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  • …d'une molécule de lactose libère une molécule de [[galactose]] et une de [[glucose]]. * Glucose et galactose ont la même formule chimique (C6H12O6), ce sont des [[épimè
    2 Kio (399 mots) - 30 octobre 2020 à 11:08
  • * Le glucose est l'unité de base de la molécule d'amidon. Il est obtenu industrielleme …btenu industriellement par hydrolyse du saccharose ou par isomérisation du glucose.
    3 Kio (410 mots) - 3 novembre 2020 à 09:01
  • Le saccharose est composé de glucose et de fructose. Le sirop de glucose-fructose (high fructose corn syrup) est très utilisé dans l'agro-alimenta
    871 octet (132 mots) - 17 janvier 2018 à 02:13
  • * Le saccharose est un glucide composé d'une molécule de glucose associée à une molécule de fructose par une liaison glycosidique. C'est …ide courant dans le monde végétal, puisque c'est la forme sous laquelle le glucose est transporté des organes où il est produit par photosynthèse vers les
    2 Kio (248 mots) - 28 octobre 2020 à 18:24
  • …arrefours métaboliques, on peut notamment distinguer le [[pyruvate]], le [[glucose-6-phosphate]] ([[G6P]]) ou encore l'[[acétyl-coenzyme A]].
    445 octet (61 mots) - 20 novembre 2020 à 06:55
  • …s le [[plasma sanguin]]. En effet, la concentration plasmatique normale de glucose chez un individu en bonne santé est d'environ 4 à 6 mmol/L, ce qui corres Pour le glucose, une concentration de 9 g/L est souvent utilisée car elle se situe dans la
    2 Kio (247 mots) - 13 février 2024 à 19:59
  • …blanc »). Plus l'indice glycémique d'un aliment est élevé, plus le taux de glucose s'élève fortement dans le sang après sa digestion. (Voir aussi [[indice
    1 Kio (201 mots) - 17 janvier 2018 à 00:32
  • L'inositol est aussi synthétisé, à partir du glucose, au niveau du réticulum endoplasmique, un organite présent dans toutes le D glucose 6-phosphate ---> ox. avec NAD+ ---> Inositol 1-phosphate --->…
    1 Kio (208 mots) - 15 mars 2015 à 10:44
  • …osés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce: le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l’industrie agroal …lucides ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.
    2 Kio (257 mots) - 16 janvier 2018 à 18:27
  • …'insuline, ou les deux. L'insuline est importante parce qu'elle déplace le glucose, un sucre simple du sang, vers l'intérieur des cellules de l'organisme. L' …glucose sanguin est toxique; de plus, les cellules qui n'obtiennent pas de glucose sont privées du carburant dont elles ont besoin pour fonctionner correctem
    6 Kio (651 mots) - 18 juin 2021 à 09:23
  • …gétique, digérés dans l’intestin et majoritairement absorbés sous forme de glucose. …cides que l’on retrouve dans les aliments consommés au quotidien sont le [[glucose]], le [[fructose]], le [[saccharose]], le [[lactose]] et l'[[amidon]].
    5 Kio (796 mots) - 8 novembre 2020 à 12:20
  • Les monosaccharides (glucose, le galactose ou le fructose)
    833 octet (108 mots) - 9 novembre 2018 à 18:09
  • …t à un aliment de référence, auquel on attribue l'indice 100 (généralement glucose pur ou « pain blanc »). L'indice glycémique a été inventé par David J Plus l'indice glycémique d'un aliment est élevé, plus le taux de glucose s'élève fortement dans le sang après sa digestion. Le système de mesure
    4 Kio (694 mots) - 15 avril 2019 à 23:50
  • …pour bien grandir et se développer. Elle intervient dans la production de glucose et l'évolution des glandes sexuelles. Les aliments riches en vitamine B8 s
    603 octet (98 mots) - 15 mars 2015 à 10:36
  • …ucres, car elle est fabriquée par la plupart des êtres vivants à partir du glucose ;
    825 octet (128 mots) - 21 mars 2015 à 11:28
  • …r la cellule. Cependant, d'autres oses entrent peuvent être précurseurs du glucose ou même entrer directement dans le processus de la glycolyse. * de chaînes de résidus glucose reliées par une liaison α-1,4
    14 Kio (1 589 mots) - 30 octobre 2020 à 10:45
  • convertir les aliments en glucose, lequel sert à produire de l’énergie ;
    793 octet (126 mots) - 4 février 2015 à 18:54
  • …une valeur physiologique qui caractérise la concentration plasmatique de [[glucose]]. …g, en milligramme de glucose par décilitre de sang, ou encore en gramme de glucose par litre de sang.
