Différences entre versions de « Nutrition humaine »
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| − | + | *Ensemble des processus par lesquels les organismes vivants utilisent les aliments pour assurer leur vie, leur croissance, le fonctionnement normal de leurs organes et de leurs tissus ainsi que la production d’énergie. | |
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Version du 11 avril 2018 à 20:53
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Traduction
Concept en Français (Nutrition humaine)
/ Concept en Anglais (Human nutrition)
/ Concept en Arabe (التغذية عند الإنسان)
Traductions
= 
Définition = La nutrition c’est l’apport alimentaire répondant aux besoins de l’organisme. Une bonne nutrition – c’est-à-dire un régime adapté et équilibré – et la pratique régulière d’exercice physique sont autant de gages de bonne santé.
Une mauvaise nutrition peut entraîner un affaiblissement de l’immunité, une sensibilité accrue aux maladies, un retard de développement physique et mental et une baisse de productivité.
Domaine, Discipline, Thématique
biologie / biochimie / physiologie / toxicologie / médecine / neurologie / sociologe / psychologie / écologie /
Justification
Définition écrite
- La nutrition est une science qui étudie les multiples relations de l’être humain avec la nourriture. La notion de nutrition comprend l’alimentation
la nutrition est consacrée à l’étude des aliments et de leur valeur nutritionnelle, des réactions du corps à l’ingestion de nourritures ainsi que des variations de l’alimentation chez le sujet sain ou malade. Cette science pluridisciplinaire s’intéresse aux aspects physiologiques et physiopathologiques, à la technologie et à l’économie des denrées alimentaires, à la psychologie, à la psychosociologie, à la sociologie, à l’histoire et à l’environnement du comportement alimentaire.
- Ensemble des processus par lesquels les organismes vivants utilisent les aliments pour assurer leur vie, leur croissance, le fonctionnement normal de leurs organes et de leurs tissus ainsi que la production d’énergie.
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Nutrition humaine - Historique (+)
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Concepts ou notions associés
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Bibliographie
Pour citer cette page: (humaine)
ABROUGUI, M & al, 2018. Nutrition humaine. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Nutrition_humaine>, consulté le 18, décembre, 2024
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