Différences entre versions de « Malnutrition-Malnutrition carence-Malnutrition Excès »
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Version actuelle datée du 31 mai 2019 à 23:28
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Conception : Clarification - Explicitation
- La malnutrition désigne un état pathologique causé par la déficience ou l'excès d'un ou plusieurs nutriments.
- La sous-alimentation (ou sous-nutrition) est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d'un individu et entraînant des carences nutritionnelles.
- La suralimentation est produite lorsque la quantité d'aliments ingérés dépasse largement celle qui est recommandée pour garantir l'apport énergétique nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme.
Conceptions erronées et origines possibles
- La malnutrition = une sous-nutrition
- La malnutrition = une sur-alimentation
Conceptions: Origines possibles
- Dans la société, il y a l'idée d'une relation étroite entre la pauvreté et la malnutrition.
Conceptions liées - Typologie
Concepts ou notions associés
Références
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Éléments graphique
Stratégie de changement conceptuel
- Des ateliers d'éducation nutritionnelle pour les élèves ayant pour objectif de leur apprendre à composer de façon équilibrée une ration alimentaire.
- Organiser des visites aux centres de nutrition pour montrer aux élèves les différents types de malnutrition.
Questions possibles
Bibliographie
Pour citer cette page: (carence-Malnutrition Excès)
ABROUGUI, M & al, 2019. Malnutrition-Malnutrition carence-Malnutrition Excès. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Malnutrition-Malnutrition_carence-Malnutrition_Exc%C3%A8s>, consulté le 22, décembre, 2024
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