Evolution des conceptions sur la fermentation alcoolique dans une situation de conception de protocole experimental

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Domaine, Discipline, Thématique

Sciences de la vie et de la terre / Didactique des sciences / Didactique de la biologie /

Résumé - Abstract

• Cet article s’inscrit dans un travail de modélisation des connaissances pour effectuer

un diagnostic des erreurs dans une situation expérimentale sur la fermentation alcoolique. Le cadre théorique utilisé est celui de la TAD. Nous proposons une pré structuration de protocole sur une plate forme informatique qui prend en charge les difficultés identifiées a priori. Nous présentons l’évolution des conceptions des élèves de TS spé SVT sur la fermentation alcoolique.

Démarche méthodologique

Recherche Quantitative-Qualitative / Recherche Empirique / Recherche Praxéologique /

Postures - Conceptions

....... /

Concepts éducation ou didactique associés

Conceptions des élèves / Difficultés des élèves dans l'apprentissage / Représentations / Conceptualisation / Etude expérimentale /

Références Liens de publications relatives aux 5 Mots-Clés Principaux
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Concepts ou notions associés

Fermentation alcoolique /

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Bibliographie

• Auteur de l'article

 Catherine BONNAT

• Bibliographie

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