Différences entre versions de « Olivier: Questions / Réponses »
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== l'arbre de l'olivier 1 == | == l'arbre de l'olivier 1 == | ||
{{collapse top|left=true|Est ce que les oliviers sont autofertiles ?}} | {{collapse top|left=true|Est ce que les oliviers sont autofertiles ?}} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} la plupart des variétés des olivier sont autofertiles ce que signifie |
− | + | que vous pouvez obtenir des fruits d'un seul arbre . | |
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− | + | {{collapse top|left=true| Est ce que les oliviers résistent au froid ?}} | |
− | {{collapse top|left=true|Est ce que les | + | {{@}} les oliviers résistent au froid dans une certaine mesure mais il ne peuvent |
− | {{@}} | + | pas tolérer les températures basse très longtemps |
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− | {{collapse top|left=true| | + | {{collapse top|left=true| Quel est l'intérêt de l'olivier ?}} |
− | {{@}} | + | {{@}} Typique du paysage méditerranéen, il est essentiellement cultivé pour ses fruits, les olives. Cependant, l'olivier dispose également de vertus thérapeutiques et propriétés médicinales intéressantes. |
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− | {{collapse top|left=true| | + | {{collapse top|left=true| Comment l'olivier donne des olives ?}} |
− | {{@}} | + | {{@}} Pour que votre olivier produise des olives plusieurs paramètres entrent en jeu. Un fort ensoleillement, un terrain bien drainé et un emplacement bien abrité des vents violents offrent une bonne base de départ. |
− | + | {{collapse top|left=true|Quel est l'intérêt économique de l'olivier ?}} | |
+ | {{@}} les arbres adultes font généralement de 2 a 10 m de hauteur en culture | ||
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+ | {{collapse top|left=true|Quels sont les bienfait de l'olivier ?}} | ||
+ | {{@}} L’olivier permet d’augmenter le HDL (bon cholestérol) et de faire baisser le LDL (mauvais cholestérol). Il permet aussi de réguler la tension artérielle grâce à ses propriétés hypotensives. Au niveau circulatoire, il permet une meilleure circulation du sang et constitue un excellent protecteur vasculaire et des tissus artériels. | ||
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− | + | {{collapse top|left=true|Peut-on planter un olivier hors de la zone méditerranéenne ?}} | |
− | {{collapse top|left=true| | + | {{@}} oui mais le sol devra être bien drainé, voire caillouteux pour ne pas retenir l’eau de manière excessive. Pensez à ménager au fond du trou de plantation une couche drainante constituée de pierres ou de galets. Installez-y votre olivier en ajoutant quelques poignées de corne broyée et un peu de compost à la terre du jardin |
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− | {{collapse top|left=true| | + | {{collapse top|left=true| Comment multiplier les oliviers ? }} |
− | {{@}} | + | {{@}} Le bouturage est une façon économique de multiplier l’olivier. La réussite est aléatoire, mais la technique est simple, accessible à un débutant, et ça ne coûte rien d’essayer ! Pour augmenter vos chances de réussite, n’hésitez pas à faire plusieurs boutures. |
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{{collapse top|left=true| Comment faire un olivier a partir d'une branche ? }} | {{collapse top|left=true| Comment faire un olivier a partir d'une branche ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} La méthode la plus courante de culture des olives à partir de graines est la coupe. Cette méthode consiste à couper une branche solide, complète avec des racines et des boutures, d’un olivier mature et à la replanter à un autre endroit. Les boutures sont le meilleur moyen de faire pousser des oliviers à partir de graines d’oliviers. |
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− | {{collapse top|left=true| Comment | + | |
− | {{@}} | + | {{collapse top|left=true| Comment récupérer un rejet d'olivier ? }} |
− | + | {{@}} Pour récupérer le rejet de l’olivier, vous pouvez faire des boutures ou des branchages. Le succès de la coupe dépend de plusieurs facteurs, tels que la saison, le moment de la coupe, le type de coupe, etc. Nous recommandons généralement de faire des boutures en juillet ou en août. | |
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{{collapse top|left=true| comment et quand bouturer un olivier ? }} | {{collapse top|left=true| comment et quand bouturer un olivier ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} l'olivier peut se bouturer à plusieurs moment de l'année par boutures herbacées ou semi ligneuses la meilleur période se situant toutefois de fin de juillet à septembre . la meilleure période pour bouturer un olivier est l'été. |
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+ | {{collapse top|left=true| Une mouche OGM pour sauver les oliviers pourquoi La Catalogne n’en veut pas ? }} | ||
+ | {{@}} ans un communiqué de presse commun [17] avaient demandé un moratoire sur les lâchers d’insectes transgéniques, notamment du fait de risques mal évalués… Pour ces organisations, d’autres solutions moins risquées, et qui favorisent l’autonomie des agriculteurs, sont à privilégier. | ||
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== le fruit de l'olivier 1 == | == le fruit de l'olivier 1 == | ||
{{collapse top|left=true|Est ce que les oliviers fleurissent }} | {{collapse top|left=true|Est ce que les oliviers fleurissent }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} oui les oliviers fleurissent dans la plupart du cas |
− | + | la période de floraison se situe entre la fin du printemps et le début de l'été | |
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{{collapse top|left=true| l'olive est elle un fruit ou un légume ? }} | {{collapse top|left=true| l'olive est elle un fruit ou un légume ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} L'olive est considérée comme un fruit, bien qu'elle soit souvent considérée comme un légume en raison de sa utilisation culinaire. |
