Respiration

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

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Biologie / Physiologie / Anatomie / Biochimie / Ecologie / Economie / Médecine / Santé / Eveil scientifique /

Justification

Définition écrite

• La respiration est le mécanisme par lequel le corps humain (et celui de nombreux êtres vivants) se procure de l'énergie : c'est une réaction chimique entre les nutriments et le dioxygène, qui a lieu dans les cellules, ainsi que les échanges de gaz (consommation de dioxygène et rejet de dioxyde de carbone) qui en résultent.
• La respiration désigne à la fois les échanges gazeux résultant de l'inspiration et de l'expiration de l'air (rejet de dioxyde de carbone CO2 et absorption de dioxygène O2) et la respiration cellulaire qui permet, en dégradant du glucose grâce au dioxygène, d'obtenir de l'énergie. Les échanges gazeux assistent la respiration cellulaire en lui fournissant le dioxygène et en le débarrassant du dioxyde de carbone produit lors du cycle de Krebs. Cependant, la respiration n'est pas cantonnée, au sens large, à un rejet de CO2 et/ou une absorption de O2. Dès l'instant où un organisme réalise des échanges gazeux, il respire. Par exemple, de nombreuses bactéries dites sulfato-réductrices réalisent un échange gazeux par l'assimilation d'ions sulfate et de rejet de sulfure d'hydrogène.

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Les végétaux comme les animaux respirent : ils absorbent du dioxygène dans le milieu et y rejettent du dioxyde de carbone. Ces échanges gazeux sont réalisés dans l'air ou dans l'eau : ils caractérisent la respiration des êtres vivants. Les animaux réalisent des échanges gazeux au niveau d'organes respiratoires. - En milieu aérien, les échanges gazeux entre l'air et l'organisme sont réalisés au niveau des poumons ou des trachées. Ex. : l'escargot, le criquet. - En milieu aquatique, les échanges entre l'eau et l'organisme sont réalisés au niveau des branchies. Ex. le poisson. - Les animaux qui vivent et respirent dans le même milieu possèdent généralement le même type d'organe respiratoire. Lorsque ce n'est pas le cas, l'animal adopte un comportement respiratoire particulier. Ainsi, certains animaux aquatiques viennent respirer en surface. Ex. : La grenouille, la nèpe. - Le renouvellement de l'air ou de l'eau au contact des organes respiratoires est assuré le plus souvent par des mouvements respiratoires. Le lombric (ver de terre), ne possède ni poumons, ni branchies, ni trachées. Cet animal possède une respiration tégumentaire. La surface de son corps (tégument), luisante, est maintenue constamment humide par la production de mucus. Le film liquide ainsi formé permet la diffusion du dioxygène et du dioxyde de carbone directement au travers du tégument. Deux voies métaboliques qui fournissent l'énergie nécessaire à la cellule pour fonctionner sont connues : • La respiration cellulaire qui correspond à l'oxydation complète de molécules telles le glucose. • La fermentation en absence d'oxygène permet d’oxyder des molécules organiques pour produire de l'énergie La respiration cellulaire est l'ensemble des processus du métabolisme cellulaire convertissant l'énergie chimique contenue dans les nutriments en adénosine triphosphate. Ces processus impliquent une succession de réactions chimiques formant des voies métaboliques qui appartiennent au catabolisme, c'est-à-dire qu'elles consistent à cliver les grosses molécules biologiques en molécules plus petites, ce qui libère de l'énergie ainsi qu'un certain nombre de déchets. Ces réactions sont globalement exothermiques, c'est-à-dire qu'elles produisent de la chaleur, la plupart étant des réactions d'oxydoréduction. De ce point de vue, la respiration s'apparente chimiquement à une combustion des nutriments, jouant le rôle de donneurs d'électrons (réducteur), en présence d'un accepteur d'électrons (oxydant). La respiration est l'une des voies essentielles permettant aux cellules de produire de l'énergie métabolique pour leur développement et leur activité. Parmi les nutriments utilisés par les cellules des animaux et des plantes, on compte les glucides (ose), les peptides (acides aminés) et les lipides (acides gras), tandis que l'oxydant le plus fréquent dans les systèmes biologiques est l'oxygène moléculaire O2. L'énergie biochimique récupérée sous forme d'ATP peut ensuite être utilisée par des processus qui consomment de l'énergie tels que les biosynthèses, la locomotion ou encore le transport actif de substances chimiques à travers les membranes biologiques. ...................................................................... ....................................................................... .......................................................................

Respiration - Historique (+)

Définition graphique

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  Alvéoles pulmonaires

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  circulation

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  Respiration

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Concepts ou notions associés

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Respiration / Appareil respiratoire / Milieu / Respiration cellulaire / respiration aérobie / respiration anaérobie / Fermentation / Pollution / Asthme / Bronchiolite /

Respiration - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

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Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre Air et Vide
• Confusion entre Respiration et Photosynthèse
• Erreur fréquente: L’air expiré contient seulement du CO2

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Questions possibles

• Comment se font les échanges gazeux respiratoires ?
• Est ce que tous les êtres vivants se procurent de l’énergie par la respiration ?
• Est ce que la pollution atmosphérique est une priorité de la santé publique ?

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Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

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Aides et astuces

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Education: Autres liens, sites ou portails

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Bibliographie

Pour citer cette page: ([1])

ABROUGUI, M & al, 2020. Respiration. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Respiration>, consulté le 22, novembre, 2024

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