Personnes à risques- apport de vitamine
Enfants et adolescents nécessitant la prise de vitamine
Les enfants et adolescents en période de croissance peuvent présenter un risque de carence en VITD
Femmes en âge de procréer
La carence en VIT B9, encore appelée acide folique, fréquente chez les femmes enceintes, est prévenue par la supplémentation en acide folique dès le désir de grossesse. Un traitement d'acide folique permet de diminuer les risques malformations neurologiques du foetus. Une carence en folates ou Vitamine B9 peut provoquer un défaut de fermeture du tube neuronal du foetus.
Personnes âgées
Les personne âgées, peuvent avoir un taux de vit D abaissé, surtout en cas de dénutrition.
Personnes mangeant végétaliens
Les personnes ne mangeant aucun produit d'origine animale ou des produits qu'ils produisent, comme les oeufs par exemple. peuvent présenter des carences vitaminiques.
Personnes suivant des régimes restrictifs
Les personnes suivant un régime trop restrictif, comme au cours d'un jeûne, peuvent avoir des carences vitaminiques.