Résultats de la recherche

• Indice glycémique, charge glycémique et pouvoir sucrant
  …généralement glucose pur ou « pain blanc »). Plus l'indice glycémique d'un aliment est élevé, plus le taux de glucose s'élève fortement dans le sang aprè
  1 Kio (201 mots) - 17 janvier 2018 à 00:32
• Additif alimentaire
  …r additif alimentaire : toute substance habituellement non consommée comme aliment en soi et habituellement non utilisée comme ingrédient caractéristiq
  793 octet (111 mots) - 23 décembre 2018 à 09:10
• Aliment
  / [[Aliment]] (Anglais) Un aliment est toute substance susceptible d'être digérée et de servir à la nutrit
  19 Kio (2 300 mots) - 29 décembre 2022 à 21:59
• ALIMENT-NUTRIMENT
  * Un aliment est une substance qui est consommée à l'état naturel ou après une cuiss * Tous les aliments sont composés.
  8 Kio (921 mots) - 11 mai 2019 à 17:24
• Nutriment - Aliment
  * '''Références''': [[Aliment]]; [[Nutriment]]; [[Aliment simple]]; [[Aliment composé]] …t ne se résument pas à la somme des effets de ses nutriments. Ainsi, '''un aliment ne se résume pas seulement à la somme de ses nutriments'''
  10 Kio (1 179 mots) - 12 février 2020 à 19:44
• Effet matrice des aliments
  * '''Références''': [[Aliment]]; [[Nutriment]]; [[Aliment simple]]; [[Aliment composé]] …t ne se résument pas à la somme des effets de ses nutriments. Ainsi, '''un aliment ne se résume pas seulement à la somme de ses nutriments'''
  12 Kio (1 468 mots) - 12 février 2020 à 20:14
• Pouvoir sucrant
  …donc permettent de sucrer un aliment en évitant les [[calorie]]s. Certains composés qui ne sont pas des sucres peuvent avoir un pouvoir sucrant (l'[[aspartame
  5 Kio (750 mots) - 30 octobre 2020 à 13:40
• Pollen
  *Le miel est un [[aliment composé]], il contient des [[glucides]], des [[protides]], des [[lipides]] / [[Aliment composé]]
  13 Kio (1 451 mots) - 14 mars 2022 à 23:21
• Fruit ou légume
  * De façon générale, on considère le fruit comme étant un aliment végétal au goût plus ou moins doux et sucré, que l’on consomme le plu La définition commune du fruit le définit comme un aliment végétal plus ou moins sucré, généralement consommé en dessert.
  9 Kio (1 649 mots) - 3 janvier 2018 à 01:17
• Régime protéique-Régime cétogène
  |Concept-lié-6= Aliment
  8 Kio (850 mots) - 1 juin 2019 à 02:25
• Vitamine B5
  Aliment riche en B5 Quantité de vitamine B5
  5 Kio (696 mots) - 7 avril 2015 à 20:50
• Nutriment
  {{@}} Confusion entre [[Nutriment - Aliment]] ou [[Nutriment essentiel - Nutriment indispensable]] …par exemples les expressions fausses suivantes: [[Aliment essentiel]] ou [[Aliment indispensable]] ou [[Nutriment simple]] ou [[Nutriment composé]]
  18 Kio (2 269 mots) - 15 novembre 2020 à 22:26
• Effet matrice alimentaire
  …isme sera modulée pour partie par leurs interactions. La libération de ces composés, et donc leur bioaccessibilité, est affectée par la structure complexe, …tion au cours des procédés de la digestion donnant lieu à la génération de composés à risques inflammatoires et toxiques.
  29 Kio (3 721 mots) - 20 janvier 2021 à 14:28
• Nutriments: Questions / Réponses
  …Un nutriment est une substance chimique (organique ou minérale), simple ou composée, qui participe aux processus métaboliques nécessaires aux fonctions vita {{collapse top|left=true|Quelles est la relation entre aliment et nutriment ?}}
  21 Kio (2 997 mots) - 18 janvier 2023 à 14:08
• Nutrition
  …dire des nutriments énergétiques. De leur côté, les [micronutriments] sont composés par les minéraux, les vitamines. Lorsqu'un être humain consomme des nutr |Mot-Clé-1= Aliment
  18 Kio (1 956 mots) - 28 octobre 2022 à 12:51
• Glucide.
  …p. Cependant, ce modèle n'est pas valable pour tous les glucides, qui sont composés, pour certains, d'atomes d'azote ou de phosphore (par exemple). '''«Que ton aliment soit ta seule médecine.»''' ''Hippocrate, 460-370 av. J.-C''
  21 Kio (2 530 mots) - 1 mars 2019 à 18:47
• Les besoins nutritionnelles de l'Homme
  …que du foie et du rein, et pour la dégradation et synthèse permanentes des composés cellulaires et tissulaires. Chez un adulte le BM est estimé: Confusion entre [[aliment énergétique et valeur énergétique d'un aliment]]
  24 Kio (3 034 mots) - 30 décembre 2019 à 11:49
• Est ce que la composition du miel varie selon la nature du nectars léché?
  …du produit fini. Les miels aromatiques, contenant une partie détectable de composés aromatiques, proviennent des plantes aromatiques comme le thym, le sapin, D’autres composés indésirables figurent dans la liste mais servent aussi en tant qu’indic
  16 Kio (2 323 mots) - 22 janvier 2019 à 15:20
• Vitamines - Dossier
  * 1 µg de vitamine A proprement dite (aliment ou supplément); * 12 µg de bêta-carotène (aliment);
  21 Kio (3 315 mots) - 9 novembre 2018 à 18:02
• Miel
  *Le miel est un [[aliment composé]], il contient des [[glucides]], des [[protides]], des [[lipides]] / [[Aliment composé]]
  40 Kio (5 468 mots) - 24 janvier 2019 à 00:22

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