Différences entre versions de « La concentration molaire »

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{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}}
 
  
= {{Widget:Traduction-Fiche}} =
 
 
<!-- ***********************************************************************-->
 
<!-- *************** Début Fiche Didactique Traduction**********************-->
 
{{Fiche Didactique Traduction <!---------------------------------------------->
 
<!--Mettez le concept principal et ses éventuelles traductions --------------->
 
|Concepts Traduits=<!-- Ajouter une ligne /[[......]] pour chaque Traduction-->
 
<!-- Supprimez la ou les lignes de Traduction non utiles --------------------->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications ************************-->
 
 
[[{{La masse molaire}}]] (Français)
 
/ [[the molar concetration]]  (Anglais)
 
/ [[التركيز المولي]] (Arabe)
 
 
}}<!-- ************** Fin Fiche Didactique Traduction ********************* -->
 
 
= {{Widget:Definition-Fiche}} =
 
 
== {{Widget:Disciplines-Fiche}} ==
 
<!--************************* Début Fiche-Disciplines-Thématiques *************************************-->
 
{{Fiche-Disciplines-Thématiques <!----------------------------------------------------------------------->
 
<!--Indiquez le(s) Domaine(s) ou Discipline(s) ou Thématique(s) en relation avec le concept principale -->
 
<!--Complétez, Supprimez ou Ajoutez des lignes (jusqu'à 50), Exemples: Mathématique, Economie, Biologie-->
 
<!--****************** Commercez les modifications: Fiche-Disciplines-Thématiques *********************-->
 
 
|Domaine-Discipline-Thématique-1= Physique                         
 
|Domaine-Discipline-Thématique-2= Chimie
 
|Domaine-Discipline-Thématique-3= SVT
 
 
 
}}<!--****************** Fin modifications: Fiche-Disciplines-Thématiques *****************************-->
 
 
== {{Widget:Definition-ecrite-Fiche}} ==
 
 
 
<!-- ******** Début Fiche Didactique Definition ********************-->
 
{{Fiche Didactique Definition <!-------------------------------------->
 
<!-- Définition : Donner une ou plusieurs définition (s)            -->
 
<!-- Compléter les pointillés et Supprimer les lignes non utilisées -->
 
|Définition= <!-- Ne pas Modifier  -->
 
<!-- *************** Commercez les modifications *******************-->
 
 
'''Définition de la concentration molaire'''
 
 
* La concentration molaire est une grandeur caractérisant toute solution, elle reflète la proportion d’une espèce chimique dissoute (soluté) par rapport à un solvant.
 
La concentration molaire (C) d’une espèce chimique est le rapport de la quantité (n) de cette espèce chimique par le volume (V) de la solution, ce qui se traduit par la formule suivante:
 
 
Latex formula
 
C est en général exprimé en mole par litre (mol/L), d’autres unités sont envisageable (mmol/L, mol/mL etc) mais la mol/L est l’unité la plus courante (la plupart des relations faisant intervenir la concentration molaire nécessitent cette unité).
 
n est mole (mol)
 
V est en litre (L)
 
 
 
<!-- ******** Fin Définition Générale ***************************** -->
 
<!-- ************* Début Définition Approfondissement ************* -->
 
<!-- Approfondissement des définitions à travers des classifications, des catégorisations, des typologies, ou autre.... -->
 
|Typologie= <!------------------------------------ Ne pas Modifier  -->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications ****************-->
 
 
== Objectif ==
 
 
'''Sur une bouteille d'eau minérale, on trouve la donnée « calcium : 78 mg/litre ». Que signifie cette grandeur ?'''
 
 
<!-- ajouter une div de séparation -->
 
<div style="background-color:#ADFF2F; height:10px;">
 
</div>
 
[[Fichier:book-study_Lot.png|25px]] == <p style="color:#20B2AA; "> 1. Dissolution d'espèces chimiques: </p>==
 
 
 
Considérons une eau de mer. A juste titre, on peut considérer qu'il s'agit d'une solution aqueuse (car le liquide majoritaire est l'eau) salée où les espèces dissoutes sont des ions (chlorure, sodium...).
 
Il est facile de reproduire une telle solution homogène en prenant un certain volume d'eau dans lequel on dissout du sel : l'eau est le solvant et le sel, le soluté.
 
 
  Ainsi, une solution résulte de la dissolution d'un soluté dans un solvant.
 
 
On peut compléter l'exemple précédent en constatant qu'un soluté peut être :
 
* '''Solide''' : une solution aqueuse de glucose résulte de la dissolution du glucose (sucre) dans l'eau (des molécules de glucose sont en solution !) ;
 
* '''Liquide''' : une solution d'éthanol résulte de la dissolution de molécules d'éthanol (alcool ordinaire) ;
 
* '''Gazeux''' : une solution aqueuse d'acide chlorhydrique résulte de la dissolution du chlorure d'hydrogène. En solution, on y trouve des ions oxonium H3O+ et chlorure Cl-.
 