    12 Kio (1 315 mots) - 2 juin 2017 à 16:56
  • …lules dont la sensibilité à l’insuline est réduite absorbent moins bien le glucose. Deuxièmement, l’organisme essaie de compenser cette réduction de la se …davantage d’acides gras des cellules adipeuses pour produire davantage de glucose. Il s’agit là de l’un des mécanismes de contrôle du poids de l’org
    6 Kio (798 mots) - 20 février 2018 à 22:18
  • …ansport actif au niveau du jugénum, couplé au sodium, similaire à celui du glucose. Ce mécanisme est saturable.
    824 octet (132 mots) - 12 février 2015 à 14:13
  • * [[Qu’appelle-t-on les glucides constitués de plusieurs molécules de glucose ?]] * [[Le glucose, le fructose et le lactose sont-ils des glucides simples?]]
    7 Kio (870 mots) - 25 janvier 2019 à 00:23
  • …s essais indiquent que la prise de niacine peut faire augmenter le taux de glucose sanguin et augmenter la résistance à l’insuline.
    1 001 octet (162 mots) - 1 mars 2015 à 08:49
  • …t dans le Cycle des Pentoses. Ce cycle transforme le Glucose-6-P (issus du glucose) en Fructose-1-6-Phosphate, substrat orienté ensuite vers la Glycolyse et
    3 Kio (412 mots) - 23 mars 2015 à 22:28
  • dans la gluconéogenèse (synthèse de glucose à partir de protéines, lipides et lactate, empêchant l'acidification des
    1 Kio (168 mots) - 30 mars 2015 à 20:30
  • …dustriels. Par exemple, elle est utilisée pour mesurer la concentration de glucose dans le sang en médecine, pour évaluer la salinité des solutions en océ
    1 Kio (168 mots) - 13 février 2024 à 19:14
  • …ergie: fonction neuro-musculaire, métabolisme des hydrates, utilisation du glucose part le cerveau
    1 Kio (191 mots) - 23 mars 2015 à 22:22
  • |Mot-Clé-1=glucose |Mot-Clé-3=glucose 6-phosphate
    12 Kio (1 051 mots) - 23 novembre 2020 à 20:00
  • …qui signifie "doux, sucré". Pourtant seuls les glucides simples, comme le glucose, le fructose, le lactose ou encore le saccharose, apportent aux aliments un …de l'amidon. Les isoglucoses sont des sirops de glucose dont une partie du glucose est transformée (ou "isomérisée") en fructose.
    11 Kio (1 297 mots) - 29 octobre 2020 à 11:45
  • …sme de transport actif, couplé au sodium, similaire à celui décrit pour le glucose mais distinct de celui-ci. Ce mécanisme est saturable. Il est apparu chez
    1 Kio (198 mots) - 19 mars 2015 à 17:17
  • …rtée par "Glut1", une protéine qui est également capable de transporter le glucose. La protéine, qui se trouve à la surface des globules rouges, "aspire" en
    1 Kio (215 mots) - 21 mars 2015 à 21:12
  • …e de carbone, cet échange permet aux cellules de l'organisme de dégager du glucose et d'obtenir ainsi de l'énergie. Chez les animaux, les poumons sont situé *groupe 2:avoir comment se fait la dégradation du glucose et quels sont les origines de CO2 et de l'eau
    11 Kio (1 304 mots) - 21 juin 2018 à 20:12
  • …tement après l’ingestion de [[glucides]] pour permettre l’utilisation du [[glucose]] par les cellules et éviter qu’il ne reste trop dans le sang. La [[glyc
    1 Kio (245 mots) - 16 janvier 2018 à 22:51
  • |Domaine-Discipline-Thématique-3= glucose
    3 Kio (284 mots) - 17 mai 2018 à 13:39
  • / [[glucose]] …e, car elle favorise la glycogénogenèse, c'est-à-dire la transformation du glucose du sang en glycogène, stocké dans le foie pour abaisser la glycémie.
    14 Kio (1 590 mots) - 21 juin 2018 à 13:30
  • …r le foie et les muscles ) ,en listant les différents exemples de glucide (glucose, fructose ,amidon, cellulose..).
