Différences entre versions de « Risque »
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* Le règlement européen 178/2002 sur la sécurité alimentaire propose une définition du risque : le risque est "fonction de la probabilité d’un effet néfaste du fait de la présence d’un danger". | * Le règlement européen 178/2002 sur la sécurité alimentaire propose une définition du risque : le risque est "fonction de la probabilité d’un effet néfaste du fait de la présence d’un danger". | ||
Version actuelle datée du 26 novembre 2010 à 18:22
Queslques définitions:
Réglements relatifs aux risques
- Le règlement européen 178/2002 sur la sécurité alimentaire propose une définition du risque : le risque est "fonction de la probabilité d’un effet néfaste du fait de la présence d’un danger".