 
<p style="color:red; font-weight:bold;"> Remarque : Si un soluté introduit dans un solvant n'est pas totalement dissous, on dira que la solution fabriquée est saturée. </p>
 
 
<!--Ajouter des images pour l'expérience 1 -->
 
<!--****************** Commercez les modifications: Expérience 1 *********************-->
 
'''Expérience 1: Préparer une solution'''
 
* a) Préparation d'une solution aqueuse.
 
 
<gallery mode="packed" heights=200px style="text-align:left;color:blue;" >                             
 
<!-- Remplacez, Adaptez, Ajoutez ou Supprimez les images et lignes non utilisées-->
 
Image:Animation-Itaride-dilutionLot.jpg|Préparer une solution
 
</gallery>
 
 
== <p style="color:blue; "> 2. Concentration massique </p>==
 
 
La concentration massique représente la quantité en masse de soluté dissoute dans un solvant pour obtenir un litre de solution.
 
La concentration massique Cm est le quotient de la masse m dissoute et du volume V utilisé :
 
 
Cm=m/v
 
 
 
'''Observations'''
 
* a) Les deux corps de même volume ont des masses différentes.
 
* b) Les deux corps de même masse ont des volumes différents.
 
'''Conclusion'''
 
* La masse et le volume seuls ne permettent pas de caractériser un corps.
 
 
== 3. Définition de la masse volumique ==
 
 
*La masse volumique est une grandeur physique qui se définit par la masse par unité de volume.
 
Elle est généralement notée ρ (rhô).
 
Elle est définie par ρ=m/v .
 
 
* L'unité de ρ dépend des unités choisies pour la masse  m et le volume  V  :
 
m en kilogramme et V en litre : ρ en kg/L ;
 
m en gramme et V en millilitre : ρ en g/mL.
 
 
* On peut également écrire, à l'aide d'un produit en croix, l'expression de la masse : m =  ρ ×  V.
 
* Le volume d’une substance correspond donc au rapport de sa masse par sa masse volumique à condition, comme toujours, de bien respecter la cohérence des unités.
 
 
Exemple: un récipient contient 200 g d’éthanol de masse volumique ρ= 789 g/L
 
 
V = m / ρ
 
 
'''
 
== Mesure de la masse volumique d'un matériau ==
 
 
'''
 
* '''Pour un liquide''' : on mesure la masse d'un certain volume de liquide. Pour cela, on place sur une balance une '''éprouvette graduée''' contenant le liquide. Grâce à la '''balance''', on mesure la '''masse m''' (penser à '''tarer''' la balance). Grâce à l''''éprouvette graduée''', on mesure le '''volume V'''. On en déduit la masse volumique ρ par le calcul.
 
*  '''Pour un solide''' : on détermine le volume  V du solide, puis on mesure sa masse  m à l'aide d'une balance.
 
 
'''
 
== Utilité ==
 
 
'''
 
* Tous les matériaux ont des masses volumiques différentes, ce qui permet de les '''caractériser''' et de les différencier.
 
 
 
}}<!-- ******** Fin Fiche Didactique Définition ******************* -->
 
 
== {{Widget:Definition-graphique-Fiche}} ==
 
 
<!-- ************************* Début ****************************** -->
 
{{Fiche Didactique Media <!------------------------------------------->
 
<!-- Interface Média : Choisir le type de présentation de vos images-->
 
<!--Remplacez et adaptez le mode, les images, formats et les Titres -->
 
|Galerie Images= <!-- Ne pas Modifier--------------------------------->
 
<!-- ************* Commercez les modifications *********************-->
 
<!--Modes disponibles:"traditional"; "nolines"; "packed"; "packed-hover"; "packed-overlay" ou "slideshow"-->
 
<!-- Vous pouvez remplacer et adapter le mode ICI =>-->
 
 
<gallery caption="Images: Détermination de la masse et du volume" class="center" mode="packed" heights=120px  style="text-align:left;color:blue; margin: 10px; float: left;">                             
 
<!-- Remplacez, Adaptez, Ajoutez ou Supprimez les images et lignes non utilisées-->
 
Image:3_pc_03i01Loo.png| Détermination de la masse du solide 
 
Image:5pea03i01LotDer.png|Détermination du Volume du liquide
 
Image:500.spc.12.inf17LotDer.png|La variation du volume du liquide
 
</gallery>
 
 
<!-- ************** Fin modification images***************************-->
 
<!-- ************************* Début modification Vidéo ******************************************************************-->
 
|Video=<!-- Ne pas Modifier  --><!-- Ajoutez une ou plusieurs vidéos-------------------------------------------------------->
 
