Différences entre versions de « Vitamine B4 »
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Version actuelle datée du 17 novembre 2015 à 17:13
- La vitamine B4 ou adénine
L'adénine n'est plus réellement considérée comment faisant partie des vitamines B, bien qu'on continue à l'appeller B4. Mais elle est étroitement liée à ce groupe puisque deux vitamines B, la niacine (Vitamine B3) et la riboflavine (Vitamine B2) se combinent avec l'adénine pour former l'ADN. La base de notre code génétique.
- Rôle de la vitamine B4
C'est une des bases azotées, ou nucléobase, permettant la formation d'ARN et d'ADN. Les 4 autres sont la cytosine, la guanine, la thymine et l'uracile.
Elle sert aussi à constituer l'ATP, Adénosine Triphosphate, une nucléotide participant dans les métabolismes énergétiques.
- Carence et excès*
L'adénine est très présente dans les aliments aussi les carences sont impossible. On manquerait de beaucoup d'autre nutriments de façon fatale avant de manquer d'adénine. Cependant certains médicament pourraient provoquer un déficit.
Il n'y a pas d'apports quotidiens recommandés pour cette vitamine.
Il n'y a pas d'excès connus ni d'effets nocifs constatés pour cette vitamine.
- Aliments pour la vitamine B4
Pratiquement tous les aliments en contiennent. Cependant, certains aliments contiennent spécialement plus d'adénine:
- Levure de bière,
- Pain,
- Thé
- ...
