Absorption digestive des vitamines
De Didaquest
Révision datée du 12 février 2015 à 08:07 par Dhawadi (discussion | contributions)
Le tableau montre l’importance du métabolisme intraluminal et entérocytaire des vitamines. Mais il est à remarquer que la digestion et l'absorption des vitamines peut mettre en jeu des étapes successives spécifiques et limitantes et une perturbation peut entraîner une malabsorption et donc une carence.
