Les nutriments essentiels

Les micronutriments

Nutriments non vitaminiques Les vitamines A. docosahexaénoïque A. eicosapentaénoïque Acide alpha-linolénique Acide aminée Acide arachidonique Acide butyrique Acide caprique Acide caproïque Acide caprylique Acide gras monoinsaturés Acide gras polyinsaturés Acide gras saturés Acide laurique dodécanoïque) Acide linoléique Acide myristique Acide oléique Acide palmitique Acide stéarique Acides organiques Alcool Calcium Chlorure Cholestérol Chrome Cuivre Cuivre Eau Fer Fibres Fluore Glucose Iode Magnésium Manganèse Molybdène Phosphore Potassium Sélénium Sélénium Sodium Soufre Zinc Rétinol Vitamine A Vitamine B1 ou Thiamine Vitamine B12 Vitamine B2 ou Riboflavine Vitamine B3 ou PP ou Niacine Vitamine B5 ou Acide Pantothénique Vitamine B6 Vitamine B9 ou Folates Vitamine C Vitamine D Vitamine E Vitamine K Vitamine K1 Vitamine K2 Bêta-Carotènes

   Tableau des nutriments

Les nutriments essentiels Acides aminés Minéraux Acides gras Vitamines histidine Isoleucine Leucine Lysine Méthionine Phénylalanine Thréonine Tryptophane Valine Calcium Chlore Chrome Cuivre Fer Fluor Iode Magnésium Manganèse Molybdène Phosphore Potassium Sélénium Sodium Soufre Zinc Les omégas 3

   et oméga 6 :

Acide linoléique Acide linolénique Acide arachidonique Vitamine A (rétinol) Vitamine B1 (thiamine) Vitamine B2 (riboflavine) Vitamine B3 (niacine) Vitamine B5 (acide pantothénique) Vitamine B6 (pyridoxine) Vitamine B8 (biotine) Vitamine B9 (acide folique) Vitamine B12 (cyanocobalamine) Vitamine C Vitamine D Vitamine E Vitamine K