− | + | Techniquement , les olives sont des fruits car elles se développent à partir de fleurs et contiennent des graines. Les fruits sont généralement définis comme des structures produites par les plantes qui contiennent des graines. | |
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+ | Cependant, les olives sont souvent considérées comme des légumes en raison de leur utilisation dans les plats salés et comme ingrédients pour la préparation de sauces, de marinades et d'huile d'olive. | ||
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{{collapse top|left=true| quels sont les bienfait de l'olive ? }} | {{collapse top|left=true| quels sont les bienfait de l'olive ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} prévenir l’augmentation du mauvais cholestérol (LDL) et favoriser le taux de bon cholestérol (HDL), grâce aux acides gras monoinsaturés ; |
− | + | lutter contre les symptômes de l’ arthrose ; | |
+ | Les olives sont considérées comme des aliments très sains en raison de leur teneur élevée en nutriments importants. Voici quelques-uns des bienfaits de l'olive pour la santé : | ||
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+ | Source de graisses saines : Les olives sont riches en graisses monoinsaturées, qui peuvent aider à réguler les niveaux de cholestérol et à protéger contre les maladies cardiaques. | ||
+ | Antioxydants : Les olives contiennent des antioxydants, notamment des polyphénols, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. | ||
+ | Protection contre l'inflammation : Les antioxydants présents dans les olives peuvent également aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies chroniques. | ||
+ | Amélioration de la digestion : Les olives sont riches en fibres, ce qui peut aider à maintenir une digestion saine. | ||
+ | Amélioration de la santé osseuse : Les olives contiennent également du fer, du calcium et du magnésium, des nutriments importants pour la santé des os. | ||
+ | combattre les radicaux libres qui détruisent prématurément les cellules de l’organisme, grâce aux antioxydants ; | ||
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{{collapse top|left=true| l'olive est elle bonne pour le système digestif ? }} | {{collapse top|left=true| l'olive est elle bonne pour le système digestif ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} l'huile contient de l'oléine qui permet de lubrifier l'appareil digestif |
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{{collapse top|left=true| A quel âge un olivier donne des olives ? }} | {{collapse top|left=true| A quel âge un olivier donne des olives ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} un olivier produit des olives en générale a partir de sa 7e année |
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+ | {{collapse top|left=true| Dans quel but on fait la valorisation des sous produit de l'olive ? }} | ||
+ | {{@}} un olivier produit des olives en générale a partir de sa 7e année | ||
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== le noyau de l'olive 2 == | == le noyau de l'olive 2 == | ||
{{collapse top|left=true|pourquoi utiliser la poudre de noyaux d'olives ? }} | {{collapse top|left=true|pourquoi utiliser la poudre de noyaux d'olives ? }} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} L'exfoliant poudre noyaux d'olive est un ingrédient incontournable pour la préparation de gommages pour toutes le visage et le corps. Ses grains fins permettent de nettoyer la peau en profondeur et pour révéler en subtilité un teint lumineux. Il exfolie et sublime en douceur les zones fragiles. |
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{{collapse top|left=true|pourqoi les noyaux des olives sont ils tranchants}} | {{collapse top|left=true|pourqoi les noyaux des olives sont ils tranchants}} | ||
− | {{@}} | + | {{@}} Concassés par la meule, les noyaux des olives deviennent ainsi tranchants, ce qui favorise le broyage de la chair, puis le drainage de l’huile en dehors de la pâte écrasée. Mathilde et son Grand-Père avec un scourtin dans un moulin à huile du 17ème siècle |
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{{collapse top|left=true|quels sont les avantages des noyaux d'olive concassés ?}} | {{collapse top|left=true|quels sont les avantages des noyaux d'olive concassés ?}} | ||
− | {{@}} | + | {{@}}constitue un bon combustible pour alimenter un chaudière |
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+ | {{collapse top|left=true|pourquoi on n'a pas produit des olives sans noyau ?}} | ||
+ | {{@}}la génétique n’a pas encore réussi à produire des olives sans noyau pour les salades ou les pizzas… Et heureusement ! Car les noyaux ont un rôle clé dans le fruit qu’est l’olive, mais aussi pour l’extraction de son huile et, même une fois isolés, dans les constructions écologiques, le chauffage zéro déchet, la cosmétique naturelle et bien d’autres usages insoupçonnés | ||
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Version actuelle datée du 18 février 2023 à 21:47
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Questions possibles
l'arbre de l'olivier 1
Est ce que les oliviers sont autofertiles ?
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Est ce que les oliviers résistent au froid ?
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Comment l'olivier donne des olives ?
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le fruit de l'olivier 1
le noyau de l'olive 2
Concepts ou notions associésSur Quora (Questions / Réponses ) : Olivier/ Olive / Graines / Fruits / Racines
Réponse graphique
BibliographiePour citer cette page: (Questions / Réponses) ABROUGUI, M & al, 2023. Olivier: Questions / Réponses. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Olivier:_Questions_/_R%C3%A9ponses>, consulté le 24, novembre, 2024
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