<!-- Balises à utiliser Pour: Youtube : <youtube> / Google : <gvideo> / Archive.org audio : <aoaudio> / Archive.org video: <aovideo>
 
/ WeGame : <wegame> / Tangler forum : <tangler> / Gametrailers: <gtrailer> / Nicovideo : <nicovideo> / GoGreenTube : <ggtube> ----->
 
<!-- <youtube>ID-Video</youtube> exemple http://www.youtube.com/watch?v=k0O8-0kPQmM devient <youtube>k0O8-0kPQmM</youtube> -->
 
<!--Ajoutez ou supprimez les lignes non utilisées --------------------------------------------------------------------------->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications pour les Vidéos *******************************************************-->
 
'''
 
== Vidéo 1: La masse volumique (physique-chimie) ==
 
 
'''
 
<youtube width="220" height="220">AsXyk9oorYI&t=8s</youtube>
 
 
'''
 
== Vidéo 2: La masse volumique d'un solide ==
 
 
'''
 
<youtube width="220" height="220">dq0iiywt0YU</youtube>
 
 
'''
 
== Vidéo 3: Convertir une masse volumique ==
 
 
'''
 
<youtube width="220" height="220">UPzm0oSsdF0</youtube>
 
 
 
}}<!-- ************************* Fin modifications pour les Médias *******************************************************-->
 
 
= {{Widget:Concepts-notions-associes-Fiche}} =
 
 
<!-- ****************************************************************************-->
 
{{Fiche Didactique Mots-clés<!--------- Début du script Mots-Clés ----------------->
 
<!--Indiquez au minimum 5 Mots-Clés, les classer par ordre d'importance croissant-->
 
<!--(du plus important au moins important), Première lettre en majuscule        -->
 
<!--AJOUTEZ (jusqu'à 100 Mots-Clés) OU SUPPRIMEZ LES LIGNES NON UTILISÉES        -->
 
<!----------------- Commencez les modifications des Mots Clés --------------------->
 
 
|Mot-Clé-1= La masse
 
|Mot-Clé-2= Le volume
 
 
 
}}<!-- ********************* FIN Fiche Didactique Mots-clés *******************-->
 
 
= {{Widget:Exemples-applications-utilisations-Fiche}} =
 
 
 
<!-- *************** Début Fiche Didactique Explicitations ***************** -->
 
{{Fiche Didactique Explicitations <!------------------------------------------->
 
<!-- Explicitations et Approfondissements à travers des exemples ou des applications ou lors d'utilisations -->
 
|Exemples-Applications-Utilisations= <!---------------------------------------->
 
<!-- Compléter les pointillés et Supprimer les lignes non utilisées          -->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications ***********************  -->
 
 
* Volume et forme :
 
Le volume d’un objet n’est pas lié à la forme du corps.
 
Des objets de différentes formes peuvent avoir le même volume.
 
* Exemple : Avec un même morceau de pâte à modeler tu peux réaliser différentes formes , mais le volume reste inchangé.
 
'''Différentes techniques de mesure pour la masse volumique:'''
 
 
* Aréomètre
 
L'aréomètre est un corps en verre qui est plongé dans l'échantillon. Après un court moment d'équilibrage, il se stabilise à un certain niveau (lorsque la masse de l'aréomètre est égale à l'effet de poussée d'Archimède). Plus la masse volumique de l'échantillon est élevée, moins les aréomètres s'enfonceront. Le niveau d'équilibrage indique la masse volumique sur l'échelle étalonnée.
 
Applications principales :
 
Contrôle rapide d'une valeur de masse volumique approximative, principalement pour le contrôle des processus
 
 
* Pycnomètre
 
Un pycnomètre est un bécher en verre d'un volume défini. Il est pesé sans échantillon (M1), puis rempli avec l'échantillon et pesé à nouveau (M2). La différence entre M1 et M2 (=masse de l'échantillon) divisée par le volume du bécher correspond à la masse volumique de l'échantillon.
 
 
* Kit de détermination de masse volumique
 
Le kit de détermination de masse volumique est utilisé avec une balance. Un corps en verre de volume défini est pesé dans l'air (M1), plongé dans l'échantillon et à nouveau pesé dans l'échantillon (M2). La différence entre M1 et M2 (poussée) divisée par le volume du corps en verre correspond à la masse volumique de l'échantillon.
 
 
* Densimètre numérique
 
Un tube de verre creux vibre à une certaine fréquence. Cette fréquence varie lorsque le tube est rempli avec l'échantillon : plus la masse de l'échantillon est élevée, plus la fréquence est élevée. La fréquence est mesurée, puis convertie en masse volumique.
 
