Différences entre versions de « Sels Minéraux »
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Version du 9 janvier 2019 à 21:59
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Traduction
Traductions
Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Justification
Définition écrite
- Les sels minéraux sont des substances provenant de roches qui entrent dans la composition des organismes et qui sont présents dans l'alimentation animale et végétale. Ils se présentent sous forme ionique (anions ou cations), exemple : Ca2+ pour le calcium, Cl– pour le chlore. Ce sont des substances indispensables à l'organisme.Ils sont divisés en deux catégories:Les macro-éléments dont on a besoin en grandes quantité et les oligo-éléments dont on a besoin en petites quantités.
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Sels Minéraux - Historique (+)
Définition graphique
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Concepts ou notions associés
Sels Minéraux - Glossaire / (+)
Exemples, applications, utilisations
Potassium:stockage du glycogène(impossible sans potassium);fonctionmusculaire. Sodium:Echange hydrique;activation enzymatique Calcium:Déclenchement de la contraction musculaire;activation des fonctions neuronales et musculaires Phosphore:Transferts d'energie, Magnesium:Activation enzymatique dans le métabolisme energitique |
Erreurs ou confusions éventuelles
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Questions possibles
Liaisons enseignements et programmes
Idées ou Réflexions liées à son enseignement
Aides et astuces
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Education: Autres liens, sites ou portails
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Bibliographie
Pour citer cette page: (Minéraux)
ABROUGUI, M & al, 2019. Sels Minéraux. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Sels_Min%C3%A9raux>, consulté le 21, mai, 2024
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