Fichier:Bm-1981-svt-fermentation4.jpg

Fichier d’origine ‎(1 300 × 891 pixels, taille du fichier : 126 Kio, type MIME : image/jpeg)

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	Date et heure	Vignette	Dimensions	Utilisateur	Commentaire
actuel	1 décembre 2020 à 17:10		1 300 × 891 (126 Kio)	Bouthaina Mechraoui (discussion \| contributions)

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Titre de l’image	Fermentation is a metabolic process that converts sugar to acids, gases or alcohol. It occurs in yeast and bacteria, and also in oxygen-starved muscle cells, as in the case of lactic acid fermentation.
Orientation	Normale
Version EXIF	2.21
Espace colorimétrique	Non calibré
Version IIM	4
Titre court	Fermentation
Mots-clés	metabolic alcohol yeast bacteria lactic acid fermentation microorganisms growth medium zymology electron transport chain fermentation beer brewery process brewing fermented production alcohol factory drink food wine craft bottle background flat hops industry fermenting malt brew brewer ferment barley traditional barrel beverage ingredients product internal combustion engines natural gas synthetic petroleum energy renewable fuel lubricant process Mobil methanol steam reforming biomass waste catalytic oxidation Carbon dioxide hydrogen energy Solar energy info graphic chart vector steps cell formate acetate butyrate photosynthesis glucose sucrose starch Calvin cycle atp synths
Pays représenté	THAILAND
Titre complet	Fermentation is a metabolic process that converts sugar to acids, gases or alcohol. It occurs in yeast and bacteria, and also in oxygen-starved muscle cells, as in the case of lactic acid fermentation.