Nutriment indispensable

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Domaine, Discipline, Thématique


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Définition écrite


  • Nutriment indispensable: un nutriment qui doit être apporté obligatoirement par l'alimentation ( besoin nutritionnel).

qui a un lien positif avec la santé.

  • Nutriment essentiel non indispensable: un nutriment qui a un lien positif avec la santé mais qui peut être remplacé par un nutriment précurseur.

More-didaquest.png Nutriment indispensable - Historique (+)


Définition graphique




Puce-didaquest.png Concepts ou notions associés


More-didaquest.png Nutriment indispensable - Glossaire / (+)



Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • Les apports énergétiques;

correspondent aux calories issues des aliments et boissons que nous consommons.

Ces derniers contiennent des glucides, des lipides, des protéines et/ou de l’alcool qui fournissent de l’énergie :

1g de glucides = 4kcal 1g de protéines = 4 kcal 1g de lipides = 9 kcal 1g d’alcool = 7 kcal

  • Les nutriments sont utilisés par l’organisme pour produire de l’énergie, fabriquer les constituants de base de nos cellules et maintenir les équilibres chimiques de notre corps. Cependant sexe, âge, morphologie, patrimoine génétique et activité physique créent des besoins différents pour chacun d’entre nous.

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Idées ou Réflexions liées à son enseignement



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