Les cinq sens
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Définition écrite
- Du point de vue de la physiologie, les sens sont les systèmes sensoriels de la perception. Leur fonctionnement, leur classification, et la théorie épistémologique qui soutient leur étude sont abordés par plusieurs disciplines, principalement les neurosciences, mais aussi la psychologie cognitive (ou science cognitive), et toutes les philosophies et études sociales telle l’anthropologie ayant trait à la perception.
- Les cinq sens tels qu'on les connaît doivent leur définition à Aristote. Dans son ouvrage De Anima (De l'Âme) : le philosophe grec a défini ces cinq sens comme étant une capacité à détecter une information à propos de son environnement.
- Les sens nous relient à la vie, ils nous permettent de percevoir le monde qui nous entoure, ils sont au nombre de cinq (pour les
principaux connus en tout cas) : l'ouïe, l'odorat, le goût, le toucher et la vue. À chaque sens, correspond un organe.
- Selon une définition plus large, l'utilisation des sens équivaut à une forme ou à une autre de communication non verbale et corporelle, selon ce qu'avance Gélard3, ce qui amène à mieux comprendre les individus et les sociétés selon les manières dont ils mobilisent les leurs, puisque c'est entre autres par les sens que les humains mettent en ordre leur monde.
1-système tactile, relatif aux informations de pression, de toucher, de température, de vibration ou de douleur ; 2-système visuel, relatif à la couleur, la forme, la distance ou l’intensité lumineuse ; 3-système auditif, qui localise les sons, différencie leur intensité, fréquence, et renseigne sur le rythme ; 4-système olfactif, relatif aux substances odorantes par voie directe (flairage) ou rétro-nasale (qui renseigne sur les saveurs) ; 5-système gustatif, qui discrimine des classes de substances chimiques (amer, acide, sucré, salé et umami) via des récepteurs linguaux ; 6-système vestibulaire, qui permet la perception du sens de la gravité, et l'ajustement des mouvements corporels et de leur vitesse ; 7-système proprioceptif (proprioception), relatif aux muscles, viscères, nerfs, articulations, pression sanguine, glycémie, faim, soif... |
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Erreurs ou confusions éventuelles
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Confusion possible ou glissement de sens
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Bibliographie
Pour citer cette page: (cinq sens)
ABROUGUI, M & al, 2023. Les cinq sens. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Les_cinq_sens>, consulté le 2, juin, 2024
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