Différences entre versions de « La solidification »
De Didaquest
Aller à la navigationAller à la recherche(31 versions intermédiaires par le même utilisateur non affichées) | |||
Ligne 21 : | Ligne 21 : | ||
= {{Widget:Definition-Fiche}} = | = {{Widget:Definition-Fiche}} = | ||
+ | |||
== {{Widget:Disciplines-Fiche}} == | == {{Widget:Disciplines-Fiche}} == | ||
{{Fiche Didactique Disciplines | {{Fiche Didactique Disciplines | ||
Ligne 30 : | Ligne 31 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | |Domaine, Discipline, Thématique 1= Physique | + | |Domaine, Discipline, Thématique 1= Physique |
|Domaine, Discipline, Thématique 2= Chimie | |Domaine, Discipline, Thématique 2= Chimie | ||
|Domaine, Discipline, Thématique 3= Matériaux | |Domaine, Discipline, Thématique 3= Matériaux | ||
− | |Domaine, Discipline, Thématique 4= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 4= la matière |
|Domaine, Discipline, Thématique 5= ....... | |Domaine, Discipline, Thématique 5= ....... | ||
|Domaine, Discipline, Thématique 6= ....... | |Domaine, Discipline, Thématique 6= ....... | ||
Ligne 52 : | Ligne 53 : | ||
*La solidification est l'opération (plus ou moins réversible) au cours de laquelle un liquide passe à l'état solide. | *La solidification est l'opération (plus ou moins réversible) au cours de laquelle un liquide passe à l'état solide. | ||
− | Cela peut se faire par refroidissement (cas le plus courant), par augmentation de la pression, par cristallisation, par catalyse ou bien par une combinaison de ces phénomènes. | + | *Cela peut se faire par refroidissement (cas le plus courant), par augmentation de la pression, par cristallisation, par catalyse ou bien par une combinaison de ces phénomènes. |
*La congélation peut aussi permettre la solidification de certains fluides (l'eau par exemple). | *La congélation peut aussi permettre la solidification de certains fluides (l'eau par exemple). | ||
*La solidification de l'eau pure se fait à une température de 0 °C. | *La solidification de l'eau pure se fait à une température de 0 °C. | ||
Ligne 65 : | Ligne 66 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | + | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
Ligne 89 : | Ligne 83 : | ||
<!-- Remplacer et adapter image, format et Titre --> | <!-- Remplacer et adapter image, format et Titre --> | ||
− | Image: | + | Image:Solidification-chammam-wafa.jpg|solidification |
− | Image: | + | Image:5C3imag_exp_soliEau-chammam-wafa.jpg|la solidification de l'eau |
− | + | ||
+ | |||
</gallery><!-- Ne pas Modifier --> | </gallery><!-- Ne pas Modifier --> | ||
Ligne 106 : | Ligne 101 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | <youtube width="250" height="250"> | + | <youtube width="250" height="250">y1uRAmuAB9g</youtube> |
− | + | ||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
Ligne 119 : | Ligne 114 : | ||
<!-- Ajouter une ligne /[[..........]] pour chaque nouveau Mot-Clé --> | <!-- Ajouter une ligne /[[..........]] pour chaque nouveau Mot-Clé --> | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | [[ | + | |
− | / [[ | + | [[Liquide]] |
− | / [[ | + | / [[Solide]] |
− | / [[ | + | / [[Congélation]] |
− | / [[ | + | / [[Cristallisation]] |
+ | / [[Température de solidification]] | ||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
Ligne 137 : | Ligne 133 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | * | + | *Reprenons l'exemple de l'eau liquide, si on la refroidit suffisamment, |
− | . | + | elle se transforme en glace. On dit que l'eau s'est congelée ou solidifiée : c'est de l'eau à l'état solide. |
− | + | ||
− | + | ||
− | * | + | *Évidemment plein d'autres liquides peuvent se solidifier si leur température |
− | + | de solidification est atteinte. Le processus inverse est la fusion. | |
− | . | ||
− | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
Ligne 156 : | Ligne 150 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | |||
− | |||
− | |||
+ | * Erreur fréquente: Le solide s’oppose souvent à fragile ou à mou, et non à liquide. | ||
+ | * Erreur fréquente: Plus on fait refroidir de l’eau qui se congèle plus sa température diminue. | ||
+ | * Erreur fréquente: La glace et l'eau liquide ne sont pas la même substance. | ||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
Ligne 173 : | Ligne 167 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
− | * [[ | + | * [[1/- Qu’est ce que la glace?]] |
− | * [[ | + | * [[2/- Comment réaliser de la glace ?]] |
− | * [[ | + | * [[3/- Comment savoir à quel moment l’eau devient solide ?]] |
− | + | * [[4/- Le thermomètre médical dont la graduation va de 35 à 42°C peut servir pour mesurer la Température une eau glacée ?]] | |
