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que vous pouvez obtenir des fruits d'un seul arbre .  
 
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{{@}} .les oliveraies sont en effet très profitables a moyen et long terme . 
 
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{{@}}  les oliviers résistent au froid dans une certaine mesure mais il ne peuvent  
 
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pas tolérer les températures basse très longtemps
 
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{{@}}  Typique du paysage méditerranéen, il est essentiellement cultivé pour ses fruits, les olives. Cependant, l'olivier dispose également de vertus thérapeutiques et propriétés médicinales intéressantes.
 
{{@}}  Typique du paysage méditerranéen, il est essentiellement cultivé pour ses fruits, les olives. Cependant, l'olivier dispose également de vertus thérapeutiques et propriétés médicinales intéressantes.
 
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{{@}}  Pour que votre olivier produise des olives plusieurs paramètres entrent en jeu. Un fort ensoleillement, un terrain bien drainé et un emplacement bien abrité des vents violents offrent une bonne base de départ.
 
{{@}}  Pour que votre olivier produise des olives plusieurs paramètres entrent en jeu. Un fort ensoleillement, un terrain bien drainé et un emplacement bien abrité des vents violents offrent une bonne base de départ.
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{{collapse top|left=true|Quel est l'intérêt économique de l'olivier ?}}
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{{@}}  si l'arbre est suffisamment grand (au moins 4 ans, environ un mètre). Sélectionner les plus grosses branches (4/5) réparties autour du tronc et couper les autres. Pincer le rameau central. Annuelle, en février. Couper les « souchets », ces rejets qui ont poussé au pied de l'arbre.
 
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{{@}}  les arbres adultes font généralement de 2 a 10 m de hauteur en culture   
 
{{@}}  les arbres adultes font généralement de 2 a 10 m de hauteur en culture   
 
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{{collapse top|left=true|Quels sont les bienfait de l'olivier ?}}
 
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{{@}} L’olivier permet d’augmenter le HDL (bon cholestérol) et de faire baisser le LDL (mauvais cholestérol). Il permet aussi de réguler la tension artérielle grâce à ses propriétés hypotensives. Au niveau circulatoire, il permet une meilleure circulation du sang et constitue un excellent protecteur vasculaire et des tissus artériels.
 
{{@}} L’olivier permet d’augmenter le HDL (bon cholestérol) et de faire baisser le LDL (mauvais cholestérol). Il permet aussi de réguler la tension artérielle grâce à ses propriétés hypotensives. Au niveau circulatoire, il permet une meilleure circulation du sang et constitue un excellent protecteur vasculaire et des tissus artériels.
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{{collapse top|left=true|Quelle est la durée de vie  de l'olivier ?}}
 
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{{@}}  L'olivier s'adapte à tous les types de sols, excepté les sols humides. Néanmoins, il préfère les sols caillouteux. Durée de vie : 2000 ans. C'est un des arbres les plus longévifs (avec l'if), et de croissance très lente. Rusticité : zone 7 (il supporte le froid jusqu'à -17°).
 
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{{@}}  L'olivier a une importance économique indéniable par la production des olives dont on extrait de l'huile de plus en plus prisée en cuisine. Sa forte teneur en acide oléique mono-insaturé favorise la formation d'un "bon" cholestérol au détriment du "mauvais".
 
 
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{{collapse top|left=true|Peut-on planter un olivier hors de la zone méditerranéenne  ?}}
 
{{collapse top|left=true|Peut-on planter un olivier hors de la zone méditerranéenne  ?}}
 
{{@}} oui mais le sol devra être bien drainé, voire caillouteux pour ne pas retenir l’eau de manière excessive. Pensez à ménager au fond du trou de plantation une couche drainante constituée de pierres ou de galets. Installez-y votre olivier en ajoutant quelques poignées de corne broyée et un peu de compost à la terre du jardin
 
{{@}} oui mais le sol devra être bien drainé, voire caillouteux pour ne pas retenir l’eau de manière excessive. Pensez à ménager au fond du trou de plantation une couche drainante constituée de pierres ou de galets. Installez-y votre olivier en ajoutant quelques poignées de corne broyée et un peu de compost à la terre du jardin
 
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{{@}}  Le bouturage est une façon économique de multiplier l’olivier. La réussite est aléatoire, mais la technique est simple, accessible à un débutant, et ça ne coûte rien d’essayer ! Pour augmenter vos chances de réussite, n’hésitez pas à faire plusieurs boutures.
 
