Vitamine-interactions

De Didaquest
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Les vitamines :

vitamine A :

améliore la biodisponibilité de la vitamine E, du phosphore, de la choline facilite l'absorption du calcium, du zinc permet la mobilisation des réserves de fer favorise l'utilisation de la vitamine D

vitamines du complexe B :

potentialisent la biodisponibilité de toutes les vitamines B, de l'acide pangamique, du PABA, de la vitamine E, de la choline, de l'inositol, et du soufre sont nécessaires à l'absorption du fer et à la croissance de la flore intestinale contribuent à préserver les réserves de vitamine A

vitamine B2 (riboflavine) :

améliore l'absorption du zinc

vitamine B3 (niacine) :

améliore la biodisponibilité de la proline

vitamine B6 (pyridoxine) :

améliore la biodisponibilité du magnésium, du potassium et de la tyrosine est nécessaire au métabolisme du zinc et de l'alanine, favorise l'absorption de la lysine

vitamine B7 (inositol) :

améliore la biodisponibilité de la choline ; favorise l'utilisation de la vitamine E

vitamine B9 (acide folique) :

améliore la biodisponibilité du fer

vitamine B12 (cyanocobalamine) :

participe au métabolisme du fer

vitamine C (acide ascorbique) :

est mieux absorbée en présence de bioflavonoïdes (wholefood!) est mal absorbée en présence de : pectine, cuivre, fer et zinc; potentialise la biodisponibilité de l'acide pangamique, du PABA, des bioflavonoïdes, vitamines du complexe B, de la vitamine E, du magnésium, du sélénium, de la proline et de l'inositol; protège les vitamines du groupe B contre l'oxydation et elle aide à prévenir la toxicité de la vitamine D; améliore l'efficacité de la cystéine; augmente l'absorption du fer, du zinc et du calcium; est nécessaire à la synthèse de la carnitine

vitamine D :

stimule l'absorption intestinale du calcium, du magnésium dans les suppléments alimentaires, un rapport calcium/magnésium de max. 2/1 est recommandé : plus de calcium risque de freiner l'absorption de magnésium), du phosphore, et de la vitamine K; favorise l'utilisation de la vitamine A


vitamine E :

améliore la biodisponibilité de la vitamine C, de l'acide pangamique, du magnésium, du manganèse et de l'inositol est nécessaire au métabolisme de la vitamine D, protège les acides gras essentiels (oméga3 et 6) contre l'oxydation

vitamine J (choline) :

aide à prévenir la toxicité de la vitamine D, favorise l'utilisation des vitamine A et vitamine B12, et de l'inositol (B7)


Questions sur les vitamines


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