Enzymologie

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Traduction

{{Fiche Didactique Traduction |Concepts Traduits=

[[{{Enzymologie]] (Français) / Enzymology (Anglais) / علم الانزيمات (Arabe)

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Définition

Domaine, Discipline, Thématique

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Etude des enzymes / Etude de la cinétique réactionnelle enzymatique / Etude de la structure moléculaire des enzymes /

Justification

Définition écrite

L'enzymologie a pour objectif l'étude des enzymes, c'est une branche de la biochimie.

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Les enzymes sont des catalyseurs biologiques des réactions biochimiques. Nb:le substantif enzyme est du genre féminin. les enzymes sont produits par la cellule: ce sont des protéines ( à l'exception des ribozymes qui sont des ARN doués d'activité catalytique) Les enzymes modifient leur activité catalytique en réponse aux besoins des cellules.

Enzymologie - Historique (+)

Définition graphique

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Concepts ou notions associés

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Enzymes / Cinétique enzymatique / Réactions enzymatiques / Inhibiteur enzymatique /

Enzymologie - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

1-Applications diagnostiques et pronostics: Le dosage de l'activité de certaines enzymes a un intérêt sémiologique important: Exemples: ASAT et ALAT sont les principales indicateurs de l'hépatite virale. Amylase indicateur d'une pancréatite aigue. CKMB indicateur de l'infractus du myocarde. 2-Applications industrielles: synthèse d'hormones et de médicaments. 3-Application thérapeutique: ex: Utilisation de l'aspirine pour l'inhibition de la cyclo-oxygénase(action anti-inflammatoire) 4-Application analytique: les enzymes entrent dans la composition de certains réactifs de laboratoires. 5-Application en génétique: Utilisation d'enzymes de restriction. (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre spécifique et régulable
• Confusion entre coenzyme et enzyme
• Erreur fréquente: Les enzymes ne sont pas des protéines.

Spécificité d'action et spécificité de substrat.

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Questions possibles

• Quelles sont les différences entre une enzyme et coenzyme?
• Quelles sont les 2 modèles qui ont été proposés pour élucider la spécificité enzymatique ?
• Quels sont les facteurs de variation de l'activité enzymatique ?

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Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

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Aides et astuces

Education: Autres liens, sites ou portails

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Bibliographie

Pour citer cette page: ([1])

ABROUGUI, M & al, 2018. Enzymologie. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Enzymologie>, consulté le 25, novembre, 2024

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