Différences entre versions de « Biodégradation des hydrocarbures »

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La biodégradation d’un matériau résulte d’une ensemble de phénomènes physiques,
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chimiques et biologiques successifs ou concomitants aboutissant dans tous les cas à une
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La biodégradation d’un matériau résulte d’une ensemble de phénomènes physiques,chimiques et biologiques successifs ou concomitants aboutissant dans tous les cas à une réorganisation de la biomasse et à un dégagement de CO2 (et/ou de CH4), d’H2O, d’énergie(sous forme de chaleur), d’une éventuelle production de nouvelles molécules organiques et de possibles résidus minéraux »
réorganisation de la biomasse et à un dégagement de CO2 (et/ou de CH4), d’H2O, d’énergie
 
(sous forme de chaleur), d’une éventuelle production de nouvelles molécules organiques et
 
de possibles résidus minéraux »
 
  
 
[[La biodégradation]], ou décomposition biologique, résulte de l'action d'un produit [[biodégradable]] qui, laissé à l'abandon, est détruit par les bactéries ou d'autres agents biologiques. Elle est une[[ bio-transformation]] d'un produit biodégradable avec une série de processus par lesquels les systèmes vivants rendent les produits chimiques moins nocifs pour l'environnement.
 
[[La biodégradation]], ou décomposition biologique, résulte de l'action d'un produit [[biodégradable]] qui, laissé à l'abandon, est détruit par les bactéries ou d'autres agents biologiques. Elle est une[[ bio-transformation]] d'un produit biodégradable avec une série de processus par lesquels les systèmes vivants rendent les produits chimiques moins nocifs pour l'environnement.
Autrement exprimé, c'est aussi une dégradation de la matière organique ou d'agents polluants par les êtres vivants. Elle peut conduire à une [[bio-détérioration]].
 
  
Ainsi, la biodégradation est la dissolution chimique des matériaux par des bactéries ou d'autres moyens biologiques. Bien souvent confondu, le biodégradable est distinct, au niveau du sens, de[[ compostable]]. Bien que le terme de biodégradable, pour des matières, indique simplement qu'elles peuvent être "consommées", réduites, par les micro-organismes pour revenir à des composés simples trouvés dans la nature; "compostable" indique que ces mêmes matières se décomposent spécifiquement dans un tas de compost, via le plus souvent, un composteur.
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'''Les hydrocarbures pétroliers:
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Ce sont des produits pétroliers (pétrole brut, pétrole raffiné, kérosène, essences, fuel, lubrifiants, huiles à moteurs) regroupés sous le nom d'hydrocarbures. Ils comprennent principalement des hydrocarbures aliphatiques dont la caractéristique est la présence de chaines linéaires ou ramifiées .
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Les produits pétroliers comprennent aussi parfois en proportion significative des hydrocarbures aliphatiques cycliques (cyclanes), des hydrocarbures aromatiques monocycliques (benzène, toluène, xylène, etc.) et des hydrocarbures aromatiques polycycliques (anthracène, fluorène, naphtalène, pyrène, benzo(a)pyrène, etc.).
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De manière générale, le comportement d’un produit pétrolier dans l’eau dépend du rapport de sa densité avec celle de l’eau. Les produits pétroliers non persistants sont moins denses que l’eau, ce qui les amène à flotter sur l’eau. Leur dégradation rapide est due au fait de leur exposition aux conditions météorologiques. Les hydrocarbures persistants plus denses sont submergés par l’eau et le processus de dégradation est plus lent .
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les produits pétroliers non persistants comme le fuel, l’essence ou le diesel se dégradent habituellement facilement lorsqu’ils sont exposés à certaines conditions météorologiques telles que l’air et une température élevée. Pour une température comprise entre 0 et 5 °C, on note 5 à 20 % de diesel qui s’évapore en deux jours. Cette même quantité est observée en cinq jours pour des températures comprises entre 20 et 0 °C. Les hydrocarbures persistants s’évaporent plus lentement. Lorsqu’une émulsion se produit, le processus devient plus complexe du fait des propriétés physiques qui changent.
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la composition des produits pétroliers:
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gaz(alcanes normaux et ramifiés contenant de 1 à 5 atomes de carbones.
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Essence(hydrocarbures normaux et ramifiés contenant de 6 à 10 atomes de carbone)
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kérosene/diesel(hydrocarbures contenant 11 à 12 atomes de carbone,les alcanes,les cycloaclanes,les aromatiques et les cycloalcanes aromatiques mixtes.
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gazoles légeres(hydrocarbures contenant 12 à 18 atomes de carbone)
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gazoles lourds et huiles lubrifiants légères(18 à 25 atomes de carbone)
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lubrifiants(26 à 38 atomes de carbone)
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asphaltes(composés lourds polycycliques)
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Les sources anthropiques sont majoritaires. Elles sont, suivant les cas, diffuses ou ponctuelles. Elles regroupent aussi bien les processus de combustion de fuel fossile (automobiles, usines de production de coke, etc.) que les processus de transformation tels que la production et l'utilisation de créosote, la raffinerie du pétrole .
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Leur distribution dans les écosystèmes est déterminée par leurs propriétés physico-chimiques qui diffèrent d'une molécule à l'autre et qui sont fonction de leur masse moléculaire et de leur structure. Les principales caractéristiques sont : une faible solubilité à l'eau , une forte hydrophobicité, une volatilité faible, sauf pour le naphthalène ; une persistance dans les sols et une forte toxicité pour l'homme et l'environnement .
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Les propriétés toxicologiques sont très différentes selon les HAP. Trois HAP dont la toxicité est élevée , sont classés par le Centre international de recherche contre le cancer comme cancérigènes probables pour l’homme : il s'agit du benzo(a)pyrène, du benzo(a)anthracène et du dibenzo(a,h)anthracène. Trois autres sont classés comme cancérigènes possibles pour l’homme : benzo(b)fluoranthène, benzo(k)fluoranthène, indéno(c,d)pyrène. Le risque de cancer lié aux HAP est l’un des plus anciennement connus, depuis la description des cancers de la peau et du scrotum des ramoneurs dont l'exposition aux HAP se faisait par contact et par respiration de la suie des cheminées.
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'''Techniques de traitement des sols pollués par les hydrocarbures:'''
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En fonction de la persistance du polluant, très souvent due à une cinétique d'évolution très lente des mécanismes de dispersion ou de dégradation , certaines techniques sont plus appropriées que d'autres. On distingue des procédés physico-chimiques et biologiques.
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Pour le traitement des sites pollués, il existe quatre grandes familles de traitement : les traitements in situ, où le sol est laissé sur place, le polluant étant soit extrait et traité en surface, soit dégradé dans le sol ou encore fixé dans le sol ; les traitements hors site, où on procède à l’excavation et à l’évacuation des terres ou des eaux polluées vers un centre de traitement adapté (incinérateur, centre d’enfouissement technique, centre de traitement des terres polluées, etc.) ; les traitements sur site où la terre ou les eaux polluées sont extraites et traitées sur le site même et le confinement où la terre ou les eaux sont laissées sur le site, les travaux consistant à empêcher la migration des polluants et limiter le risque .
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La bio-remédiation est le procédé le mieux adapté pour le traitement des mangroves in situ ou sur site.
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La bio-remédiation est l'utilisation d’organismes vivants, en particulier via les procédés microbiens, pour dégrader les polluants organiques . Les micro-organismes sont depuis très longtemps utilisés dans le processus de transformation et de traitement des déchets . Par exemple, l'épuration des eaux usées municipales est basée sur l'exploitation des micro-organismes à travers les systèmes contrôlés comme les stations d'épuration. Tous ces systèmes d'épuration des eaux usées (boues activées, biomasse fixée ou lit bactérien, etc.) dépendent de l'activité métabolique des micro-organismes . La bioremédiation peut se résumer comme un procédé qui encourage les processus naturels de biodégradation visant à réduire ou éliminer les polluants .
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'''technologie de traitement par bio-remédiation:
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'''la bio-augmentation:''' Addition de cultures microbiennes dans un milieu contaminé,fréquemment utilisé dans les bioréacteurs et les systèmes ex situ.
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'''la bio-stimulation:''' technique permettant de stimules les populations microbiennes indigènes dans les sols et dans les eaux souterraines,peut se faire insitu ou exsitu)
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'''bioventing:''' technique employée pour accélérer la biodégradation du polluant en apportant,grâce à une aération contrôlée,l'oxygène aux micro-organismes en place.
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'''compostage''':processus de traitement aérobique et thermophile dans lequel les matériaux contaminés sont mélangés à un agent de bulking.
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'''Landfarming''': système de traitement par épandage de faible épaisseur(qqes dizaines de cm)des sols pollués par les hydrocarbures sur une surface préparée à l'avance,le terrain pouvant être ensuite cultivé.
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La phytoremédiation est une technique in situ de bio-remédiation des sites contaminés. Son principe est de mettre à profit les propriétés des plantes et les micro-organismes associés pour dépolluer des milieux (sols, eaux, etc.) contaminés par divers polluants (organiques et inorganiques). Elle utilise les capacités des plantes à extraire, transformer ou accumuler les éléments toxiques. Elle est particulièrement adaptée au traitement de larges superficies contaminées par des niveaux faibles de polluants . Des exemples d'expériences de phytoremédiation par la pollution diffuse ont été réalisées avec succès dans l'industrie d'assainissement . L'inconvénient majeur de la phytoremédiation est qu'elle nécessite un engagement à long terme et de la patience. En effet, le procédé est dépendant de la croissance végétale, de la tolérance de la plante aux polluants et de sa capacité de bioaccumulation ; tous ces processus sont lents. Deux mécanismes d’action des plantes peuvent être appliqués aux mangroves polluées par les hydrocarbures : la phytotransformation et la rhizodégradation. Ces mécanismes vont dépendre de la quantité et de la qualité d’hydrocarbures présents dans les sédiments . La phytotransformation réduit la toxicité du polluant ou la rend non toxique ; elle transforme les molécules organiques complexes en composés plus simples ; elle absorbe et dégrade le polluant . La rhizodégradation quant à elle augmente l'activité microbienne du sol et permet la dégradation du polluant par les bactéries de la rhizosphère.
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Les plantes seules ont l'inconvénient d'être inefficaces et n'éliminent que de petites quantités de polluant. Pour obtenir une dégradation plus efficace de composés organiques, les plantes dépendent de l'association avec leurs micro-organismes spécifiques en plus des facteurs tels que la disponibilité d’accepteurs d’électrons, le pH du milieu, la température, la salinité, la disponibilité des nutriments (azote et phosphore) et la nature du polluant, sa concentration dans le milieu et son accessibilité.
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'''Mécanisme de dégradation des hydrocarbures par les bactéries'''
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'''1. Voies de dégradation des alcanes et des HAP'''
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Dégradation des alcanes. De nombreuses bactéries ayant la capacité de dégrader les alcanes ont été décrites dans la littérature . Cette dégradation commence par l'oxydation du groupe méthyle terminal. L'alcool formé est ensuite déshydrogéné via l'aldéhyde en l'acide carboxylique correspondant. Celui-ci est dégradé via la ß-oxydation (comme chez les acides gras). De manière générale, les alcanes à chaine courte sont plus vite dégradés que ceux à longue chaine et les alcanes à chaine ramifiée sont moins dégradables que les linéairesLes HAP sont généralement biodégradables dans les sols . Les molécules les plus légères peuvent être rapidement dégradées si le milieu est suffisamment aérobie .
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'''Dégradation des HAP
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'''Dégradation du fluorène'''.
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L'étude de la dégradation des HAP dans les mangroves propose plusieurs voies de dégradation de ces polluants par les bactéries. Ainsi, sur la base de l’identification des métabolites, deux voies possibles de dégradation du fluorène par un consortium bactérien sont proposées. Ces voies se caractérisent par une ou plusieurs réactions (représentées par les flèches en trait plein). On note, au cours de la dégradation du fluorène, la formation de nouveaux métabolites tels que le 1-hydroxyfluorène et le 3-hydroxyfluorène. La formation de l’acide phtalique en passant par le 9-hydroxyfluorène et le 9-fluorène à travers une ou plusieurs réactions marque la fin du processus de dégradation du fluorène.
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'''Dégradation du phénanthrène.''' La dégradation du phénanthrène aboutit à l'acide phtalique en passant par une ou plusieurs réactions. Il apparait également de nouveaux métabolites comme l'acide benzoïque, le 2-benzoyl méthyle ester et le trihydroxyphénanthrène
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Le phénanthrène peut être transformé par un consortium en mono-hydroxyle phénanthrène par la mono-oxygénase. La présence de trois groupes hydroxyles pourrait être due à des réactions enzymatiques par des systèmes combinés mono- et dioxygénase.
  
