Différences entre versions de « Régime alimentaire chez l'homme »

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* Confusion entre [[Régime végétarien-Régime végétalien-Régime flexitarien]]
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* Confusion entre [[Régime alimentaire/Hygiène alimentaire]]
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* Confusion entre [[Régime alimentaire - Hygiène alimentaire]]
* Confusion entre [[Apport calorique/Apport nutritif]]
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* Confusion entre [[Apport calorique - Apport nutritif]]
 
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* Confusion entre [[Perdre du poids - Perdre de la matière grasse]]
 
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* Confusion entre [[Besoin métabolique - Besoin journalier ]]
  
* Erreur fréquente:  
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{{@}} '''Erreur'''
*** Association régime alimentaire avec un comportement alimentaire  toujours sain or le régime alimentaire d'un individus peut être soit sain avec une alimentation équilibré et variée soit en déséquilibre
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* Erreur fréquente: Un régime alimentaire dans l'absolu fait perdre du poids.
*** Association régime alimentaire avec une alimentation riche en fibres  et en protéine et sans apport glucidique or le corps a besoin en quelques sorte d'une quantité de glucide pour maintenir l''énergie corporelle
+
* Erreur fréquente: Sans pratiquer du sport, en suivant régime hyper-protéiné, on gagne de masse musculaire or dans ce cas on ne perd pas du muscle mais pour le gagner il faut strictement du sport.
***La prescription d'un régime alimentaire est strictement dans l'intention de perdre du poids en cas de surpoids ou d'obésité or il existe d'autres cas ou on est obligé de suivre un régime alimentaire bien déterminé par exemple le cas de diabète ou de  femme enceinte
+
* Erreur fréquente: Un régime implique une restriction et une privation or un régime c'est une consommation consciente et raisonnable de tous types d'aliments.
***L'adoption d'un régime alimentaire sain implique la perte de poids or un régime alimentaire sain peut engendrer une  perte , un gain ou une stabilisation de  poids
+
* Erreur fréquente: Un régime n'a pas de relation avec l'horloge biologique or le corps accélère son métabolisme le matin et le ralentie le soir. 
***Concentration excessive sur l'apport calorique et oubli de ce qui concerne l'apport nutritif  
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* Erreur fréquente: Association régime alimentaire avec un comportement alimentaire  toujours sain or le régime alimentaire d'un individus peut être soit sain avec une alimentation équilibré et variée soit en déséquilibre
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* Erreur fréquente: Association régime alimentaire avec une alimentation riche en fibres  et en protéine et sans apport glucidique or le corps a besoin en quelques sorte d'une quantité de glucide pour maintenir l''énergie corporelle
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* Erreur fréquente: La prescription d'un régime alimentaire est strictement dans l'intention de perdre du poids en cas de surpoids ou d'obésité or il existe d'autres cas ou on est obligé de suivre un régime alimentaire bien déterminé par exemple le cas de diabète ou de  femme enceinte
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* Erreur fréquente: L'adoption d'un régime alimentaire sain implique la perte de poids or un régime alimentaire sain peut engendrer une  perte , un gain ou une stabilisation de  poids
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* Erreur fréquente: Concentration excessive sur l'apport calorique et oubli de ce qui concerne l'apport nutritif  
  
 
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Version du 27 juin 2020 à 22:32


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Déroulement

  • La prescription médicale d'un régime est un acte médical thérapeutique qui implique la responsabilité médico-légale du prescripteur.
  • La démarche repose sur 3 étapes :
    • évaluer le profil alimentaire du patient et identifier les troubles du comportement alimentaire susceptibles de faire obstacle aux changements envisagés
    • établir un programme alimentaire avec des objectifs précis définis de façon consensuelle avec le patient
    • accompagner le patient pour évaluer les difficultés induites
    • réajuster éventuellement les objectifs en fonction de ses difficultés
    • soutenir la persistance des modifications alimentaires engagées.
    • L’activité physique fait partie de la prise en charge nutritionnelle, en complément de la prise en charge diététique, quel que soit le type de régime.

More-didaquest.png Régime alimentaire chez l'homme - Historique (+)


Définition graphique




Puce-didaquest.png Concepts ou notions associés


More-didaquest.png Régime alimentaire chez l'homme - Glossaire / (+)



Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • Exemples de régimes: Plusieurs types de régimes alimentaires ont été adoptés depuis des siècles. Le choix pour l’un d’entre eux doit néanmoins se faire avec le plus grand soin. En effet, certains régimes alimentaires peuvent présenter des contre-indications et d’autres ne sont pas adaptés au rythme de vie quotidienne et voici les principaux régimes:
    • Le régime amincissant : il faut préciser que le régime alimentaire n’est pas nécessairement amincissant, ou à l’opposé pour prendre du poids. Le régime alimentaire amincissant est un type précis de régime alimentaire consistant à perdre en masse graisseuse, idéal pour ceux qui cherche comment maigrir donc. Pour arriver à un tel objectif, le sujet est tenu d’opter pour le déséquilibre alimentaire afin d’inciter l’organisme à puiser sur ses réserves de calories, et de favoriser un régime brûle-graisses.
    • Le régime pour prendre du poids : A l’instar d’un régime amincissant, le régime pour prendre du poids est un type de régime alimentaire mais ce dernier se base généralement sur un régime alimentaire riche en calories. C’est le régime opposé du régime hypocalorique et très utile pour les personnes qui cherchent comment grossir.
    • Le régime paléo : Le régime paléolithique communément appelé régime paléo est une mode d’alimentation dont le principe de base est de ne consommer que des aliments naturels et frais. Celui-ci inclut donc le fait de bannir les aliments transformés ou qui ne sont pas périssables. Ceux qui souhaitent adopter ce type de régime alimentaire ont le choix de consommer des protéines animales de type œufs, poissons ou viande. Les fruits et légumes frais sont également autorisés tout comme l’huile d’avocat ou le beurre.
    • Le régime végétarien : Le régime végétarien a pour principe de bannir complètement la viande et la chair d’animaux dans son régime alimentaire. Néanmoins, les végétariens peuvent s’autoriser des aliments dérivés des animaux comme l’œuf ou le lait entre autres.
    • Le régime flexitarien: Le flexitarisme, c’est un compromis entre l’alimentation végétarienne et la consommation de viande. En étant flexitarien, on adopte un régime végétarien la majorité du temps, tout en se permettant quelques fois de la viande ou du poisson.
    • Le régime végétalien: le régime végétalien ne permet pas la consommation de chair animale.Miel, œufs, fromages et produits laitiers ne sont donc pas permis dans un régime végétalien.

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