Transformations chimiques

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Traduction

transformations chimiques (Français) / chimacals transformations (Anglais) / التحول الكيميائي (Arabe)

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

chimie / Biologie / physique / mathématique / géologie / ....... / ....... / ....... / ....... / .......

Définition écrite

Une transformation chimique correspond à la transformation d'espèces chimiques (molécules, atomes ou ions) en d'autres espèces chimiques. Les corps qui réagissent entre eux pour disparaître totalement ou partiellement sont appelés réactifs. Les corps qui sont formés au cours de la transformation sont appelés produits (de la transformation) On peut simplifier la représentation d’une transformation chimique par : réactifs ---------------------------->produits Au cours d'une transformation chimique on observe : • soit la rupture d'une ou plusieurs liaisons chimiques et la formation de nouvelles liaisons Exemple : carbone et dioxygène réagissent pour donner du dioxyde de carbone • soit un transfert d'électrons Exemple : zinc métallique et ions cuivre (II) donnent du cuivre métallique et des ions zinc (II) • soit des interactions anions-cations Exemple : des ions chlorure et des ions argent en solution donnent un précipité de chlorure d'argent Au cours d'une transformation chimique les noyaux des éléments chimiques ne sont pas modifiés, seuls participent les électrons des niveaux externes des atomes. Exemple : synthèse de l'ammoniac : • avant : molécules de diazote N2 et de dihydrogène H2 • après : molécules d'ammoniac NH3

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attention ! ne pas confondre une transformation chimique avec un changement d'état physique (fusion, vaporisation...) les espèces chimiques restent les mêmes. Exemple : vaporisation de l'eau • avant : molécules d'eau H2O à l'état liquide • après : molécules d'eau H2O à l'état gazeux Au cours d'une transformation chimique il y a conservation de la matière : Chacun des atomes des réactifs se retrouve dans les produits (rien ne se perd), chaque atome des produits provient nécessairement d'un réactif (rien ne se crée). Lors d'une transformation chimique les atomes sont conservés. Chacun de ces atomes ayant une masse bien définie, on en déduit que la masse totale des produits est égale à la masse totale des réactifs.

Transformations chimiques - Historique (+)

Définition graphique

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Concepts ou notions associés

corps simples corps composés / conservation d'éléments / éléments chimiques (atomique ou ionique) / réactifs et produits / dissociation, ionisation

Exemples, applications, utilisations

Combustion:lors d'une combustion la quantité de dioxygène définie la nature de la combustion: la quantité de dioxygène est importante la combustion est complète: corps + dioxygène(important) -------complète------> dioxyde de carbone + eau la quantité de dioxygène est faible la combustion est incomplète: corps + dioxygène(faible) -----incomplète------> carbone + eau photosynthèse:le jour eau + dioxyde de carbone ----lumière-----------> dioxygène + glucide la nuit dioxygène + glucide ---------------------------> dioxyde de carbone + eau + (énergie ) précipitation:des ions peuvent réagir entre eux pour donner soit des précipités soit des complexes transformations alimentaires. la corrosion.le fer rouille lorsqu'il est exposé à l'humidité selon la transformation d'oxydation suivante: fer + ion hydronium------> ion fer + dihydrogène (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre transformation chimique et transformation physique
• Confusion entre de dissolution et dissociation
• Erreur fréquente: l’incapacité de comprendre les niveaux microscopique et macroscopique d’une transformation chimique

- l’incapacité d’associer les deux niveaux et de la nécessité de la dualité microscopique- macroscopique.

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Questions possibles

• Comment se déroule une transformation chimique à l’échelle microscopique et l’échelle macroscopique ?
• Qu’est-ce qui différencie une transformation chimique d’une transformation physique ?

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Liaisons enseignements et programmes

Education: Liens, sites et portails

• URL :

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Idées ou Difficultés liées à son enseignement

• Difficultés d’associer le niveau macroscopique et microscopique.
• Difficulté de considérer les transformations chlorophylliennes comme transformation chimique.
• Difficulté de comprendre comment un corps se transforme en un autre corps.
• Difficulté liée à la quantité de matière.

Aides et astuces

• Décrire quelques expériences réalisables facilement en travaux pratiques permettant de différentier entre transformation physique et transformation chimique.
• réaliser des expériences attirantes et rapides tel que les réactions de précipitations ainsi que des réactions de combustions pour faciliter l’identification des produits
• utiliser le modèle atomique et des vidéos pour explication facile et visuelle.