Par définition, le terme est souvent utilisé en relation avec[[ l'écologie]], avec la gestion des déchets, de[[ la biomédecine]] et de l'environnement naturel, avec [[la bio-remédiation]]. La biodégradation est maintenant couramment associée avec des produits respectueux de l'environnement qui sont capables de se décomposer de nouveau en éléments naturels.
+
'''Dégradation du pyrène.''' La dégradation du pyrène par un consortium bactérien composé de Rhodococcus sp., Acinetobacter sp. et Pseudomonas sp., fait apparaitre de nouveaux métabolites comme le lactone et le 4-hydroxyphénanthrène. Cette dégradation se passe en une ou plusieurs réactions
  
Les matières organiques peuvent être dégradées en milieu [[aérobie]] avec l'oxygène, ou en milieu [[anaérobie]] sans oxygène. [[Le bio-tensioactif]], un agent extracellulaire sécrété par les micro-organismes, améliore le processus de biodégradation.
 
  
Par exemple, la biodégradation est la décomposition des substances inorganiques et organiques par action biologique, un processus impliquant généralement des bactéries et des champignons, appelés [[saprobiontes]] lorsque le substrat est biologique.
 
Introduction
 
Les hydrocarbures sont quotidiennement présents dans notre proche environnement.
 
Sous forme de carbone fossile, ce sont une ressource énergétique essentielle pour l'économie
 
depuis la révolution industrielle, mais aussi source de dérèglement climatique de leur
 
utilisation massive. Les hydrocarbures pèsent très lourdement dans l’activité globale du
 
monde et contribuent à lui donner une consistance économique et sociale.
 
Les hydrocarbures sont majoritairement utilisés comme combustible à des fins
 
énergétiques, domestiques ou professionnelles. Tout au long de la chaîne allant de la
 
production à la consommation, ces composés organiques subissent un certain nombre de
 
traitements, de stockage et de transferts. Ceci multipliant les facteurs de risque lies à ces
 
produits dangereux.
 
Leurs propriétés se révèlent très utiles pour évaluer leurs impacts potentiels dans
 
l’environnement. Elles vont notamment permettre de mieux prévoir leur répartition, ainsi que
 
leur comportement dans les différents compartiments de l’environnement (eau, sol, sédiments,
 
atmosphère, végétaux, êtres vivants).
 
La pollution pétrolière est très dangereuse car elle perturbe l'équilibre environnemental,
 
y compris la vie des êtres vivants.
 
Nous présentons, dans cette partie, une revue bibliographique sur les hydrocarbures
 
et plus particulièrement sur leurs caractéristiques physico chimiques, qui eux mêmes
 
dépendent de la structure et de la masse moléculaire ; conditionnant ainsi leur distribution
 
dans l’environnement. Définition et propriétés des hydrocarbures
 
1.1. Définition
 
Un hydrocarbure est un composé organique contenant exclusivement des atomes de
 
carbone (C) et d'hydrogène (H) (Heider et al., 1999), où le carbone présente 83 à 87% en
 
volume et l’hydrogène 10 à 14 %. (Durousset, 1999). Le terme« Hydrocarbures » est une appellation générique qui désigne le pétrole sous
 
toutes ses formes (pétrole brut, le fuel-oil, les résidus d’hydrocarbures et les produits raffinés,
 
« condensats », huiles minérales, gasoils et essences,…etc.) (Cabane, 2012).
 
Ils possèdent en conséquence une formule brute de type : CnHm, où n et m sont deux
 
entiers naturels. Ils sont, selon les conditions de température et de pression, solides
 
(paraffine), liquides (essences, pétrole, etc.) ou gazeux (méthane, butane,…etc.). Les
 
hydrocarbures peuvent aussi comprendre des atomes d’oxygène, d’azote et de souffre
 
(Lefebvre, 1986) et des métaux à l’état de traces (nickel, vanadium, etc.) (BastienVentura et
 
al., 2005).
 
1.2. Les propriétés physiques
 
Les hydrocarbures se présentent à l’état naturel et dans les conditions normales, sous
 
les trois formes physiques de la matière, gazeuse, liquide ou solideLes hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), sont très hydrophobes, peu
 
volatiles (excepté pour les HAP à deux noyaux comme le naphtalène) et ont une faible
 
solubilité dans l’eau. Leur propriétés physico-chimiques les rendent récalcitrants à la
 
dégradation naturelle, et donc persistants sur les sites contaminés (Doyle et al., 2008). Leur
 
structure moléculaire varie et influe sur les propriétés de ces hydrocarbures. Plus le nombre de
 
carbones est important, plus la masse volumique, le point de fusion et le point de d’ébullition
 
seront, d’une manière générale, élevés. En revanche la solubilité, la volatilisation et surtout la
 
biodégradabilité diminuent.
 
