Différences entre versions de « Agriculture biologique 2 »
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* Les [[produits]] issus de l'agriculture biologique sont soumis à des [[exigences]] [[réglementaires]] [[strictes]] et à des [[contrôles]] [[fréquents]]. | * Les [[produits]] issus de l'agriculture biologique sont soumis à des [[exigences]] [[réglementaires]] [[strictes]] et à des [[contrôles]] [[fréquents]]. | ||
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| − | *.. | + | *L’ agriculture biologique est une agriculture sans pesticides chimiques, sans engrais artificiels, pas de manipulation génétique avec une utilisation de responsable des ressources naturelles. En France, les produits issus des agricultures biologiques sont labélisés par la mention AB. Il existe aussi d’autres labels biologiques. |
| − | + | *'agriculture biologique est une méthode de culture qui n'utilise pas de pesticides ou d'engrais chimiques, et qui les remplace par d'autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux : purin, compost, savon noir.. | |
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| − | * | + | * l’agriculture biologique vise également le développement de circuits courts de distribution, l’ autonomie alimentaire des populations, la réduction des pertes alimentaires, la valorisation des cultures locales ou encore la protection des petits producteurs |
| − | + | *l'agriculture biologique peut être appliquée pour | |
| − | + | Les semences et matériels de reproduction végétative: tels que les grains de graminées, les céréales, les légumineuses, les boutures destinées pour la reproduction végétative des arbres fruitiers. | |
| − | + | *L'agriculture biologique ne peut pas être appliquée pour | |
| − | * | + | Les textiles, les cosmétiques, et autres produits transformés non destinés à l’alimentation humaine ou animale car ils ne relèvent pas de la réglementation relative à l’agriculture biologique et ne peuvent être certifiés biologiques au sens de cette réglementation. Toutefois, si un ou plusieurs de leurs composants agricoles sont issus de l’agriculture biologique et certifiés, ils peuvent être valorisés en tant que tels dans l’étiquetage de ces produits (t-shirt fabriqué à partir de coton issu de l’agriculture biologique, par exemple). |
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Version actuelle datée du 11 juin 2022 à 23:47
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Traduction
Agriculture biologique 2 (Français) Agriculture_biologique
/ Concept en Anglais (Anglais) organic farming
/ Concept en Arabe (Arabe)الزراعة العضوية
Traductions
Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Justification
Définition écrite
- L'agriculture biologique est un mode de production agricole qui s'oppose à l'agriculture industrielle. Elle se préoccupe de l'impact environnemental de son activité et de la biodiversité.
- Elle exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, utilisés notamment par l'agriculture industrielle et intensive depuis le début du XX eme siècle et les organismes génétiquement modifiés par transgénèse.
- Les techniques agricoles utilisées favorisent la santé des sols et la biodiversité. Elle se mue en projet sociétal assurant le bien-être animal, des rapports sociaux équitables et le bien-être des générations futures. Elle démarre vers 1900 puis se développe particulièrement à partir des années 1970 en réaction aux impacts environnementaux causés par l’agriculture intensive.
- Les produits issus de l'agriculture biologique sont soumis à des exigences réglementaires strictes et à des contrôles fréquents.
Le bio s’inscrit au cœur du développement durable. Il constitue une importante source d’emplois et participe à la création de valeur ajoutée pour la vie économique et sociale des territoires : c’est un engagement pour les générations futures
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Agriculture biologique 2 - Historique (+)
Définition graphique
https://cmapscloud.ihmc.us/rid=1Y4J67VDY-1P3XD5Y-3D319J
champ d'agriculture biologique
produits issus de l'agriculture bio
TYPE D'ELEMENT
{{{AutresMedias}}}
Concepts ou notions associés
Agriculture biologique 2 - Glossaire / (+)
Exemples, applications, utilisations
Les semences et matériels de reproduction végétative: tels que les grains de graminées, les céréales, les légumineuses, les boutures destinées pour la reproduction végétative des arbres fruitiers.
Les textiles, les cosmétiques, et autres produits transformés non destinés à l’alimentation humaine ou animale car ils ne relèvent pas de la réglementation relative à l’agriculture biologique et ne peuvent être certifiés biologiques au sens de cette réglementation. Toutefois, si un ou plusieurs de leurs composants agricoles sont issus de l’agriculture biologique et certifiés, ils peuvent être valorisés en tant que tels dans l’étiquetage de ces produits (t-shirt fabriqué à partir de coton issu de l’agriculture biologique, par exemple). |
Erreurs ou confusions éventuelles
Erreur: Croire que
- Croire que les produits issus de l'agriculture biologique ont une valeur nutritionnelle plus importante que celles des autres produits.
Confusion possible ou glissement de sens
- Confusion entre produit écologique - produit biologique
- Confusion entre production végétal - production agricole
- Confusion entre conservateur -additif
- Confusion entre produit chimique de synthèse -pesticides
- Confusion entre agriculture écologique -agriculture biologique
Erreur fréquente:
- Croire que l'on ne peut pas assurer une bonne rentabilité de l'agriculture biologique
Questions possibles
Liaisons enseignements et programmes
Idées ou Réflexions liées à son enseignement
- agriculture biologique.
- l'utilisation des moyens biologiques de lutte contre les maladies dans un champ agricole.
- l'exclut des produits chimiques de synthèse dans l'agriculture biologique.
- l'exclut de l'utilisation des OGM.
- le recyclage des déchets.
- la fertilisation du sol par des fertilisants organiques.
Aides et astuces
- .choisir des situations problèmes favorisant la pensée critique et évolutionniste vers une approche de développement durable.
- assurer l'inter-disciplinarité entre les thématiques dans le but d'une éducation au développement durable.
- faire un programme de formation des enseignants en vue de dégager les représentations sociales et de les changer vers une pensée à promouvoir la santé et le bien être.
Education: Autres liens, sites ou portails
- https://www.bing.com/ck/a?!&&p=f7683dec2ced3382ab7b8c028007877e900c80f535892cc82a9aed82299cdbbbJmltdHM9MTY1NDk2MDAxNSZpZ3VpZD1jNmY5MmU5Yy1mYTg1LTQwZmQtYWMyYi02ZWRhNjI3ODNhODcmaW5zaWQ9NTE1NQ&ptn=3&fclid=21cfb700-e998-11ec-9025-0321cd3d8214&u=a1aHR0cHM6Ly9mci53aWtpcGVkaWEub3JnL3dpa2kvQWdyaWN1bHR1cmVfYmlvbG9naXF1ZQ&ntb=1
- https://agriculture.gouv.fr/quest-ce-que-lagriculture-biologique
- https://www.economie.gouv.fr/.../Fiches-pratiques/Agriculture-biologiqu
Bibliographie
Pour citer cette page: (biologique 2)
ABROUGUI, M & al, 2022. Agriculture biologique 2. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Agriculture_biologique_2>, consulté le 21, novembre, 2024
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