Aliments

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Traduction

Aliments (Français) / food (Anglais) / غذاء (Arabe)

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

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ingénierie des aliments / biomolécules et énergie / technologie alimentaire / agriculture / Chimie alimentaire /

Justification

Définition écrite

• Substance qui sert de nourriture, c’est-à-dire à la croissance et à l’entretien de l’organisme et qui fournit l’énergie nécessaire aux processus vitaux de celui-ci.
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Ce qui nourrit. Dans le langage de la physiologie, aliment est un terme générique qui sert à désigner toutes les matières, quelle qu'en soit la nature, qui servent habituellement ou peuvent servir à la nutrition. Au point de vue des besoins qu'ils satisfont, les aliments sont divisés en boissons, condiments ou assaisonnements, et aliments proprement dits, composés surtout de principes d'origine végétale ou animale

Aliments - Historique (+)

Définition graphique

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  Aliment 1

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  aliment 2

• 

  aliment 3

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Concepts ou notions associés

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énergie / régime alimentaire / alimentation équilibrée / alimentation déséquilibrée / carence / excès / aliments variés / nutriments / alimentation / nutrition /

Aliments - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

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Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre aliment et nutriment
• Confusion entre aliment et alicament
• Erreur fréquente: un aliment est toujours ce qu'on peut manger

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Questions possibles

• quelles sont les origines possibles des aliments ?
• quelles sont les différences entre les aliments d'origine animale et ceux d'origine végétale ?
• comment peut on classifier les aliments ?

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Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

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Aides et astuces

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Education: Autres liens, sites ou portails

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Bibliographie

Pour citer cette page: ([1])

ABROUGUI, M & al, 2019. Aliments. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Aliments>, consulté le 18, avril, 2024

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