Les propriétés physiques des hydrocarbures responsables de son comportement dans
 
l’environnement sont: la densité, la viscosité, la tension de vapeur, le point éclair et le point
 
d’écoulement (Le Gentil, 2009). Le tableau qui suit, en résume quelques propriétés. Classification des hydrocarbures
 
Les hydrocarbures constituent la fraction la plus importante d’un brut pétrolier, ils
 
représentent entre 65 et 95% de la plupart des pétroles bruts. Ces hydrocarbures peuvent être
 
regroupés en quatre familles principales qui sont présentent en proportions variables selon
 
leur origine : les hydrocarbures saturés (20 à 70%), les hydrocarbures aromatiques et poly
 
aromatiques (20 à 40%), les composés polaires (5 à 25%) et les asphaltènes (0 à 10%) Les hydrocarbures peuvent aussi être classés en fonction de leur structure. C’est le
 
classement le plus employé en raison de l’importance de l’arrangement moléculaire sur le
 
devenir et la mobilité de ces molécules dans l’environnement (Gomez, 2010). On distinguera
 
par la suite, les formes aliphatiques (paraffiniques), naphténiques (cyclanes) ou aromatiques
 
  
Les sources d'hydrocarbures
 
Les hydrocarbures sont émis dans l’environnement par des processus naturels ou
 
anthropiques. Selon leur origine, les hydrocarbures sont regroupés en trois catégories :
 
pyrolytiques, pétrogéniques et diagénétiques :
 
 Pyrolytique : Formation par combustion incomplète de matière organique d'origine
 
naturelle (feux, volcanisme) ou anthropique (activité domestique ou industrielle) (Rocher,
 
2002).Cette source est responsable de la majorité des émissions des hydrocarbures dans
 
l'atmosphère.
 
 Pétrogénique : Formation à partir des produits pétroliers ou des dérivés des produits
 
pétroliers. Cette source est responsable d'émissions plus localisées chroniques (activité
 
portuaire, raffinerie, lessivage des infrastructures routières) ou accidentelle (marée noire).
 
 Diagénétique (ou biogéniques) : Formation par transformation par les organismes
 
vivants.
 
Les origines pyrolytiques et pétrogéniques constituent les 2 sources majeures
 
d'émission des hydrocarbures dans l'environnement (Kuony, 2005).
 
Les véhicules émettent des gaz d’échappement provenant de la combustion incomplète
 
des carburants et sont aussi à l’origine de déversements de produits variés (carburants, huiles
 
lubrifiantes, débris de pneu, etc.). Le chauffage urbain et les diverses industries employant des
 
processus pyrolytiques (production de coke, craquage catalytique, etc.) constituent aussi des
 
sources importantes d’hydrocarbures en milieu urbain. Des variations dans le temps et dans
 
l’espace sont observées:
 
 Echelle saisonnière : généralement les niveaux les plus élevés sont observés pendant
 
les périodes froides. L'augmentation des sources issues du chauffage domestique, la réduction
 
de l’épaisseur de la couche de mélange, ainsi qu’une augmentation du temps de vie
 
atmosphérique induit par la réduction de l’ensoleillement en sont les principaux responsables.
 
Les concentrations dans l’herbe et dans l’air en hiver sont de 2 à 4 fois supérieures à
 
celles d’été et peuvent l’être jusqu’à 50 fois pour le benzo[a]pyrène
 
Ecotoxicité des hydrocarbures
 
Dans l’environnement, les agents polluants peuvent être présents sous différentes
 
formes, augmentant ainsi les risques d’exposition. En effet, à température ambiante, les
 
hydrocarbures (de C1 à C4) sont gazeux. Plus leur masse moléculaire est élevés (C5 à C16),
 
les hydrocarbures deviennent plus complexe et ont tendance à devenir liquide; et enfin, ceux
 
au-delà de C16 sont des solides.
 
Ces formes induisent des modes de contaminations différents. Par ordre d’importance,
 
on notera l’inhalation, la pénétration à travers la peau puis l’ingestion (Baudouin et al., 2002).
 
La toxicité des hydrocarbures pétroliers est fonction de leur persistance, de leur
 
biodisponibilité et de leur cinétique de pénétration dans l’organisme. Elle dépend aussi des
 
capacités des organismes à les bio accumuler et à les métaboliser (BastienVentura et al.,
 
2005).
 
En terme de toxicité intrinsèque, il est généralement admis que les composés
 
aromatiques sont les plus toxiques (Lacaze, 1980). La toxicité augmente avec le poids
 
moléculaire et ce sont les hydrocarbures aromatiques polycycliques les plus dangereux en
 
raison de leur faible solubilité et de leur capacité à s’accumuler dans les organismes vivants
 
(Lee et Page, 1997 ; BastienVentura et al., 2005). Les composés monoaromatiques (benzène)
 
et diaromatiques (naphtalène) sont intrinsèquement moins toxiques car ils sont de plus faible
 
poids moléculaire.
 
Le traitement biologique, consiste à utiliser des micro-organismes dans la défense de
 
l’environnement. La bioremédiation implique la mise en œuvre, ou au moins la participation,
 
de processus divers tels que la diffusion et l’advection, la sorption et la désorption, et la
 
biodégradation (Vogel, 2001).
 
Parmi les démarches impliqués dans le devenir des hydrocarbures, la biodégradation est
 
considérée comme un processus majeur (Leahy et Colwell, 1990 ; David, 2005), et
 
avantageux pour éliminer les polluants industriels qui contaminent le cycle biogéochimique
 
des substances naturelles, et diminuer la pression exercée sur l’environnement. Elle
 
caractérise tous les systèmes environnementaux et a prouvé son efficacité pour les polluants
 
organiques : dépollution biologique de l’air, des eaux usées, des milieux marins et des sites
 
pollués par les hydrocarbures pétroliers, les composés chlorés ou les explosifs (Abdelly,
 
2007 ; Tarayre, 2012 ; Mi Jin et al., 2013).
 
La biodégradation exploite la diversité génétique et le caractère versatile du
 
métabolisme des micro-organismes pour la transformation des contaminants en produits
 
moins dangereux, qui sont ensuite intégrés dans les cycles géochimiques naturels. Elle
 
exploite le potentiel métabolique des micro-organismes existants par l'utilisation de nouvelles
 
fonctions cataboliques issues soit de la sélection, soit de l'introduction de gènes codant pour
 
ces fonctions (Van der Meer et al., 1992 ; Gottschalk and Knackmuss, 1993).
 
La microbiologie de la dégradation des hydrocarbures est un domaine de recherche en
 
plein développement. C'est à la fois le devenir dans l'environnement de ces composés
 
ubiquistes, génotoxiques et persistants ; et l'utilisation de procédés microbiologiques de
 
dépollution qui motivent cet intérêt.
 
3. Biodégradation : notions de base
 
 Le terme biodégradation désigne « tout processus à médiation biologique, qui entraine
 
la conversion d’une substance organique en dérivés ultimes organiques et inorganiques
 
chimiquement distincts de la substance initiale » (Shimp et al., 1990 In Forbes et Forbes,
 
1997).
 
Cependant, lorsqu’on dit qu’un composé est biodégradable, cela signifie
 
habituellement qu’il peut être minéralisé (conversion en dioxyde de carbone, eau
 
et différentes formes inorganiques) (Labreque, 2003 ; Pelmont, 1993 ; Atlas, 1988). La
 
biodégradation primaire ou biotransformation a été définie comme « la perte de l’identité
 
chimique du produit initial » et la biodégradation ultime (minéralisation) comme « la
 
formation de biomasse microbienne et de produits finaux inorganiques à partir d’une
 
substance chimique » (Forbes et Forbes, 1997). Les produits de dégradation primaire peuvent
 
persister longtemps dans l’environnement. Ces derniers peuvent être inoffensifs ou parfois
 
plus toxiques que le polluant initial (Kaufmann, 2004).
 
 La biodégradation est le processus naturel le plus important dans la dépollution de
 
l’environnement (Soltani, 2004 ; Leahy et Colwell, 1999). L’existence de ce phénomène
 
dépend non seulement de la biodégradabilité intrinsèque du polluant mais aussi de la présence
 
de microflores dégradatrices compétentes dans les sols et les eaux souterraines (SolanoSerena et al., 2001). La biotransformation est réalisée par des organismes supérieurs
 
(végétaux) ou des microorganismes pour dégrader les composés organiques, le plus souvent
 
des bactéries (Vogel et Ballerini, 2001), des champignons (Yamada-Onodera et al., 2002),
 
mais les populations actinomycètes, et les algues sont aussi d’importance.
 
 La biodégradation exploite la diversité génétique et le caractère versatile du
 
métabolisme des micro-organismes pour la transformation des contaminants en produits
 
moins dangereux, qui sont ensuite intégrés dans les cycles géochimiques naturels. Elle tient
 
compte du potentiel métabolique des micro-organismes existants par l'utilisation de nouvelles
 
fonctions cataboliques issues soit de la sélection, soit de l'introduction de gènes codant pour
 
ces fonctions (Van der Meer et al., 1992 ; Gottschalk et Knackmuss, 1993). Les processus de
 
biodégradation se développent en général spontanément (atténuation naturelle), mais certains
 
nécessitent une phase plus ou moins longue d'adaptation à la dégradation de ces différents
 
produits.
 
5. Principe de la biodégradation
 
Le principe de la biodégradation se réfère au processus de dégradation des composés à
 
base de carbone effectué par des microorganismes, dont la croissance s’effectue par
 
l’oxydation du carbone qui est utilisé comme source d’énergie (Fig.35.).Ces organismes
 
peuvent être indigènes (déjà présents dans la zone polluée), ou exogènes (ajoutées au milieu),
 
ou encore être prélevés sur le site contaminé, cultivées au laboratoire puis réintroduits dans un
 
écosystème pollué (bioaugmentation) (Abdelly, 2007).
 