{{@}}  Le bouturage est une façon économique de multiplier l’olivier. La réussite est aléatoire, mais la technique est simple, accessible à un débutant, et ça ne coûte rien d’essayer ! Pour augmenter vos chances de réussite, n’hésitez pas à faire plusieurs boutures.
 
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{{collapse top|left=true|  Comment faire un olivier a partir d'une branche  ? }}
 
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{{@}}  La méthode la plus courante de culture des olives à partir de graines est la coupe. Cette méthode consiste à couper une branche solide, complète avec des racines et des boutures, d’un olivier mature et à la replanter à un autre endroit. Les boutures sont le meilleur moyen de faire pousser des oliviers à partir de graines d’oliviers.
 
{{@}}  La méthode la plus courante de culture des olives à partir de graines est la coupe. Cette méthode consiste à couper une branche solide, complète avec des racines et des boutures, d’un olivier mature et à la replanter à un autre endroit. Les boutures sont le meilleur moyen de faire pousser des oliviers à partir de graines d’oliviers.
 
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{{@}} Pour récupérer le rejet de l’olivier, vous pouvez faire des boutures ou des branchages. Le succès de la coupe dépend de plusieurs facteurs, tels que la saison, le moment de la coupe, le type de coupe, etc. Nous recommandons généralement de faire des boutures en juillet ou en août.
 
{{@}} Pour récupérer le rejet de l’olivier, vous pouvez faire des boutures ou des branchages. Le succès de la coupe dépend de plusieurs facteurs, tels que la saison, le moment de la coupe, le type de coupe, etc. Nous recommandons généralement de faire des boutures en juillet ou en août.
 
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{{collapse top|left=true|  comment et quand bouturer un olivier  ? }}
 
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{{@}}  l'olivier peut se bouturer à plusieurs moment de l'année par boutures herbacées ou semi ligneuses la meilleur période se situant toutefois de fin de juillet à septembre . la meilleure période pour bouturer un olivier est l'été.  
 
{{@}}  l'olivier peut se bouturer à plusieurs moment de l'année par boutures herbacées ou semi ligneuses la meilleur période se situant toutefois de fin de juillet à septembre . la meilleure période pour bouturer un olivier est l'été.  
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{{collapse top|left=true|  Une mouche OGM pour sauver les oliviers pourquoi  La Catalogne n’en veut pas  ? }}
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{{@}} ans un communiqué de presse commun [17] avaient demandé un moratoire sur les lâchers d’insectes transgéniques, notamment du fait de risques mal évalués… Pour ces organisations, d’autres solutions moins risquées, et qui favorisent l’autonomie des agriculteurs, sont à privilégier.
 
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== le fruit de l'olivier 1 ==
 
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{{@}} L'olive est considérée comme un fruit, bien qu'elle soit souvent considérée comme un légume en raison de sa utilisation culinaire.
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Techniquement , les olives sont des fruits car elles se développent à partir de fleurs et contiennent des graines. Les fruits sont généralement définis comme des structures produites par les plantes qui contiennent des graines.
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Cependant, les olives sont souvent considérées comme des légumes en raison de leur utilisation dans les plats salés et comme ingrédients pour la préparation de sauces, de marinades et d'huile d'olive.
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{{collapse top|left=true|  quels sont les bienfait de l'olive  ? }}
 
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Les olives sont considérées comme des aliments très sains en raison de leur teneur élevée en nutriments importants. Voici quelques-uns des bienfaits de l'olive pour la santé :
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Source de graisses saines : Les olives sont riches en graisses monoinsaturées, qui peuvent aider à réguler les niveaux de cholestérol et à protéger contre les maladies cardiaques.
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Antioxydants : Les olives contiennent des antioxydants, notamment des polyphénols, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
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Protection contre l'inflammation : Les antioxydants présents dans les olives peuvent également aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies chroniques.
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Amélioration de la digestion : Les olives sont riches en fibres, ce qui peut aider à maintenir une digestion saine.
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Amélioration de la santé osseuse : Les olives contiennent également du fer, du calcium et du magnésium, des nutriments importants pour la santé des os.
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combattre les radicaux libres qui détruisent prématurément les cellules de l’organisme, grâce aux antioxydants ;
 
