Voir la source de Tous les arbres ont-ils des fleurs et des fruits ?

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{{Fiche Indices Reponses
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<!-- Quelques éléments de réponses pouvant être approfondissements à travers des exemples ou des applications ou lors d'utilisations -->
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'''* Tous les arbres ont-ils des fleurs et des fruits ?'''
:* Tous les arbres ont-ils des fleurs ?
:* Tous les arbres ont-ils des fruits ?

* Non, tous les arbres n'ont pas de fleurs et donc pas systématiquement de fruits
* Chez les angiospermes (dicotylédones) tous les arbres ont des fleurs et des fruits, mais pas obligatoirement tous les ans.
* Il y a des fleurs chez les angiospermes monocotylédones et des fruits mais ce ne sont pas des arbres.
* Un arbre qui possède des fleurs donnera des fruits suite à la fécondation.

Mais attention, les fleurs de certains arbres sont peu visibles, par exemple les fleurs femelles du noisetier, du noyer, du châtaignier (leurs fleurs mâles sont rassemblées en "châtons" très visibles !). Ces fleurs femelles sont souvent réduites au pistil et ne sont visibles que de très près !
Une remarque générale : le mot fleur ne signifie pas obligatoirement organes très visibles; il signifie "organes de la reproduction sexuée".
Par ailleurs, certaines espèces d'arbres ne fleurissent qu'un grand nombre d'années après l'apparition de la plante issue de la graine initiale : 10, 20, 40 ans....A l'inverse, une plante dite "annuelle" fleurit durant la première et seule année de son existence et donne des fruits contenant une ou plusieurs graines.

'''Plus de détails'''
* Les [[arbres]] sont des [[gymnospermes]] ou des [[angiospermes]].
* Dans les classifications anciennes, ces deux groupes étaient considérés comme des [[phanérogames]] ou plantes à fleurs. Aujourd'hui, le terme phanérogame est de plus en plus réservé aux [[angiospermes]].

Donc :
* Chez les gymnospermes, les cônes sont considérés ou non comme des inflorescences (cônes males et cônes femelles) ou non selon la définition que l'on donne de la fleur.
* Chez les angiospermes, tous les arbres (dicotylédones) ont des fleurs (chez les monocotylédones, il y a toujours des fleurs, mais les plus hautes plantes comme les palmiers ne sont pas des arbres).

Quant aux fruits, la définition est claire : le [[fruit]] est la transformation de l'ovaire qui entoure les ovules (qui, eux donnent les graines).
Donc :
- chez les gymnospermes, pas de fruit puisque pas d'ovaire (la graine est nue);
- chez les angiospermes : toujours des fruits.

 Remarque : ceci s'applique à la définition scientifique des fleurs et des fruits qui est souvent éloignée de la définition commune

{{-}} Pour aller encore plus loint
* '''Est-ce que les fleurs d’un arbre donnent toujours des fruits?'''
:* Un fruit est toujours issu d’une fleur, mais une fleur ne donne pas nécessairement un fruit et cela pour plusieurs raisons.
::* '''Cas des gymnospermes''' (voir explication en haut): graine sans fruit

::* '''Chez les angiospermes''': Le fruit est le résultat du développement de la partie femelle (ovaire) d’une fleur fécondée (dans la majorité des cas). La fécondation consiste à ce que du pollen issu des étamines (partie mâle d’une fleur) parvienne sur le stigmate de l’ovaire d’une fleur de la même espèce. Ce pollen doit ensuite «germer» et parvenir aux ovules, qui donneront les graines après fécondation.

'''Il existe selon les espèces de végétaux supérieurs, 3 types de fleurs :
'''
* Des fleurs dites bisexuées comme ci-dessus, comportant les 2 types d’organe mâle et femelle. Ces fleurs sont dites hermaphrodites. C’est le cas de très nombreuses espèces comme par exemple la tomate, le pétunia, le chêne, le rosier le pommier,…
* Des fleurs uniquement mâles (étamines sans ovaire)  et des fleurs uniquement femelles (ovaire sans étamine ou étamines atrophiées). Ces fleurs différentes peuvent être sur la même plante (maïs, noisetier),dite plante monoïque. Elles peuvent être sur des plantes différentes (kiwi, asperge, Gingko, certains houx, saules, argousier…). Dans ce dernier cas il y a donc des plantes mâles et des plantes femelles au sein de la même espèce qui est dite dioïque.


'''Les fleurs ne pourront donner de fruits dans les cas suivants :'''
* Il s’agit de fleurs d’une plante dioïque mâle ; ou des fleurs mâles d’une plante monoïque c’est le cas, par exemple, des premières fleurs apparaissant sur un pied de melon (ensuite les autres fleurs seront hermaphrodites et donneront des fruits).
* Le pollen n’est pas parvenu sur le stigmate de la fleur femelle  pour différentes raisons : absence d’insectes pollinisateurs et/ou de vent qui favorise le transport du pollen, conditions climatiques défavorables au pollen,…
* Le pollen n’est pas compatible avec l’ovaire. En effet il existe des espèces qui s’auto-pollinisent en tout ou partie et d’autres dont le pollen fécondant doit venir d’autres plantes de la même espèce mais d’une variété compatible dite pollinisatrice. Ainsi cette pollinisation croisée est obligatoire chez les chicorées et chez les espèces fruitières majeures de nos climats tempérés et leurs apparentées (pommier, poirier, prunier, cerisier, merisier, abricotier). C'est la raison pour laquelle, dans les vergers de production, on utilise des variétés pollinisatrices ou que l'on réalise des plantations à deux variétés compatibles. De telles espèces, en situation isolée et en l'absence de pollinisateurs (abeilles par exemple) peuvent ne pas produire de fruits.
* Les conditions climatiques sont défavorables à la croissance du pollen et à la fécondation des ovules (air trop frais ou gel). Bien que fécondée la fleur fanée chute sans donner de fruit.
* La plante peut réguler elle-même le nombre de fruits qu’elle peut porter et les  tous jeunes fruits fécondés vont tomber naturellement  (chute dite physiologique, fréquente sur pommier, poirier,  pêcher…).
* En horticulture, on a souvent sélectionné des variétés à fleurs dites doubles. Les pétales surnuméraires apparaissent, le plus souvent, au détriment des étamines. Privées de pollen, les fleurs ne peuvent ni s'autoféconder ni féconder d'autres fleurs, entraînant une stérilité forte. En contrepartie, la longévité des fleurs est plus importante. Beaucoup de rosiers, des viornes, les kerrias,… sont dans ce cas.

{{-}}'''Remarque:'''
Au contraire, on peut citer des cas où des fleurs donnent sans fécondation des fruits (dits [[parthénocarpiques]]) : banane, concombre de serre.

{{-}} '''Les fruits ne proviennent que des arbres ?'''
* Tous les arbres donnent-ils des fruits ? : Non voir la réponse chez les gymnospermes les arbres ne donnent pas de fruits
* Tous les fruits sont issus d'arbre ? : Non voir chez les angiospermes monocotylédones les fruits ne sont pas issus des arbres (cas du blés, dates, banane, (contrairement aux idées reçues les palmiers, ne sont pas des arbres mais des plantes herbacées...)
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{{Fiche Reponse
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|Mot Clé 1= Arbre
|Mot Clé 2= Fleur
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|Mot Clé 4= Angiosperme
|Mot Clé 5= Monocotylédone
|Mot Clé 6= Dicotylédone
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