Nutriments: Questions / Réponses

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Les minéraux

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Les sels minéraux ?


Blue-circle-target.png Les sels minéraux sont des éléments inorganiques. Certains sont présents dans notre corps en grande quantité, ce sont les macro-éléments. D’autres uniquement sous forme de traces et on les appelle alors des oligo-éléments ou plus simplement, des éléments traces.

  • Le calcium et le potassium sont par exemple des macro-éléments alors que le fer et le fluor sont des oligo-éléments.



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Pour citer cette page: (Questions / Réponses) 

ABROUGUI, M & al, 2020. Nutriments: Questions / Réponses. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Nutriments:_Questions_/_R%C3%A9ponses>, consulté le 17, mai, 2024



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