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{{collapse top|left=true|  l'olive est elle bonne pour le système digestif  ? }}
 
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== le noyau de l'olive  2 ==
 
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{{@}} Concassés par la meule, les noyaux des olives deviennent ainsi tranchants, ce qui favorise le broyage de la chair, puis le drainage de l’huile en dehors de la pâte écrasée. Mathilde et son Grand-Père avec un scourtin dans un moulin à huile du 17ème siècle
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Version actuelle datée du 18 février 2023 à 21:47


Fiches Question - Réponse
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Puce-didaquest.png Questions possibles

l'arbre de l'olivier 1

Est ce que les oliviers sont autofertiles ?


Blue-circle-target.png la plupart des variétés des olivier sont autofertiles ce que signifie que vous pouvez obtenir des fruits d'un seul arbre .

Est ce que les oliviers résistent au froid ?


Blue-circle-target.png les oliviers résistent au froid dans une certaine mesure mais il ne peuvent pas tolérer les températures basse très longtemps

Quel est l'intérêt de l'olivier ?


Blue-circle-target.png Typique du paysage méditerranéen, il est essentiellement cultivé pour ses fruits, les olives. Cependant, l'olivier dispose également de vertus thérapeutiques et propriétés médicinales intéressantes.

Comment l'olivier donne des olives ?


Blue-circle-target.png Pour que votre olivier produise des olives plusieurs paramètres entrent en jeu. Un fort ensoleillement, un terrain bien drainé et un emplacement bien abrité des vents violents offrent une bonne base de départ.

Quel est l'intérêt économique de l'olivier ?


Blue-circle-target.png les arbres adultes font généralement de 2 a 10 m de hauteur en culture

Quels sont les bienfait de l'olivier ?


Blue-circle-target.png L’olivier permet d’augmenter le HDL (bon cholestérol) et de faire baisser le LDL (mauvais cholestérol). Il permet aussi de réguler la tension artérielle grâce à ses propriétés hypotensives. Au niveau circulatoire, il permet une meilleure circulation du sang et constitue un excellent protecteur vasculaire et des tissus artériels.

Peut-on planter un olivier hors de la zone méditerranéenne ?


Blue-circle-target.png oui mais le sol devra être bien drainé, voire caillouteux pour ne pas retenir l’eau de manière excessive. Pensez à ménager au fond du trou de plantation une couche drainante constituée de pierres ou de galets. Installez-y votre olivier en ajoutant quelques poignées de corne broyée et un peu de compost à la terre du jardin

Comment multiplier les oliviers ?


Blue-circle-target.png Le bouturage est une façon économique de multiplier l’olivier. La réussite est aléatoire, mais la technique est simple, accessible à un débutant, et ça ne coûte rien d’essayer ! Pour augmenter vos chances de réussite, n’hésitez pas à faire plusieurs boutures.

Comment faire un olivier a partir d'une branche ?


Blue-circle-target.png La méthode la plus courante de culture des olives à partir de graines est la coupe. Cette méthode consiste à couper une branche solide, complète avec des racines et des boutures, d’un olivier mature et à la replanter à un autre endroit. Les boutures sont le meilleur moyen de faire pousser des oliviers à partir de graines d’oliviers.

Comment récupérer un rejet d'olivier ?


Blue-circle-target.png Pour récupérer le rejet de l’olivier, vous pouvez faire des boutures ou des branchages. Le succès de la coupe dépend de plusieurs facteurs, tels que la saison, le moment de la coupe, le type de coupe, etc. Nous recommandons généralement de faire des boutures en juillet ou en août.

comment et quand bouturer un olivier ?


Blue-circle-target.png l'olivier peut se bouturer à plusieurs moment de l'année par boutures herbacées ou semi ligneuses la meilleur période se situant toutefois de fin de juillet à septembre . la meilleure période pour bouturer un olivier est l'été.

Une mouche OGM pour sauver les oliviers pourquoi La Catalogne n’en veut pas ?