La biodégradation met en jeu deux autres éléments, l’azote et le phosphore ; qui
 
participent à la synthèse protéique. Elle se déroule généralement en aérobiose, cependant en
 
anaérobiose, le processus est beaucoup plus lent et n’offre donc qu’un intérêt limité pour la
 
biorestauration. Il permet la dégradation d’un certain nombre de molécules récalcitrantes
 
(Vidali, 2001), et en anaérobiose, l’oxygène est remplacé par les nitrates, sulfates ou méthane
 
(Jose, 1999 ; Widdel et Rabbus, 2001 ; Técher, 2011).
 
Généralement, la biodégradation peut s'effectuer directement dans l'environnement
 
pollué (in situ) ou après transfert de l'agent polluant (ex situ).
 
 La biodégradation ex situ
 
La mise en œuvre de cette technique passe par l'extraction soit du polluant, soit du
 
polluant et du matériau contaminé, et leur traitement dans des dispositifs clos ou semi-clos.
 
Les effluents liquides ou gazeux pollués sont traités dans des bioréacteurs (réacteurs,
 
digesteurs, biofiltres, biolaveurs, …etc.). Dans ces dispositifs, on fait intervenir une
 
microflore sélectionnée ou adaptée au polluant.
 
La biodégradation in situ
 
Elle consiste à augmenter, dans le site contaminé, le niveau des populations
 
microbiennes aptes à dégrader le xénobiotique, soit par renforcement des populations
 
autochtones, soit par introduction de nouvelles populations (inoculation) et d'adapter
 
certaines caractéristiques physico-chimiques du site pour optimiser ou faciliter l'activité
 
microbienne dépolluante.
 
6. Mécanismes de biodégradation
 
Les hydrocarbures sont des molécules inertes du point de vue chimique et doivent être
 
activées par les bactéries en conditions oxiques qu’anoxiques. Une grande variété de microorganismes qualifiés d’hydrocarbonoclastes, présente la capacité de dégrader les
 
hydrocarbures (Berthe-Corti et Hӧpner, 2005).
 
Selon Labrecque (2003), les microorganismes peuvent seulement faire les choses pour
 
lesquelles ils ont une «programmation» génétique. Les réactions initiales de transformation
 
des hydrocarbures font intervenir une grande diversité d’enzymes spécifiques des bactéries
 
hydrocarbonoclastes. Ces enzymes sont codés par différents gènes dont la localisation,
 
l’organisation et la régulation apparaissent également diversifiées (Bertrand et al., 2011 ;
 
Wang et al., 2010). De plus, les microorganismes ne peuvent pas tout faire et
 
l’environnement demeure un facteur déterminant dans la réaction pouvant être effectuée par
 
un organisme apte à le faire. Par conséquent, il n’est pas garanti qu’un composé soit dégradé
 
dans un environnement particulier. D’abord, un organisme susceptible de dégrader doit être
 
présent; ensuite une opportunité doit exister pour que les enzymes nécessaires soient
 
synthétisées; enfin, les conditions environnementales doivent être appropriées pour que les
 
réactions enzymatiques s’effectuent à une vitesse significative (Grady, 1985).
 
Toutefois, Das et al. (2011) ont proposé un schéma général de la dégradation des
 
hydrocarbures par les microorganismes en conditions aérobies (Fig.36.). L’attaque initiale
 
intracellulaire est un processus oxydatif et l’activation ainsi que l’incorporation d’oxygène est
 
la clé de la réaction enzymatique catalysée par les oxygénases et les peroxydases. Les voies
 
périphériques de dégradation convertissent les hydrocarbures étape par étape en
 
intermédiaires du catabolisme, à l’aide par exemple du cycle des acides tricarboxyliques
 
(TCA ou cycle de Krebs). La biosynthèse de molécules pour la biomasse de la cellule se fait à
 
partir de métabolites précurseurs comme l’acétyl-CoA, le succinate ou le pyruvate
 
Les molécules glucidiques nécessaires à de nombreuses biosynthèses et à la croissance sont
 
produites par la glycogénèse. Les principaux processus de biotransformation sont la minéralisation, le cométabolisme,
 
la polymérisation, l'accumulation et les effets secondaires de l'activité microbienne (Bollag et
 
Liu, 1990). La biotransformation d'une molécule de polluant peut faire intervenir un ou
 
plusieurs processus simultanément ou successivement et conduire à la formation de différents
 
produits issus du métabolisme d'un ou plusieurs micro-organismes. L'amplitude de la
 
transformation dépend de différents facteurs biotiques et abiotiques, comme la température,
 
l'humidité, le pH, la pression partielle d'oxygène dans le sol, la concentration en polluant,
 
etc.....
 
6.1.La minéralisation
 
C'est la conversion d'une molécule organique en ses constituants inorganiques (CO2,
 
H2O). C'est donc le processus le plus intéressant car il conduit à une épuration totale du milieu
 
pollué. Le xénobiotique est utilisé comme source de carbone et d'énergie. La minéralisation a
 
lieu lorsqu'un composé organique est attaqué par les mécanismes cellulaires cataboliques et
 
anaboliques centraux (Madsen, 1991). Les organismes responsables tirent en général profit
 
des réactions de minéralisation : une croissance microbienne est attendue et une partie ducarbone initialement dans la molécule organique est en général incorporée dans la biomasse
 
(Alexander, 1981).
 
6.2. Le cométabolisme
 
C’est la modification fortuite d'une molécule par une enzyme qui agit sur une autre
 
molécule (substrat primaire). Le substrat primaire est le support de la croissance de microorganismes qui produisent une ou plusieurs enzymes de faible spécificité agissant aussi sur le
 
substrat cométabolisé. Ce dernier est en général seulement faiblement altéré et n'entre pas
 
dans les chemins cataboliques et anaboliques de la cellule microbienne (Madsen, 1991). La
 
croissance microbienne n'est pas un corollaire et on n'attend pas d'accélération des réactions
 
de cométabolisme (Alexander, 1981), donc il n'y a aucun avantage apparent aux microorganismes impliqués (Hazen, 2010).Toutefois, d'autres organismes peuvent être capables de
 
minéraliser les produits du cométabolisme.
 
Selon Vogel (2001), trois explications sont données pour expliquer l'origine du
 
cométabolisme, en relation avec cette faible spécificité enzymatique :
 
• Le substrat entre dans la cellule en quantité trop faible pour déclencher la synthèse des
 
enzymes aptes à le métaboliser. L'attaque est alors trop lente pour alimenter la machinerie
 
cellulaire en carbone ou en énergie
 
• Le substrat xénobiotique est dégradé en composés inutilisables pour le métabolisme de
 
synthèse (voie en impasse). Le deuxième substrat compense alors cette lacune, fournit
 
l'énergie et la matière première dont la cellule a besoin pour se développer
 
• La dégradation du xénobiotique comporte une réduction et les électrons doivent provenir
 
d'une autre source, nécessairement représentée par un second substrat; l'attaque de celui-ci
 
rétablissant l'équilibre du budget.
 
Les microorganismes qui effectuent ces réactions in vitro comprennent des souches de
 
Pseudomonas, Acinetobacter, Nocardia, Bacillus, Mycococcus, Achromobacter, et
 
Arthrobacter en ce qui concerne les bactéries, et de Penicillium et de Rhizoctonia en ce qui
 
concerne les champignons.
 
Un certain nombre de conversions cométaboliques n'impliquent qu'une seule enzyme
 
qui peut effectuer l'une des réactions suivantes : hydroxylation, oxydation, dénitratation,
 
déamination, hydrolyse, acylation, ou clivages d'une liaison éther. Toutefois de nombreuses
 
conversions cométaboliques sont complexes et font intervenir plusieurs enzymes.6.3. La polymérisation
 
Les molécules xénobiotiques ne sont pas toujours dégradées directement mais
 
polymérisées, ce qui les rend moins toxiques. Dans ce processus, les molécules de
 
xénobiotiques s'associent avec elles-mêmes, ou d'autres composés xénobiotiques, ou des
 
composés naturels (Bollag et Loll, 1983). Elles sont alors incorporées à la matière organique
 
et peuvent être relarguées de manière incontrôlée suivant l'activité microbienne du sol.
 
6.4. L'accumulation cellulaire
 
L'adsorption des molécules xénobiotiques est généralement attribuée à des processus
 
passifs car, dans la plupart des cas, les cellules mortes présentent un taux d'adsorption
 
supérieur ou égal à celui des cellules vivantes. Cette adsorption parfois élevée n'est pas
 
nécessairement couplée à une biodégradation (Bidaud, 1998) ; mais réduisant la quantité de
 
polluant directement disponibles aux agents microbiens (Alexander, 1994). Etant
 
hydrophobes, liposolubles et généralement peu volatils, les hydrocarbures ont tendance à
 
s’adsorber sur les matrices solides et notamment les matières organiques (Accardi-Dey, 2002 ;
 
Zhou, 2004).
 
