Fruit

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Traduction

Fruit (Français) / Fruit (Anglais) / ثمرة (Arabe) / Obst (allemand)

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

Botanique / Physiologie végétale / SVT / Agriculture / Agronomie / Nutrition / Biodiversité / Economie / ....... / .......

Définition écrite

• Le fruit, en biologie, est un organe végétal issus de la fécondation chez les plantes à fleurs et qui possède une ou plusieurs graines. Grace aux graines qu'il porte ou qu'il protège, le fruit permet de donner de nouvelles plantes. Il existe une très grande diversité de fruits avec des variétés d'aspects et de saveurs très différentes (orange, citron, pomme, tomate, datte, courgette, cerise, fraise, olive,...)

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Autres définitions par niveaux de formulations croissants: Le fruit, en biologie végétale, est un organe caractéristique des angiospermes. Naturellement, il est issu de la fécondation et possède une ou plusieurs graines. Par leurs structures d'une part, les fruits sont très diversifiés et d'autres part ils favorisent la dissémination des graines de plusieurs façons. En botanique, le fruit est un organe végétal issus de la fécondation, caractéristique des angiospermes et qui possède une ou plusieurs graines. Suite à la fécondation, il succède à la fleur par transformation du pistil, la paroi de l'ovaire forme la paroi du fruit, le péricarpe sensus stricto et l'ovule donne la graine, contenant un embryon (issu de la fécondation du sac embryonnaire). Selon que la paroi du fruit est composée uniquement de la paroi de l'ovaire ou inclut d'autres tissus comme le réceptacle de la fleur par exemple, on distingue les fruits simples, les fruits complexes et les fruits composés. Selon que le péricarpe se lignifie ou se charge de substances hydrophiles et d'eau, on distingue les fruits secs et les fruits charnus. Selon que les fruits s'ouvrent ou non en libérant les graines, on distingue les fruits déhiscents et indéhiscents. Le fruit mature favorise la dissémination des graines et la pérennité de l'espèce. Cette dissémination se fera d'une manière spécifique au type de fruit : par le biais des animaux pour les fruits en général colorés, sucrés (mûres) ou riche en nutriments (châtaigne), par le vent pour les fruits disposant de parachute (pappus ou akène de pissenlit) ou d'une aile (samare d'érable), par l'eau pour les fruits flotteurs (noix de coco).

Fruit - Historique (+)

Définition graphique

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  Exeples de fruits

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  Titre de Votre Image 2

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  Titre de Votre Image 3

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Concepts ou notions associés

Fruit / Graine / Fécondation / Fleur / Angiosperme / Légume / Carpelle / Étamine / Pistil / Ovule / Dissémination / Fruit charnu / Fruit sec indéhiscent / Fruit sec déhiscent

Exemples, applications, utilisations

Fruits comestible et fruits non comestibles Vitamine dans certains fruits sucrée Le tableau suivant montre la teneur en vitamines de certains fruits: plus le fruit est riche en vitamine plus sombre est la case correspondante (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre graine et fruit
• Confusion entre fruits et faux fruits
• Erreur fréquente: croire que:

• le fruit est toujours sucré
• le fruit est toujours comestible (utilitarisme pour l'homme)
• le fruit est produit que par les arbres
• toutes les fleurs produisent des fruits (raisonnement au niveau de l'individu ou de l'espèce)
• tous les fruits sont produits par fécondation ou que les fruits possèdent tous des graines (c'est ne pas connaitre la parthénocarpie chez les plantes)

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Questions possibles

• Tous les fruits proviennent d'un arbre ?
• Tous les arbres ont-ils des fleurs et des fruits ?
• .................. ?

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Liaisons enseignements et programmes

Education: Liens, sites et portails

• URL :

• fruit sur Biomedia JUSSIEU
• fruit et arbre sur SVT JUSSIEU
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Idées ou Difficultés liées à son enseignement

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Aides et astuces

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