Agriculture biologique 2

Autres Fiches Conceptuelles

Posez une Question

(+)

Votre Publicité sur le Réseau

Traduction

Agriculture biologique 2 (Français) Agriculture_biologique / Concept en Anglais (Anglais) organic farming / Concept en Arabe (Arabe)الزراعة العضوية

(+)

Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

(+)

agriculture biologique / mode de production extensif / fertilisation biologique / traitement sanitaire biologique / biodiversité / règlementation internationale / bien être animal et végétal / contrôle de la qualité /

Justification

Définition écrite

• • L'agriculture biologique est un mode de production agricole qui s'oppose à l'agriculture industrielle. Elle se préoccupe de l'impact environnemental de son activité et de la biodiversité.
• Elle exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, utilisés notamment par l'agriculture industrielle et intensive depuis le début du XX eme siècle et les organismes génétiquement modifiés par transgénèse.
• Les techniques agricoles utilisées favorisent la santé des sols et la biodiversité. Elle se mue en projet sociétal assurant le bien-être animal, des rapports sociaux équitables et le bien-être des générations futures. Elle démarre vers 1900 puis se développe particulièrement à partir des années 1970 en réaction aux impacts environnementaux causés par l’agriculture intensive.
• Les produits issus de l'agriculture biologique sont soumis à des exigences réglementaires strictes et à des contrôles fréquents.

Le bio s’inscrit au cœur du développement durable. Il constitue une importante source d’emplois et participe à la création de valeur ajoutée pour la vie économique et sociale des territoires : c’est un engagement pour les générations futures

(+)

L’ agriculture biologique est une agriculture sans pesticides chimiques, sans engrais artificiels, pas de manipulation génétique avec une utilisation de responsable des ressources naturelles. En France, les produits issus des agricultures biologiques sont labélisés par la mention AB. Il existe aussi d’autres labels biologiques. 'agriculture biologique est une méthode de culture qui n'utilise pas de pesticides ou d'engrais chimiques, et qui les remplace par d'autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux : purin, compost, savon noir..

Agriculture biologique 2 - Historique (+)

Définition graphique

https://cmapscloud.ihmc.us/rid=1Y4J67VDY-1P3XD5Y-3D319J

• 

  champ d'agriculture biologique

• 

  produits issus de l'agriculture bio

• 

  TYPE D'ELEMENT

{{{AutresMedias}}}

Concepts ou notions associés

(+)

agriculture conventionnel / agents biologique / amélioration de la santé / produit chimique / protection de l'environnement / conservation du sol / angrais chimique / antibiotique / OGMUn organisme génétiquement modifié /

Agriculture biologique 2 - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

l’agriculture biologique vise également le développement de circuits courts de distribution, l’ autonomie alimentaire des populations, la réduction des pertes alimentaires, la valorisation des cultures locales ou encore la protection des petits producteurs l'agriculture biologique peut être appliquée pour Les semences et matériels de reproduction végétative: tels que les grains de graminées, les céréales, les légumineuses, les boutures destinées pour la reproduction végétative des arbres fruitiers. L'agriculture biologique ne peut pas être appliquée pour Les textiles, les cosmétiques, et autres produits transformés non destinés à l’alimentation humaine ou animale car ils ne relèvent pas de la réglementation relative à l’agriculture biologique et ne peuvent être certifiés biologiques au sens de cette réglementation. Toutefois, si un ou plusieurs de leurs composants agricoles sont issus de l’agriculture biologique et certifiés, ils peuvent être valorisés en tant que tels dans l’étiquetage de ces produits (t-shirt fabriqué à partir de coton issu de l’agriculture biologique, par exemple). (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

Erreur: Croire que

• Croire que les produits issus de l'agriculture biologique ont une valeur nutritionnelle plus importante que celles des autres produits.

Confusion possible ou glissement de sens

• Confusion entre produit écologique - produit biologique
• Confusion entre production végétal - production agricole
• Confusion entre conservateur -additif
• Confusion entre produit chimique de synthèse -pesticides
• Confusion entre agriculture écologique -agriculture biologique

Erreur fréquente:

• Croire que l'on ne peut pas assurer une bonne rentabilité de l'agriculture biologique

(+)

Questions possibles

• comment tester ses connaissance sur l'agriculture biologique .?
• qu'est ce que l'agriculture biologique?
• quels sont les avantages de l'agriculture biologique?

(+)

Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

• agriculture biologique.
• l'utilisation des moyens biologiques de lutte contre les maladies dans un champ agricole.
• l'exclut des produits chimiques de synthèse dans l'agriculture biologique.
• l'exclut de l'utilisation des OGM.
• le recyclage des déchets.
• la fertilisation du sol par des fertilisants organiques.

(+)

Aides et astuces

• .choisir des situations problèmes favorisant la pensée critique et évolutionniste vers une approche de développement durable.
• assurer l'inter-disciplinarité entre les thématiques dans le but d'une éducation au développement durable.
• faire un programme de formation des enseignants en vue de dégager les représentations sociales et de les changer vers une pensée à promouvoir la santé et le bien être.

Education: Autres liens, sites ou portails

• https://www.bing.com/ck/a?!&&p=f7683dec2ced3382ab7b8c028007877e900c80f535892cc82a9aed82299cdbbbJmltdHM9MTY1NDk2MDAxNSZpZ3VpZD1jNmY5MmU5Yy1mYTg1LTQwZmQtYWMyYi02ZWRhNjI3ODNhODcmaW5zaWQ9NTE1NQ&ptn=3&fclid=21cfb700-e998-11ec-9025-0321cd3d8214&u=a1aHR0cHM6Ly9mci53aWtpcGVkaWEub3JnL3dpa2kvQWdyaWN1bHR1cmVfYmlvbG9naXF1ZQ&ntb=1
• https://agriculture.gouv.fr/quest-ce-que-lagriculture-biologique
• https://www.economie.gouv.fr/.../Fiches-pratiques/Agriculture-biologiqu

Bibliographie

Pour citer cette page: (biologique 2)

ABROUGUI, M & al, 2022. Agriculture biologique 2. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Agriculture_biologique_2>, consulté le 21, novembre, 2024

• ..................
• ..................
• ..................
• ..................

Donnez votre avis sur les fiches conceptuelles