Alexander (1994) considère que six conditions doivent être réunies pour qu'un substrat
 
soit biodégradable:
 
1. Un enzyme capable d'effectuer la dégradation existe (la non-spécificité des enzymes est la
 
cause principale de biodégradation de xénobiotiques);
 
2. Le microorganisme possédant cet enzyme doit être présent dans le même environnement
 
que le substrat;
 
3. La molécule à dégrader doit être sous une forme disponible pour son utilisation par le
 
microorganisme (les molécules adsorbées ne sont pas biodégradées);
 
4. Si l'enzyme est intra-cellulaire, ce qui est le cas pour de nombreux substrats à faible poids
 
moléculaire, le substrat doit pénétrer à l'intérieur de la cellule;
 
5. Dans le cas d'enzyme inductible, les conditions d'induction doivent être réunies
 
(concentration suffisante de substrat ou présence d'un autre substrat permettant le
 
cométabolisme;
 
6. les conditions de milieu doivent être favorables à la croissance du microorganisme (cas
 
classique de l'aérobiose vs anaérobiose). Malgré la diversité des hydrocarbures et par conséquent de leur biodégradabilité, cette
 
dernière est soumise à quelques règles. Plus la chaîne d’un hydrocarbure aromatique sera
 
longue, plus sa biodégradabilité sera difficile (Tarayre 2012).
 
L’effet des hydrocarbures sur les communautés microbiennes fait intervenir des
 
mécanismes complexes dépendant de leurs capacités métaboliques, influencées par les
 
paramètres environnementaux et la durée d’exposition aux polluants (Roling et al., 2002;
 
Yakimov et al., 2004; Bordenave et al., 2007).
 
Le devenir des hydrocarbures ne dépend pas uniquement des activités microbiennes,
 
mais aussi des caractéristiques du sédiment, des facteurs physico-chimiques (accepteurs
 
d’électrons, température, salinité,...etc), de la disponibilité des nutriments et des cometabolites, et aussi de la bioturbation (Berthe-Corti et Hopner, 2005).
 
Voies biologiques aérobies
 
16.1.1.Les bactéries
 
16.1.1.1.Biodégradation aérobie des hydrocarbures saturés
 
Selon Parales et al. (2000), la biodégradation des hydrocarbures saturés est
 
essentiellement un processus aérobie réalisé par des bactéries. Les alcanes à chaîne moyenne
 
(C5-C10) sont utilisés notamment par des espèces de bactéries du genre Pseudomonas comme
 
P.aeruginosa, P. putida et P. oleovorans qui ont été particulièrement étudiées (Kaistner et al.,
 
1994 ; Vandecasteele, 2005). Les alcanes à chaîne longue (C10-C20) sont très bien utilisés
 
par les microorganismes, plus rapidement que les alcanes moyens (Britton, 1984). Ils
 
contribuent à la formation de films d’hydrocarbures (Leahy et Colwell, 1990). Les bactéries
 
remplissant ce rôle appartiennent en particulier aux groupes des Corynebacterium,
 
Mycobacteruim et Nocardia (CMN); notamment au genre Rhodococcus, c’est le cas de la
 
souche Rhodococcus Q15 capable d’utiliser une large gamme des alcanes (C10 à C21) et à
 
des températures allant de 0°C à 30°C, (Whyte et al., 1998). De plus, les alcanes à très longue
 
chaîne (>C20) sont également dégradés par les microorganismes, mais l’utilisation de ces
 
substrats solides à température ambiante a été moins étudiée (Ballerini et Vandecasteele,
 
1999). En revanche, les alcanes de plus courte chaîne sont toxiques et plus difficilement
 
biodégradables, ils agissent comme des solvants vis-à-vis des membranes (Watkinson et
 
Morgan, 1990).
 
Trois voies de dégradation des n-alcanes ont été clairement élucidées : il s’agit de
 
l’oxydation monoterminale, subterminale (Whyte et al., 1998; McDonald et al., 2006) ou
 
diterminale (Bertrand et Mille, 1989) (fig.41.).Ces réactions sont réalisées par des
 
cytochromes P450, des méthanes monooxygènases et des systèmes d’hydroxylases à fer non
 
hémique dits alcane hydroxylase (Teramoto et al., 2009; Obayori et al., 2009 ; van Beilen et
 
al., 2001). En général, la biodégradation est amorcée par l’introduction d’un atome d’oxygène sur
 
la chaine aliphatique via l’action d’une alcane-1-monooxygènase pour former un alcool
 
primaire puis de l’aldéhyde par une alcool déshydrogénase et enfin de l’acide carboxylique
 
par une aldéhyde déshydrogénase (Bianchi et al., 1988). Il aussi faut aussi noter que d’autres
 
voies alternatives existent impliquant des enzymes telles la dioxygenase ou la cis-desaturase
 
lors des premières étapes de la voie de dégradation (Van Hamme et al., 2003) (Fig.42.).Lors
 
de l’oxydation subterminale, l’alcane est oxydé en alcool secondaire puis en méthyl-cétone,
 
elle-même dégradée en ester par une réaction de type « Baeyer-Villiger», impliquant une
 
monooxygénase. L’ester s’hydrolyse ensuite en alcool, puis s'oxyde en aldéhyde, puis acide.
 
L’acide carboxylique ainsi formé peut être oxydé par α, β ou ω-oxydation; les composés
 
formés pourront par la suite être incorporés aux lipides cellulaires et une élongation de la
 
chaîne carbonée est alors possible (van Beilen et al., 2003).
 
Les alcanes ramifiés sont généralement moins sensibles à la biodégradation, ce qui peut
 
provoquer leur accumulation dans l’environnement.
 
L’oxydation des alcanes ramifiés commence généralement par le groupement méthyle
 
terminal le plus éloigné de la ramification (Ballerini et Vandecasteele, 1999), et l’acide gras
 
formé est ensuite incorporé dans les lipides cellulaires. Par β-oxydation, la dégradation peut
 
se poursuivre jusqu'à la ramification où une ω-oxydation sera alors nécessaire pour une
 
minéralisation complète de l’alcane.
 
Les voies de dégradation semblent similaires à celles intervenant lors de la
 
biodégradation des alcanes linéaires, si le substituant méthyle est présent sur un carbone en
 
position paire. Des produits d’oxydation monoterminale (Nakamiya et al., 1985), diterminale
 
et subterminale (Alvarez et al., 2001) de la dégradation du pristane ont été identifiés. L'acide
 
ou le diacide, formé après activation en acyl-CoA, peut être dégradé par β-oxydation. Une
 
autre voie de dégradation identifiée chez certaines bactéries, ou la voie métabolique passe
 
alors par la voie dite de citronelleol; c’est le cas de Pseudomonas citronellolis.
 
Berekaa et Steinbüchel (2000) ont isolé deux souches Mycobacterium: M. fortuitum et
 
M.ratisbonense, capables d’utiliser l’alcane ramifié le squalane (2,6,10,15,19,23-
 
hexaméthyltetracosane) et son hydrocarbure parent insaturé le squalène comme source unique
 
de carbone. Une partie du mécanisme de dégradation de ce composé correspond à celle du
 
pristane et une autre partie correspond à la voie de Citronellol
 
A la différence des alcanes, les alcènes présentent une double liaison susceptible,
 
comme les groupements méthyle et méthylène, d’attaque par une monooxygènase.
 
L’oxygénation d’une double liaison conduit à la formation d’un époxyde. Cependant,
 
différentes voies de biodégradation des alcènes terminaux (époxydation, hydroxylation
 
terminale ou subterminale), ont été proposéesDe nombreuses études de biodégradation des cycloalcanes, utilisent le cyclohexane
 
comme composé modèle. Sa dégradation nécessite une première étape d’hydroxylation du
 
noyau et insertion d’oxygène par une réaction de type Baeyer-Villiger sur la cétone cyclique
 
(McDonald et al., 2006). Le lactone formé à ce stade se clive spontanément ou est métabolisé
 
enzymatiquement (fig.44.)
 
Plusieurs auteurs s’accordent pour avancer que l’on n’isole pas de souches pures
 
utilisant le cyclohexane comme seule source de carbone et d’énergie mais de cultures mixtes.
 
Certaines impliquant des relations de cométabolisme ou de mutualisme. Le point remarquable
 
dans la voie de la dégradation suivie est l’étape d’oxygénation du cycle pour former le ωcaprolactone. La monooxygènase impliquée est une simple flavoproteine à FAD a été
 
caractérisée chez Acintobacter et Pseudomonas.
 
16.1.1.2.Biodégradation aérobie des hydrocarbures aromatiques
 
La dégradation des hydrocarbures monoaromatiques est essentiellement le fait de
 
bactéries Gram-négatif (Pseudomonas et Burkholderia) et Gram-positif du groupe
 
Corynobacterium, Mycobacterium et Nocardia (Parales et al., 2000 ; Chablain et al., 2001 ;
 
Suenaga et al., 2001).
 
Les études portant sur la biodégradation des hydrocarbures monoaromatiques tels que
 
les BTEX (benzène, toluène éthylbenzène et xylène), montrent que le toluène est
 
l’hydrocarbure le plus facilement dégradable, suivi dans l’ordre par le p-xylène, le m-xylène,
 
le benzène, l’éthylbenzène et le o-xylène (Cao et al., 2009).
 