Blue-circle-target.png ans un communiqué de presse commun [17] avaient demandé un moratoire sur les lâchers d’insectes transgéniques, notamment du fait de risques mal évalués… Pour ces organisations, d’autres solutions moins risquées, et qui favorisent l’autonomie des agriculteurs, sont à privilégier.

le fruit de l'olivier 1

Est ce que les oliviers fleurissent


Blue-circle-target.png oui les oliviers fleurissent dans la plupart du cas la période de floraison se situe entre la fin du printemps et le début de l'été

l'olive est elle un fruit ou un légume ?


Blue-circle-target.png L'olive est considérée comme un fruit, bien qu'elle soit souvent considérée comme un légume en raison de sa utilisation culinaire. Techniquement , les olives sont des fruits car elles se développent à partir de fleurs et contiennent des graines. Les fruits sont généralement définis comme des structures produites par les plantes qui contiennent des graines.

Cependant, les olives sont souvent considérées comme des légumes en raison de leur utilisation dans les plats salés et comme ingrédients pour la préparation de sauces, de marinades et d'huile d'olive.

quels sont les bienfait de l'olive ?


Blue-circle-target.png prévenir l’augmentation du mauvais cholestérol (LDL) et favoriser le taux de bon cholestérol (HDL), grâce aux acides gras monoinsaturés ; lutter contre les symptômes de l’ arthrose ; Les olives sont considérées comme des aliments très sains en raison de leur teneur élevée en nutriments importants. Voici quelques-uns des bienfaits de l'olive pour la santé :

Source de graisses saines : Les olives sont riches en graisses monoinsaturées, qui peuvent aider à réguler les niveaux de cholestérol et à protéger contre les maladies cardiaques. Antioxydants : Les olives contiennent des antioxydants, notamment des polyphénols, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Protection contre l'inflammation : Les antioxydants présents dans les olives peuvent également aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies chroniques. Amélioration de la digestion : Les olives sont riches en fibres, ce qui peut aider à maintenir une digestion saine. Amélioration de la santé osseuse : Les olives contiennent également du fer, du calcium et du magnésium, des nutriments importants pour la santé des os. combattre les radicaux libres qui détruisent prématurément les cellules de l’organisme, grâce aux antioxydants ;

l'olive est elle bonne pour le système digestif ?


Blue-circle-target.png l'huile contient de l'oléine qui permet de lubrifier l'appareil digestif

A quel âge un olivier donne des olives ?


Blue-circle-target.png un olivier produit des olives en générale a partir de sa 7e année

Dans quel but on fait la valorisation des sous produit de l'olive ?


Blue-circle-target.png un olivier produit des olives en générale a partir de sa 7e année

le noyau de l'olive 2

pourquoi utiliser la poudre de noyaux d'olives ?


Blue-circle-target.png L'exfoliant poudre noyaux d'olive est un ingrédient incontournable pour la préparation de gommages pour toutes le visage et le corps. Ses grains fins permettent de nettoyer la peau en profondeur et pour révéler en subtilité un teint lumineux. Il exfolie et sublime en douceur les zones fragiles.

pourqoi les noyaux des olives sont ils tranchants


Blue-circle-target.png Concassés par la meule, les noyaux des olives deviennent ainsi tranchants, ce qui favorise le broyage de la chair, puis le drainage de l’huile en dehors de la pâte écrasée. Mathilde et son Grand-Père avec un scourtin dans un moulin à huile du 17ème siècle

quels sont les avantages des noyaux d'olive concassés ?


Blue-circle-target.pngconstitue un bon combustible pour alimenter un chaudière

pourquoi on n'a pas produit des olives sans noyau ?


Blue-circle-target.pngla génétique n’a pas encore réussi à produire des olives sans noyau pour les salades ou les pizzas… Et heureusement ! Car les noyaux ont un rôle clé dans le fruit qu’est l’olive, mais aussi pour l’extraction de son huile et, même une fois isolés, dans les constructions écologiques, le chauffage zéro déchet, la cosmétique naturelle et bien d’autres usages insoupçonnés


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Pour citer cette page: (Questions / Réponses) 

ABROUGUI, M & al, 2023. Olivier: Questions / Réponses. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Olivier:_Questions_/_R%C3%A9ponses>, consulté le 21, novembre, 2024
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