Acide

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Traduction

Acide (Français) / Acid (Anglais) / حامض (Arabe) /кислота (Russe)

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

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Chimie / Minéralogie / Organique / Médicale / Biologie /

Justification

Définition écrite

• Un acide est un composé qui dans une solution aqueuse libère de l’hydrogène sous forme d’un proton H+.
• Définition selon d’Arrhénius (1887): Un acide est une substance qui libère dans l’eau l’ion H+.
• Définition selon Broenstedt (1923):Un acide est un donneur de protons.
• Définition selon Lewis (entre 1923 et 1938):Un acide est une substance qui peut s’attacher à une paire d’électrons

non appariés.

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Acide - Historique (+)

Définition graphique

• 

  acide sulfurique

• 

  Acide fort et faible

• 

  libération d'atome H+

• 

  réaction acide base

• 

  Classement des acides et des bases

• 

  acide base

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Concepts ou notions associés

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Acide / Base / Réaction acido-basique / PH / Équation chimique /

Acide - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

Pour mesurer l’acidité, on utilise un paramètre (le PH) et une échelle qui varie de 0 à 14. Les acides forts: l'acide chlorhydrique HCl; l'acide nitrique HNO3; l'acide sulfurique H2SO4 Les acides faibles: Acide organique : acide méthanoïque; acide carboxylique Acides minéraux : acide fluorhydrique (HF); acide sulfureux (H2SO3) (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre Acide - Base
• Confusion entre Acide faible - Acide fort
• Confusion entre Eau pure - Eau distillé - Eau
• Confusion entre Eau pure - Eau minérale
• Erreur fréquente: Conception péjorative des acides sur la santé

• Les acides sont plus dangereux que les bases

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Questions possibles

• Qu'est-ce que le PH d'une solution ?

• Comment savoir si une solution est acide ?

• Qu'est-ce que la constante d'acidité ?

• Comment peut-on comparer des acides entres eux ?

• A quoi sert l'acide gastrique?

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Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

• lhce.lu - Acide - Base

• Lachimie

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Aides et astuces

• Acides en géologie:

En géologie, on dit qu’une pierre est acide si elle renferme plus de 65 % de silice. La silice qui est un accepteur d’ion oxyde O2- est acide.

SiO + HO = HSiO

Donc les roches riches en silice sont acides, les roches riches en calcaire sont basiques. Cela a une importance pour comprendre le comportement des magmas (notamment dans les volcans), et lorsque l’on veut dissoudre une roche pour l’analyser, par exemple dissolution dans un acide pour analyse par ICP ou bien dissolution dans un verre pour analyse par spectrométrie de fluorescence X.

Education: Autres liens, sites ou portails

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Bibliographie

Pour citer cette page: ([1])

ABROUGUI, M & al, 2018. Acide. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Acide>, consulté le 25, avril, 2024

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