 
 
 
}}<!--************** Fin Fiche Didactique Explicitations ******************* -->
 
 
= {{Widget:Erreurs-confusions-Fiche}} =
 
 
 
<!-- ************** Début Fiche Didactique Conceptions ********************* -->
 
{{Fiche Didactique Conceptions <!---------------------------------------------->
 
<!-- Spécification des éventuelles Difficultés ou Confusions ou Erreurs ou Conceptions erronées -->
 
|Difficultés-Confusions-Erreurs-Conceptions= <!-------------------------------->
 
<!-- Compléter les pointillés et Supprimer les lignes non utilisées------------>
 
<!-- ****************** Commercez les modifications *************************-->
 
 
* Confusion entre [[Masse volumique et Densité ]]
 
* Confusion entre [[Poids et Masse]]
 
* Erreur fréquente: [[ Le fer est toujours plus lourd que la laine ]]
 
 
}}<!-- ************** Fin Fiche Didactique Conceptions ********************* -->
 
 
= {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =
 
 
<!-- ********** Début Fiche Didactique Questions ******************-->
 
{{Fiche Didactique Questions <!-------------------------------------->
 
<!-- Espace de Questions sur la thématique ou le concept -->
 
|Questions Possibles= <!--------------------------------------------->
 
<!-- Compléter les pointillés et Supprimer les lignes non utilisées-->
 
<!-- ************ Commercez les modifications *********************-->
 
 
* [[Si le pétrole flotte sur l’eau, c’est parce que: ... ?]]
 
* [[Parmi les matériaux et liquides suivants, lesquels flottent sur l’eau ?]]
 
* [[La formule qui relie la masse m, le volume V et la masse volumique ρ est ?]]
 
* [[Parmi les matériaux et liquides suivants, lesquels flottent sur l’eau ?]]
 
* [[La formule qui relie la masse m, le volume V et la masse volumique ρ est ?]]
 
 
}}<!-- ******** Fin Fiche Didactique Questions ******************* -->
 
 
= {{Widget:Liens-enseignement-Fiche}} =
 
 
== {{Widget:Idées ou Réflexions liées à son enseignement-Fiche}} ==
 
 
 
<!-- ************** Début Fiche Didactique Idées-Enseignement ******************-->
 
{{Fiche Didactique Idées-Enseignement <!------------------------------------------>
 
<!-- Espace de réflexions et d'idées pour l'Enseignement lié à cette thématique -->
 
|Idées-Enseignement= <!-- ----------------------------------------------------  -->
 
<!-- Complétez les pointillés et Supprimez les lignes non utilisées          ----->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications **************************  -->
 
 
* ..................                                               
 
:* .................
 
* ..................                                               
 
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}}<!-- ************************* Fin Idées-Enseignement ********************** -->
 
 
 
== {{Widget:Aides et astuces-Fiche}} ==
 
 
<!-- ************** Début Fiche Didactique Astuces-Enseignement ****************-->
 
{{Fiche Didactique Astuces-Enseignement <!---------------------------------------->
 
<!-- Espace d'astuces et d'aides pour l'Enseignement lié à cette thématique    -->
 
|Astuces-Enseignement= <!--------------------------------------------------------->
 
<!-- Complétez les pointillés et Supprimez les lignes non utilisées          ----->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications **************************  -->
 
 
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}}<!-- ************************* Fin Astuces-Enseignement ********************** -->
 
 
== {{Widget:Education: Liens, sites et portails-Fiche}} ==
 
 
<!-- ********* Début Liens Education ***************************-->
 
{{Fiche Didactique Liens Education <!----------------------------->
 
<!-- Espace pour les références Liens internet ou Bibliographie -->
 
|Références=<!-- Complétez ou Supprimez les lignes non utilisées-->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications ************-->
 
 
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}}<!-- ************ Fin Liens Education ********************** -->
 
 
= {{Widget:Bibliographie-Fiche}} =
 
 
 
<!-- ************** Début Fiche Didactique Astuces-Enseignement *********-->
 
{{Fiche Didactique Bibliographie <!---------------------------------------->
 
<!-- Espace bibliographique pour l'Enseignement lié à cette thématique  -->
 
|Bibliographie= <!--------------------------------------------------------->
 
<!-- Complétez les pointillés et Supprimez les lignes non utilisées  ----->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************-->
 
 
* ..................                                               
 
* ..................
 
* ..................                                               
 
* ..................                                               
 
 
}}<!-- ************* Fin Fiche Didactique Bibliographie *************** -->
 
 
{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Bas}}
 

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