Vitamine P
De Didaquest
Aller à la navigationAller à la rechercheLa vitamine P (bioflavonoïdes) :
On la trouve dans de nombreux agrumes sous formes de substances hydrosolubles associées à la vitamine C surtout dans la peau d'orange. Elle participe à la formation de collagène, à la résistance des vaisseaux sanguins et associée à la vitamine C, elle est utilisée dans de nombreuses infections.