Technique d'emballage
De Didaquest
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Les technique d'emballage :
- Emballage normale : c'est à dire emballage à l'air libre.
- Emballage à vide : éliminer l'aire qui se trouve à l'intérieur de l'emballage.
- Emballage sous un atmosphère modifié : remplacer l'aire qui se trouve à l'intérieur de l'emballage par un autre gaz inerte ou par un mélange de deux ou plus comme azote ,l'oxyde de carbone et le dioxygène et avec des proportions déférentes
- Emballage aseptique : emballage dans des condition de stérilisation
