Miellat
Sécrétions provenant de parties vivantes de plantes ou à partir d'excrétions d'insectes butineurs (Hemiptera) laissées sur les parties vivantes de plantes,
Le miellat est un liquide épais et visqueux provenant de parties vivantes de plantes ou à partir d'excrétions d'insectes butineurs (pucerons, cochenilles, Membracidae, etc.) qui le déposent sur les végétaux. Ce liquide, issu du métabolisme de l'insecte et riche en sucres et acides aminés, joue un rôle important dans certaines interactions durables, notamment dites tri-trophiques entre fourmis, pucerons et plantes1.
La proportion du miellat dans le miel (dite indice ou indicateur de miellat ou "IM") peut être révélée par la présence de spores de champignons, lors des études de « spectre pollinique »2.