Plus précisément, cinq voies métaboliques ont été identifiées concernant la
 
biodégradation du toluène en milieu aérobie. Toutes les voies démarrent avec une oxydation,
 
mais cinq produits différents sont formésLa première voie de dégradation consiste en l’oxydation du substituant alkyle et la
 
production d’un composé di-hydroxylé. Suite à une fission du cycle aromatique, on obtient
 
des intermédiaires du cycle de Krebs (Harayama et al., 1999). Les quatre autres voies
 
débutent par l’hydroxylation du cycle aromatique. Les di-oxygénases (appelée généralement
 
dans la littérature ring-hydroxylating dioxygenase), attaquent les cycles aromatiques et
 
produisent des composés di-hydroxylés alors que les mono-oxygénases produisent des oxydes
 
d’arène. Ceux-ci sont très instables et convertis en phénols. Parfois soumis à de nouvelles
 
mono-oxygénations, ils peuvent être convertis en catéchols. La formation de catéchol permet
 
alors l’ouverture d’un cycle. Les souches débutant la dégradation du toluène par une hydroxylation ont une croissance plus rapide que les souches débutant par l’oxydation du
 
groupe méthyle (Cao et al., 2009).
 
Il est très difficile de traiter certains milieux très concentrés en hydrocarbures
 
aromatiques polycycliques de haut poids moléculaires comme ceux possédant plus de 5
 
anneaux ; par exemple le benzo(a)pyrène, les hydrocarbures de haut poids moléculaires
 
(˃C40) et les polluants halogénés (Biphenylpolychloré, chlorodioxine, chlorofurane) ainsi que
 
plusieurs composés chlorés comme les solvants. Tous ces produits sont encore considérés
 
comme réfractaires à la biodégradation. Leur biotraitement nécessite des microorganismes
 
spécifiquement adaptés à ce type de polluant et dans des conditions environnementales
 
favorables à l’activité de ces derniers.
 
La plupart des voies cataboliques des hydrocarbures aromatiques convergent vers des
 
intermédiaires hydroxylés tels que les catéchols ou leurs dérivés (protocatéchuate, gentisate).
 
L’étape initiale d’attaque des hydrocarbures polyaromatique peut être réalisée via une
 
monooxygénase, une dioxygénase, ou par oxydation du groupement substitué par l’action
 
d’une monooxygénase (Gibson et Parales, 2000 ; Khan et al., 2001).
 
Le métabolisme du naphtalène a été étudié de manière plus extensive que celui de
 
n'importe quel autre hydrocarbure polyaromatique (Stolz, 2009). Utilisé comme source de
 
carbone et d’énergie par de nombreux genres bactériens (Mycobacterium, Rhodococcus,
 
Pseudomonas, Sphingomonas,…etc.), le naphtalène est l’un des hydrocarbures
 
polyaromatiques les plus simples et les plus solubles.
 
Ainsi, les voies métaboliques de dégradation par des souches de Pseudomonas sp.
 
ont été les premières voies étudiées et sont très connues (Sutherland et al., 1995). La figure 46
 
montre la voie métabolique de dégradation du naphtalène par Pseudomonas sp. et
 
Acinetobacter calcoaceticus.
 
La première étape de la dégradation aérobie fait intervenir une dioxygènase qui oxyde
 
l’un des cycles benzéniques pour former un cis-dihydrodiol (Cerniglia, 1992).
 
Les dihydrodiols sont ensuite transformés en biphenols, lesquels sont attaqués par d’autres
 
dioxygénases. De la même manière,tous les cycles sont alors dissociés et dégradés les uns
 
après les autres pour conduire à des intermédiaires à simple cycle,comme l’acide benzoïque,
 
l’acide salicylique, l’acide phthalique ou le catéchol (Seo et al., 2009).
 
Les voies de dégradation pour les hydrocarbures polyaromatiques avec trois cycles,
 
comme l’acénaphthylène, le fluorène, l’anthracène et le phénanthrène suivent le même
 
modèle avec action des dioxygénases pour former des dihydrodiols. L’anthracène est
 
métabolisé par Pseudomonas aeruginosa
 
16.1.2.Voies biologiques fongiques
 
Bien que moins étudiés que les bactéries dans le domaine de la biodégradation, les
 
champignons apparaissent très intéressants pour la dégradation des HAP en particulier de
 
hautes masses molaires (Cerniglia, 1992; Juhasz et Naidu, 2000; Zhang et al., 2006). Cette
 
propriété est à mettre en lien avec les capacités métaboliques du règne fongique qui leur
 
permettent de dégrader des molécules naturelles complexes (Bennett et al., 2002). En
 
particulier, la faculté propre au règne fongique de dégrader la lignine, un polymère de
 
structure complexe et aléatoire contenant des noyaux aromatiques, a orienté un grand nombre de chercheurs vers l’étude des capacités des champignons lignolytiques à dégrader les HAP,
 
on cite Mollea et al., 2005; Hadibarata, 2009; Acevedo et al., 2011).
 
Les champignons peuvent transformer les hydrocarbures de façon cométabolique en
 
métabolites moins toxiques par l’action de paroxydases et de monooxygenases (Boonchan et
 
al., 2000 ; Guermouche M’Rassi, 2014).
 
Parmi les voies d’attaque des HAP, il faut distinguer entre celles existant chez les
 
champignons lignolytiques et celles des champignons non lignolytiques.
 
Deux voies d’attaques ont été décrites pour les champignons lignolytiques (comme
 
Phanerochaete chrysosporium et Pleurotus ostreatus), l’une s’effectue par des monooxygénases qui forment des époxydes (souvent des cytochromes P450), l’autre par des
 
enzymes lignolytiques, généralement extracellulaires : les lignines peroxydases (ou
 
ligninases), et les peroxydases manganèse-dépendantes. En fait, il s’agit de cométabolisme,
 
puisque les composés libérés ne peuvent pas servir de substrats de croissance aux
 
champignons qui les produisent.
 
Chez les champignons non lignolytiques (Cunninghamella elegans, Penicillium sp,
 
Aspergillus sp), l’attaque initiale des HAP, catalysée par une monooxygénase, se traduit par
 
l’incorporation d’un atome d’oxygène dans un cycle aromatique de l’hydrocarbure, qui forme
 
alors une arène oxyde. Cette action peut se faire en différentes positions, et à partir d’un
 
même HAP, de très nombreux isomères peuvent ainsi êtres formés. Ce mécanisme est le
 
même que celui utilisé par les organismes supérieurs pour la détoxification des molécules
 
aromatiques (Cerniglia, 1992; Vandecasteele, 2005). La monooxygénase responsable de cette
 
dégradation est le cytochrome P450 (enzyme membranaire inductible) (Garon et al., 2002 ;
 
Potin et al., 2004).
 
16.2. Voies biologiques anaérobies
 
16.2.1.Les bactéries
 
Les environnements anoxiques sont répandus dans la nature. En effet, de tels
 
environnements ont fréquents dans les sédiments et les eaux, et même dans les sols bien aérés
 
où des micro-niches anaérobies sont présentes. En anaérobiose, les mécanismes d’activation
 
doivent faire intervenir d’autres réactifs que le dioxygène afin d’introduire un groupement
 
polaire. La biodégradation anaérobie des hydrocarbures a été très largement étudiée dans le
 
cas du toluène (Chakraborty et Coates, 2004) puis des homologies ont été observées pour les
 
autres types d’hydrocarbures. La biodégradation anaérobie des hydrocarbures est un domaine
 
récent et en pleine expansion. Les capacités de microorganismes à dégrader des hydrocarbures
 
dans des conditions strictement anaérobies sont très limitées. Elles sont pratiquement absentes
 
pour des composés aliphatiques, mais cela n’empêche pas qu’il existe des exceptions
 
extrêmement rares (Chayabutra et Ju, 2000). C’est le cas des bactéries sulfato-réductrices, des
 
bactéries dénitrifiantes, des méthanogènes et des ferri-réductrices (So et Young, 2001 ;
 
Zengler et al., 1999). Dans les environnements anoxiques, l’absence d’oxygène implique une
 
stratégie d’activation enzymatique spécifique. Ainsi, les bactéries anaérobies possèdent
 
différentes voies biochimiques pour convertir les hydrocarbures, substrats apolaires en
 
composés contenant un groupement polaire (Heider et al., 1999). Les mécanismes
 
d’activation de la biodégradation des hydrocarbures en anaérobie peuvent varier. NO3
 
-
 
, Fe
 
(III) et SO4
 
2-
 
sont ainsi différents accepteurs d’électrons utilisés pour la dégradation d’un
 
hydrocarbure en anaérobie (Widdel et Rabus, 2001 ; Gibson et Harwood, 2002; Meckenstock
 
et al., 2004)
 
16.2.1.1.Biodégradation anaérobie des hydrocarbures saturés
 
La dégradation des alcanes est tout aussi pertinente, étant donné qu’ils sont
 
quantitativement les plus importants composants d’hydrocarbures (Callaghan et al., 2010).
 
