Différences entre versions de « L’A.J.C »
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Version du 27 janvier 2015 à 00:04
A.J.C. = apport Journalier Conseillé.
A.J.R. = apport Journalier Recommandé.
A.N.C. = apport Nutritionnel Conseillé.
A.Q.C. = apport Quotidien Conseillé.
A.Q.R. = apport Quotidien Recommandé.
(AJR) sont des valeurs-repères utilisées en tant que référence pour l'étiquetage des produits alimentaires, pour fournir une indication sur les apports journaliers en micronutriments (vitamines et minéraux) nécessaires à un adulte moyen de sexe féminin.
Les ANC sont plus adéquats en termes de nutrition puisqu'ils se rapportent aux apports conseillés pour des sous-populations aux besoins plus homogènes (femmes allaitantes…) pour un nutriment donné, couvrant les besoins estimés de 95 % de cette sous-population.
