L’A.J.C

De Didaquest
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A.J.C. = apport Journalier Conseillé.

A.J.R. = apport Journalier Recommandé.

A.N.C. = apport Nutritionnel Conseillé.

A.Q.C. = apport Quotidien Conseillé.

A.Q.R. = apport Quotidien Recommandé.

(AJR) sont des valeurs-repères utilisées en tant que référence pour l'étiquetage des produits alimentaires, pour fournir une indication sur les apports journaliers en micronutriments (vitamines et minéraux) nécessaires à un adulte moyen de sexe féminin.

Les ANC sont plus adéquats en termes de nutrition puisqu'ils se rapportent aux apports conseillés pour des sous-populations aux besoins plus homogènes (femmes allaitantes…) pour un nutriment donné, couvrant les besoins estimés de 95 % de cette sous-population.


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