Plusieurs bactéries anaérobies capables de dégrader les n-alcanes avec 6 carbones ou plus, en
 
particulier l’hexadécane (C16), en utilisant du sulfate ou du nitrate comme accepteurs
 
d'électrons ont été isolé (Widdel et Grundmann, 2010 ; Grossi et al., 2008 ).
 
Les deux principaux mécanismes de dégradation anaérobie des n-alcanes décrits,
 
impliquent des réactions biochimiques qui diffèrent totalement de celles employées dans le
 
métabolisme aérobie des hydrocarbures (Grossi et al., 2008 ). La première implique
 
l'activation au niveau du carbone subterminal de l'alcane par l'addition de fumarate, de
 
manière analogue à la formation de benzyle succinate pendant la dégradation anaérobie du
 
toluène (Callaghan et al., 2006 ; Widdel and Rabus, 2001), mais d'autres réactions sont
 
complètement différentes impliquant une déshydrogénation et hydratation (Widdel et
 
Grundmann, 2010). Le deuxième mécanisme est la carboxylation (Callaghan et al., 2009;
 
Mbadinga et al., 2011), principalement développé à partir de la souche sulfato-réductrices
 
(Desulfococcus oleovorans Hxd3) (So et al., 2003).
 
Autrement dit, le métabolisme de dégradation des alcanes est généralement activé par
 
une addition carbone-carbone du fumarate dans une position dépendante de l’alcane mais
 
généralement en position sub-terminale ou en position C3 (Rabus et al., 2001; Widdel et Rabus, 2001; Widdel et Grundmann, 2010), à l’origine d’un dérivé succinate. Les alcanes
 
activés vont ensuite subir une dégradation plus poussée jusqu’à la formation d’acétyl-CoA via
 
des étapes de deshydrogénation et d’hydratation. Les travaux de ces vingt dernières années
 
basés sur des analyses biochimiques ont permis de mettre en évidence de nouveaux
 
mécanismes d’activation des hydrocarbures : par hydroxylation (par une molécule d’eau),
 
carboxylation (par des carbonates), ou par méthylation suivie d’une addition de fumarate
 
(Boll et Heider, 2010; Tierney et Young, 2010).
 
Le mécanisme d’ajout de fumarate semble être le mécanisme le plus répandu, il a été
 
mis en évidence chez la plupart des souches sulfato-réductrices, des souches dénitrifiantes et
 
récemment, dans une culture d’enrichissement avec octacosane (C28) en condition de
 
méthanogénèse (Callaghan et al., 2010).
 
D’autres mécanismes alternatifs, plutôt atypiques, ont également été proposés. Par
 
exemple, la souche Pseudomonas chloritidismutans AW-1T est capable de produire de
 
l’oxygène moléculaire, via la respiration de chlorate (dismutation), qui sera alors utilisé pour
 
oxyder l’alcane à l’aide d’une oxygénase (Mehboob et al., 2009). Cette réaction est qualifiée
 
d’oxygénation inhabituelle de l’alcane, car elle se déroule sous une atmosphère totalement
 
anoxique.
 
Une stratégie similaire via la production d’oxygène intra-cellulaire est également
 
possible avec des accepteurs d’électrons comme les nitrates ou les nitrites (Ettwig et al.,
 
2010). Cependant, il a été récemment présumé que l’oxyde nitrique ou les nitrites générés lors
 
de la réduction des nitrates peuvent être directement impliqués en tant que co-réactif dans
 
l’activation des alcanes chez la souche HdN1 (Zedelius et al., 2011).
 
Enfin, une étude récente réalisée en condition de méthanogénèse suggère que les
 
alcanes pourraient être activés via une hydroxylation (Head et al., 2010).
 
Au niveau des sols, la biodégradation des hydrocarbures aliphatiques la plus étudiée est
 
celle des éthènes chlorés comme le tetrachloroéthène (PCE). Ceci est dû au fait que ces
 
polluants sont largement répandus, cancérigènes et qu’ils ont longtemps été considérés
 
comme résistants aux biodégradations aérobies. En anaérobiose, certains microorganismes
 
peuvent déhalogéner ce PCE en trichloroéthène, dichloroéthène, chlorure de vinyle puis en
 
éthène non toxique. Ce procédé respiratoire, nommé halorespiration, peut être réalisé par
 
certaines espèces bactériennes du genre Dehalospirillum, Dehalobacter, Desulfitobacterium,
 
Dehalococcoides ethenogenes et Sulfurospirillum (Zhang et Bennet, 2005).
 
16.2.1.2.Biodégradation anaérobie des hydrocarbures polyaomatiques
 
La biodégradation des HAP par voie anaérobie est moins étudiée. Longtemps
 
considérée comme irréalisable, les récents résultats montrent qu’il y a un potentiel réel des
 
flores anaérobies à dégrader ces composés. La digestion anaérobie des composés organiques
 
complexes implique un large éventail de bactéries. Trois principaux groupes de bactéries sont
 
en jeu, présentant chacun un rôle spécifique à jouer. Il y a les bactéries acidogènes
 
responsable de l'hydrolyse (l'acidogénèse), les bactéries acétogènes impliquées dans
 
l'acétogénèse et les bactéries méthanogènes responsables de la méthanogénèse.
 
L’activation des composés mono-aromatiques substitués est effectuée par des benzylsuccinates synthases qui ajoutent le co-substrat fumarate au groupement alkyl du noyau
 
benzénique, ce qui résulte en la formation de benzyl-succinates (Tierney and Young, 2010).
 
Ces hydrocarbures activés vont subir une métabolisation plus poussée en benzoyl-CoA. Enfin,
 
ce dernier est clivé et subit à son tour des étapes de déshydrogénation et d’hydratation
 
analogues à la β-oxydation des acides gras avant d’emprunter le cycle de Krebs. Des voies de
 
dégradation ont été décrites en conditions de dénitrification, sulfato-réduction et
 
méthanogénèse (Habe et Omori, 2003; Foght, 2008). Ces réactions conduisent à la formation
 
de composés comprenant une fonction acide qui seront alors transformés en acétyls-CoA par
 
la voie de la β-oxydation. Ces acétyls-CoA seront alors ensuite pris en charge par le cycle de
 
Krebs (Mbadinga et al., 2011). Le cas des HAP avec trois ou plusieurs cycles est moins clair,
 
soit ils sont utilisés comme seule source de croissance soit ils sont cométabolisés
 
(Meckenstock et al., 2004).
 
Bien que la dégradation anaérobie des HAP soit plus lente qu’en présence d’oxygène,
 
l’énergie produite par leur oxydation avec des nitrates, ou du fer ferrique comme accepteurs
 
est proche de celle produite par oxydation en présence d’O2. En revanche, l’oxydation couplée
 
à la réduction des sulfates est nettement moins favorable en termes de production d’énergie.
 
(Diaz, 2004).
 
conclusion:
 
  
 
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Version du 19 janvier 2021 à 14:27


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La biodégradation d’un matériau résulte d’une ensemble de phénomènes physiques,chimiques et biologiques successifs ou concomitants aboutissant dans tous les cas à une réorganisation de la biomasse et à un dégagement de CO2 (et/ou de CH4), d’H2O, d’énergie(sous forme de chaleur), d’une éventuelle production de nouvelles molécules organiques et de possibles résidus minéraux »

La biodégradation, ou décomposition biologique, résulte de l'action d'un produit biodégradable qui, laissé à l'abandon, est détruit par les bactéries ou d'autres agents biologiques. Elle est unebio-transformation d'un produit biodégradable avec une série de processus par lesquels les systèmes vivants rendent les produits chimiques moins nocifs pour l'environnement.

Les hydrocarbures pétroliers: Ce sont des produits pétroliers (pétrole brut, pétrole raffiné, kérosène, essences, fuel, lubrifiants, huiles à moteurs) regroupés sous le nom d'hydrocarbures. Ils comprennent principalement des hydrocarbures aliphatiques dont la caractéristique est la présence de chaines linéaires ou ramifiées .

Les produits pétroliers comprennent aussi parfois en proportion significative des hydrocarbures aliphatiques cycliques (cyclanes), des hydrocarbures aromatiques monocycliques (benzène, toluène, xylène, etc.) et des hydrocarbures aromatiques polycycliques (anthracène, fluorène, naphtalène, pyrène, benzo(a)pyrène, etc.).