    2 Kio (314 mots) - 23 janvier 2019 à 09:24
  • Au niveau de l’intestin on trouve du [[glucose]] provenant des glucides, des acides-aminés provenant des protéines et de …ctement par les cellules de l’organisme en manque d’énergie. En effet le [[glucose]] est dégradé dans le cytosol puis dans la mitochondrie en CO2, H2O et AT
    30 Kio (4 984 mots) - 8 novembre 2020 à 20:19
  • * La concentration molaire du glucose dans la sang
    3 Kio (368 mots) - 26 janvier 2017 à 17:46
  • * [[Peptide insulinotrope dépendant du glucose]] (GIP)
    3 Kio (321 mots) - 26 mai 2022 à 23:05
  • …santé, notamment la prise de poids ou la pauvre régulation de la glycémie (glucose sanguin), deux effets qui contribuent à des affections chroniques comme le
    6 Kio (954 mots) - 8 novembre 2020 à 14:13
  • **Des monosaccharides avec en moyenne 31% de glucose et 38% de fructose (ou lévulose). Ce sont les deux principaux sucres du mi …. Le fructose est donc le sucre le mieux représenté, suivi de près par le glucose. Le saccharose est normalement très peu présent hormis dans
    13 Kio (1 740 mots) - 24 novembre 2018 à 02:07
  • …r le nectar. Le saccharose, sous l'action de l'invertase, se transforme en glucose, fructose, maltose et autres sucres. Les modifications physico-chimiques se …lévorotation du fructose est donc plus importante que la dextrorotation du glucose, de sorte que le mélange obtenu est lévogyre, ce qui lui a valu le nom de
    18 Kio (2 689 mots) - 23 décembre 2018 à 23:27
  • == Place du glucose == …cides alimentaires sont absorbés sous forme de [[glucose]] ou convertis en glucose dans le [[foie]].
    24 Kio (3 789 mots) - 20 novembre 2020 à 06:51
  • …nt des hexoses : d. fructose, d. mannose, d. et l. galactose et surtout d. glucose - des pentoses tels que d. et l. arabinose, d. xylose, d. ribose et méthyl …glucosides et lanaglucosides contenant 3 molécules de digitoxose et une de glucose) et même davantage (notamment dans le cas des saponosides). D'autre part,
    12 Kio (1 412 mots) - 28 octobre 2020 à 14:14
  • …ucose, le maltose, le saccharose et le fructose. Plus le miel est riche en glucose, plus il aura tendance à cristalliser. En revanche, un miel qui contient b
    8 Kio (1 165 mots) - 16 janvier 2018 à 18:31
  • des miels. Elle dépend du rapport glucose/eau : si celui-ci est élevé, elle est rapide sa valeur énergétique. Fructose et glucose dominent (respectivement 38 et 31 %
    16 Kio (2 323 mots) - 22 janvier 2019 à 15:20
  • …'insuline, ou les deux. L'insuline est importante parce qu'elle déplace le glucose, un sucre simple du sang, vers l'intérieur des cellules de l'organisme. L' …glucose sanguin est toxique; de plus, les cellules qui n'obtiennent pas de glucose sont privées du carburant dont elles ont besoin pour fonctionner correctem
    19 Kio (2 378 mots) - 25 février 2022 à 17:17
  • …", même si l'inositol est synthétisé également par l'organisme à partir du glucose. L'inositol intervient dans le contrôle de la croissance et du nombre des l'anabolisme du glucose ou d'acides gras libres, l'acide arachidonique (précurseur des prostagland
    10 Kio (1 635 mots) - 7 avril 2015 à 19:53
  • …", même si l'inositol est synthétisé également par l'organisme à partir du glucose. L'inositol intervient dans le contrôle de la croissance et du nombre des l'anabolisme du glucose ou d'acides gras libres, l'acide arachidonique (précurseur des prostagland
    10 Kio (1 635 mots) - 7 avril 2015 à 19:49
  • |Mot-Clé-2= Glucose …n de sucre chez les animaux. Beaucoup pensaient que le corps détruisait ce glucose et ne pouvait en fabriquer, contrairement au règne végétale.Claude Berna
    16 Kio (2 154 mots) - 17 juin 2018 à 13:26
  • …s, désireuses de prendre du stévia, de vérifier régulièrement leur taux de glucose sanguin ou leur tension artérielle.
    6 Kio (616 mots) - 16 mai 2018 à 02:14

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