Dosage des vitamines
De Didaquest
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Il est aujourd'hui possible de mesurer les niveaux biologiques de tous les micronutriments dans votre corps. Cependant, en pratique, seuls certains dosages sont vraiment intéressants et pratiqués couramment car la fiabilité de ces dosages et les taux mesurés sont très variables.
De plus, le dosage de toutes les vitamines et minéraux serait très couteux.
On peut doser toutes les vitamines, mais les examens sanguins pratiqués les plus couramment sont ceux des vitamines D, K, B1, B6, B12.
Il faut savoir qu'il est difficile de doser certaines vitamines qui se conservent mal comme les vitamines C, A et E. Le transport des échantillons sanguins leur est préjudiciable et peut fausser les résultats.