De manière générale, le comportement d’un produit pétrolier dans l’eau dépend du rapport de sa densité avec celle de l’eau. Les produits pétroliers non persistants sont moins denses que l’eau, ce qui les amène à flotter sur l’eau. Leur dégradation rapide est due au fait de leur exposition aux conditions météorologiques. Les hydrocarbures persistants plus denses sont submergés par l’eau et le processus de dégradation est plus lent .

les produits pétroliers non persistants comme le fuel, l’essence ou le diesel se dégradent habituellement facilement lorsqu’ils sont exposés à certaines conditions météorologiques telles que l’air et une température élevée. Pour une température comprise entre 0 et 5 °C, on note 5 à 20 % de diesel qui s’évapore en deux jours. Cette même quantité est observée en cinq jours pour des températures comprises entre 20 et 0 °C. Les hydrocarbures persistants s’évaporent plus lentement. Lorsqu’une émulsion se produit, le processus devient plus complexe du fait des propriétés physiques qui changent.

la composition des produits pétroliers:

gaz(alcanes normaux et ramifiés contenant de 1 à 5 atomes de carbones. Essence(hydrocarbures normaux et ramifiés contenant de 6 à 10 atomes de carbone) kérosene/diesel(hydrocarbures contenant 11 à 12 atomes de carbone,les alcanes,les cycloaclanes,les aromatiques et les cycloalcanes aromatiques mixtes. gazoles légeres(hydrocarbures contenant 12 à 18 atomes de carbone) gazoles lourds et huiles lubrifiants légères(18 à 25 atomes de carbone) lubrifiants(26 à 38 atomes de carbone) asphaltes(composés lourds polycycliques)

Les sources anthropiques sont majoritaires. Elles sont, suivant les cas, diffuses ou ponctuelles. Elles regroupent aussi bien les processus de combustion de fuel fossile (automobiles, usines de production de coke, etc.) que les processus de transformation tels que la production et l'utilisation de créosote, la raffinerie du pétrole .

Leur distribution dans les écosystèmes est déterminée par leurs propriétés physico-chimiques qui diffèrent d'une molécule à l'autre et qui sont fonction de leur masse moléculaire et de leur structure. Les principales caractéristiques sont : une faible solubilité à l'eau , une forte hydrophobicité, une volatilité faible, sauf pour le naphthalène ; une persistance dans les sols et une forte toxicité pour l'homme et l'environnement .

Les propriétés toxicologiques sont très différentes selon les HAP. Trois HAP dont la toxicité est élevée , sont classés par le Centre international de recherche contre le cancer comme cancérigènes probables pour l’homme : il s'agit du benzo(a)pyrène, du benzo(a)anthracène et du dibenzo(a,h)anthracène. Trois autres sont classés comme cancérigènes possibles pour l’homme : benzo(b)fluoranthène, benzo(k)fluoranthène, indéno(c,d)pyrène. Le risque de cancer lié aux HAP est l’un des plus anciennement connus, depuis la description des cancers de la peau et du scrotum des ramoneurs dont l'exposition aux HAP se faisait par contact et par respiration de la suie des cheminées.

Techniques de traitement des sols pollués par les hydrocarbures:

En fonction de la persistance du polluant, très souvent due à une cinétique d'évolution très lente des mécanismes de dispersion ou de dégradation , certaines techniques sont plus appropriées que d'autres. On distingue des procédés physico-chimiques et biologiques.

Pour le traitement des sites pollués, il existe quatre grandes familles de traitement : les traitements in situ, où le sol est laissé sur place, le polluant étant soit extrait et traité en surface, soit dégradé dans le sol ou encore fixé dans le sol ; les traitements hors site, où on procède à l’excavation et à l’évacuation des terres ou des eaux polluées vers un centre de traitement adapté (incinérateur, centre d’enfouissement technique, centre de traitement des terres polluées, etc.) ; les traitements sur site où la terre ou les eaux polluées sont extraites et traitées sur le site même et le confinement où la terre ou les eaux sont laissées sur le site, les travaux consistant à empêcher la migration des polluants et limiter le risque .

La bio-remédiation est le procédé le mieux adapté pour le traitement des mangroves in situ ou sur site.

La bio-remédiation est l'utilisation d’organismes vivants, en particulier via les procédés microbiens, pour dégrader les polluants organiques . Les micro-organismes sont depuis très longtemps utilisés dans le processus de transformation et de traitement des déchets . Par exemple, l'épuration des eaux usées municipales est basée sur l'exploitation des micro-organismes à travers les systèmes contrôlés comme les stations d'épuration. Tous ces systèmes d'épuration des eaux usées (boues activées, biomasse fixée ou lit bactérien, etc.) dépendent de l'activité métabolique des micro-organismes . La bioremédiation peut se résumer comme un procédé qui encourage les processus naturels de biodégradation visant à réduire ou éliminer les polluants .

technologie de traitement par bio-remédiation: la bio-augmentation: Addition de cultures microbiennes dans un milieu contaminé,fréquemment utilisé dans les bioréacteurs et les systèmes ex situ. la bio-stimulation: technique permettant de stimules les populations microbiennes indigènes dans les sols et dans les eaux souterraines,peut se faire insitu ou exsitu) bioventing: technique employée pour accélérer la biodégradation du polluant en apportant,grâce à une aération contrôlée,l'oxygène aux micro-organismes en place. compostage:processus de traitement aérobique et thermophile dans lequel les matériaux contaminés sont mélangés à un agent de bulking. Landfarming: système de traitement par épandage de faible épaisseur(qqes dizaines de cm)des sols pollués par les hydrocarbures sur une surface préparée à l'avance,le terrain pouvant être ensuite cultivé.


La phytoremédiation est une technique in situ de bio-remédiation des sites contaminés. Son principe est de mettre à profit les propriétés des plantes et les micro-organismes associés pour dépolluer des milieux (sols, eaux, etc.) contaminés par divers polluants (organiques et inorganiques). Elle utilise les capacités des plantes à extraire, transformer ou accumuler les éléments toxiques. Elle est particulièrement adaptée au traitement de larges superficies contaminées par des niveaux faibles de polluants . Des exemples d'expériences de phytoremédiation par la pollution diffuse ont été réalisées avec succès dans l'industrie d'assainissement . L'inconvénient majeur de la phytoremédiation est qu'elle nécessite un engagement à long terme et de la patience. En effet, le procédé est dépendant de la croissance végétale, de la tolérance de la plante aux polluants et de sa capacité de bioaccumulation ; tous ces processus sont lents. Deux mécanismes d’action des plantes peuvent être appliqués aux mangroves polluées par les hydrocarbures : la phytotransformation et la rhizodégradation. Ces mécanismes vont dépendre de la quantité et de la qualité d’hydrocarbures présents dans les sédiments . La phytotransformation réduit la toxicité du polluant ou la rend non toxique ; elle transforme les molécules organiques complexes en composés plus simples ; elle absorbe et dégrade le polluant . La rhizodégradation quant à elle augmente l'activité microbienne du sol et permet la dégradation du polluant par les bactéries de la rhizosphère.

Les plantes seules ont l'inconvénient d'être inefficaces et n'éliminent que de petites quantités de polluant. Pour obtenir une dégradation plus efficace de composés organiques, les plantes dépendent de l'association avec leurs micro-organismes spécifiques en plus des facteurs tels que la disponibilité d’accepteurs d’électrons, le pH du milieu, la température, la salinité, la disponibilité des nutriments (azote et phosphore) et la nature du polluant, sa concentration dans le milieu et son accessibilité.

Mécanisme de dégradation des hydrocarbures par les bactéries 1. Voies de dégradation des alcanes et des HAP Dégradation des alcanes. De nombreuses bactéries ayant la capacité de dégrader les alcanes ont été décrites dans la littérature . Cette dégradation commence par l'oxydation du groupe méthyle terminal. L'alcool formé est ensuite déshydrogéné via l'aldéhyde en l'acide carboxylique correspondant. Celui-ci est dégradé via la ß-oxydation (comme chez les acides gras). De manière générale, les alcanes à chaine courte sont plus vite dégradés que ceux à longue chaine et les alcanes à chaine ramifiée sont moins dégradables que les linéairesLes HAP sont généralement biodégradables dans les sols . Les molécules les plus légères peuvent être rapidement dégradées si le milieu est suffisamment aérobie .

Dégradation des HAP Dégradation du fluorène.

L'étude de la dégradation des HAP dans les mangroves propose plusieurs voies de dégradation de ces polluants par les bactéries. Ainsi, sur la base de l’identification des métabolites, deux voies possibles de dégradation du fluorène par un consortium bactérien sont proposées. Ces voies se caractérisent par une ou plusieurs réactions (représentées par les flèches en trait plein). On note, au cours de la dégradation du fluorène, la formation de nouveaux métabolites tels que le 1-hydroxyfluorène et le 3-hydroxyfluorène. La formation de l’acide phtalique en passant par le 9-hydroxyfluorène et le 9-fluorène à travers une ou plusieurs réactions marque la fin du processus de dégradation du fluorène.

Dégradation du phénanthrène. La dégradation du phénanthrène aboutit à l'acide phtalique en passant par une ou plusieurs réactions. Il apparait également de nouveaux métabolites comme l'acide benzoïque, le 2-benzoyl méthyle ester et le trihydroxyphénanthrène Le phénanthrène peut être transformé par un consortium en mono-hydroxyle phénanthrène par la mono-oxygénase. La présence de trois groupes hydroxyles pourrait être due à des réactions enzymatiques par des systèmes combinés mono- et dioxygénase.

Dégradation du pyrène. La dégradation du pyrène par un consortium bactérien composé de Rhodococcus sp., Acinetobacter sp. et Pseudomonas sp., fait apparaitre de nouveaux métabolites comme le lactone et le 4-hydroxyphénanthrène. Cette dégradation se passe en une ou plusieurs réactions


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Définition graphique




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More-didaquest.png Biodégradation des hydrocarbures - Glossaire / (+)



Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

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Puce-didaquest.png Questions possibles



Puce-didaquest.png Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement



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