Nutriment indispensable

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Traduction

Nutriment indispensable (Français) / indispensable nutrient (Anglais) / المغذيات الضرورية (Arabe)

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

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santé / nutrition / médecine / hygiène et bien être / biologie / physiologie / biochimie / énergie et apport énergétique /

Justification

Définition écrite

• Nutriment : constituant alimentaire (présent dans un aliment), directement

assimilable et utilisé dans l’organisme pour sa construction et/ou la production d’énergie

• Un besoin nutritionnel implique le caractère indispensable

du(es) nutriment(s)

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Nutriment indispensable: un nutriment qui doive être apporté obligatoirement par l'alimentation ( besoin nutritionnel). qui a un lien positif avec la santé. Nutriment essentiel non indispensable: un nutriment qui a un lien positif avec la santé mais qui peut être remplacé par un nutriment précurseur.

Nutriment indispensable - Historique (+)

Définition graphique

• 

  nutriments indispensables

• 

  N I

• 

  pyramide

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Concepts ou notions associés

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Nutriment indispensable - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

Les apports énergétiques; correspondent aux calories issues des aliments et boissons que nous consommons. Ces derniers contiennent des glucides, des lipides, des protéines et/ou de l’alcool qui fournissent de l’énergie : 1g de glucides = 4kcal 1g de protéines = 4 kcal 1g de lipides = 9 kcal 1g d’alcool = 7 kcal Les nutriments sont utilisés par l’organisme pour produire de l’énergie, fabriquer les constituants de base de nos cellules et maintenir les équilibres chimiques de notre corps. Cependant sexe, âge, morphologie, patrimoine génétique et activité physique créent des besoins différents pour chacun d’entre nous. (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre nutriment et aliment
• Confusion entre nutriment essentiel et nutriment indispensable
• Erreur fréquente: nutriment banal/ nutriment essentiel /nutriment indispensable.

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Questions possibles

• Quelle est la différence entre un nutriment essentiel et un nutriment indispensable ?
• Quels sont les nutriments indispensables ?
• Est ce que la quantité des nutriments se diffère d'un individu à l'autre ?

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Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

• Nutriments: apports d'énergie et/ou construction de l'organisme.

• Nutriment banal: Absence de lien positif avec la santé; peut être remplacé par un autre nutriment non précurseur.

• Nutriment essentiel: remplisse une fonction obligatoire dans l'organisme; lien positif avec la santé ; peut être remplacé par un nutriment précurseur.

• Nutriment indispensable: lien positif avec la santé ; doit être obligatoirement apporté par l'alimentation.

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Aides et astuces

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Education: Autres liens, sites ou portails

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Bibliographie

Pour citer cette page: (indispensable)

ABROUGUI, M & al, 2019. Nutriment indispensable. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Nutriment_indispensable>, consulté le 21, novembre, 2024

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