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De Didaquest
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- …ccélérer la réaction de saponification, car c'est un facteur cinétique. La saponification des corps gras produit du glycérol et un mélange de carboxylates (de sodi17 Kio (2 018 mots) - 23 janvier 2019 à 22:41
- |Mot-Clé-9=Indice de saponification6 Kio (666 mots) - 10 janvier 2019 à 00:20
- |Mot-Clé-5=Saponification16 Kio (1 772 mots) - 21 janvier 2019 à 21:52
- |Mot-Clé-7=saponification20 Kio (2 370 mots) - 28 mai 2019 à 01:24
- …acides gras sont des savons à propriétés moussantes et émulsionnantes. la saponification est une réaction chimique transformant un ester et un alcool en un ion car31 Kio (4 130 mots) - 12 mars 2022 à 16:21
- |Mot-Clé-5=Saponification41 Kio (5 712 mots) - 2 avril 2024 à 22:28
- …n à 40°C: 1.4733 - Viscosité à 21°C: 0.3 - Point de fumée: 189 - Indice de saponification (mg KOH/g MG):190.282 Kio (13 712 mots) - 21 février 2023 à 10:48