+ | * [[5/- La lave des volcans coule tant qu’elle est très chaude. A quel état se transforme-telle lorsque se refroidit ?]] | ||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
Ligne 190 : | Ligne 185 : | ||
* '''URL''' : | * '''URL''' : | ||
− | :* | + | :* http://clg-bruant-courtenay.tice.ac-orleans-tours.fr/php5/Les_disciplines/Sciences_Physiques/cinquieme/a_ch_7_tp_peut_on_changer_l_etat_de_l_eau.html |
− | : | ||
− | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
Ligne 198 : | Ligne 191 : | ||
== Idées ou Difficultés liées à son enseignement == | == Idées ou Difficultés liées à son enseignement == | ||
− | * | + | * La stabilité de la température pendant le changement d’état de la matière |
− | * | + | * Manque de place dans la classe pour réaliser correctement les expériences (besoin d’une salle spécifique) |
− | * | + | * Les timides ont du mal à participer. |
+ | * La classe est très nombreuse. | ||
== Aides et astuces == | == Aides et astuces == | ||
− | * . | + | * En rapprochant l’eau du robinet, la pluie, la neige, la glace, il commence à élaborer un premier niveau, très modeste, d’abstraction et à comprendre que ces diverses réalités renvoient à une même substance : l’eau. |
− | * . | + | * Amener les élèves par des fabrications multiples à repérer les grandes étapes de la fabrication de glaçons et les conditions nécessaires (Pour faire des glaçons, on met … puis on …) |
− | * | + | * Amener les élèves à utiliser leurs connaissances pour produire des glaçons particuliers. |
+ | * Utilisation de thermomètres dans quelques situations de la vie courante. L’eau dans la vie quotidienne : glace, eau liquide,observations des processus de solidification, mise en relation avec des mesures de température. | ||
+ | * Associer les deux zones principales du thermomètre aux états de l’eau : au dessus de zéro, elle est à l’état liquide ;au dessous, elle est à l’état solide. | ||
= {{Widget:Bibliographie-Fiche}} = | = {{Widget:Bibliographie-Fiche}} = |
Version actuelle datée du 30 janvier 2018 à 13:14
Votre Publicité sur le Réseau |
Traduction
Traductions
Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Définition écrite
- La solidification est l'opération (plus ou moins réversible) au cours de laquelle un liquide passe à l'état solide.
- Cela peut se faire par refroidissement (cas le plus courant), par augmentation de la pression, par cristallisation, par catalyse ou bien par une combinaison de ces phénomènes.
- La congélation peut aussi permettre la solidification de certains fluides (l'eau par exemple).
- La solidification de l'eau pure se fait à une température de 0 °C.
La solidification - Historique (+)
Définition graphique
Concepts ou notions associés
Exemples, applications, utilisations
elle se transforme en glace. On dit que l'eau s'est congelée ou solidifiée : c'est de l'eau à l'état solide.
de solidification est atteinte. Le processus inverse est la fusion. |
Erreurs ou confusions éventuelles
- Erreur fréquente: Le solide s’oppose souvent à fragile ou à mou, et non à liquide.
- Erreur fréquente: Plus on fait refroidir de l’eau qui se congèle plus sa température diminue.
- Erreur fréquente: La glace et l'eau liquide ne sont pas la même substance.
Questions possibles
- 1/- Qu’est ce que la glace?
- 2/- Comment réaliser de la glace ?
- 3/- Comment savoir à quel moment l’eau devient solide ?
- 4/- Le thermomètre médical dont la graduation va de 35 à 42°C peut servir pour mesurer la Température une eau glacée ?
- 5/- La lave des volcans coule tant qu’elle est très chaude. A quel état se transforme-telle lorsque se refroidit ?
Liaisons enseignements et programmes
Education: Liens, sites et portails
Idées ou Difficultés liées à son enseignement
- La stabilité de la température pendant le changement d’état de la matière
- Manque de place dans la classe pour réaliser correctement les expériences (besoin d’une salle spécifique)
- Les timides ont du mal à participer.
- La classe est très nombreuse.
Aides et astuces
- En rapprochant l’eau du robinet, la pluie, la neige, la glace, il commence à élaborer un premier niveau, très modeste, d’abstraction et à comprendre que ces diverses réalités renvoient à une même substance : l’eau.
- Amener les élèves par des fabrications multiples à repérer les grandes étapes de la fabrication de glaçons et les conditions nécessaires (Pour faire des glaçons, on met … puis on …)
- Amener les élèves à utiliser leurs connaissances pour produire des glaçons particuliers.
- Utilisation de thermomètres dans quelques situations de la vie courante. L’eau dans la vie quotidienne : glace, eau liquide,observations des processus de solidification, mise en relation avec des mesures de température.
- Associer les deux zones principales du thermomètre aux états de l’eau : au dessus de zéro, elle est à l’état liquide ;au dessous, elle est à l’état solide.