Osmose

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Traduction

Osmose (Français) / Osmosis (Anglais) / التناضج (Arabe) / ósmosis (Espagnol) / Osmosi (Italien) / Osmose/Aufnahme (Allemand)

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Traductions

Définition

Domaine, Discipline, Thématique

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Biologie / Chimie / Biochimie / Botanique / Hydrologie /

Justification

Définition écrite

L'osmose est le passage de molécules de solvant, en général de l'eau, à travers une membrane semi-perméable (qui laisse passer uniquement l'eau), depuis le milieu le moins concentré (hypotonique) en solutés vers celui le plus concentré (hypertonique).==(Diffusion de la matière) Ce phénomène s'arrête lorsque les deux liquides séparés par la membrane ont atteint la même concentration. On parle alors de milieux isotoniques. La pression hydrostatique due à la différence de hauteur d'eau entre ces deux milieux compense alors la pression osmotique.

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Osmose - Historique (+)

Définition graphique

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  Osmose

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Concepts ou notions associés

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Diffusion / Dialyse / Pression osmotique / Turgescence / Plasmolyse / Perméabilité / Isotonie / Pression hydrostatique / Hypertonie / Hypotonie /

Osmose - Glossaire / (+)

Exemples, applications, utilisations

Le principe d'osmose est appliqué dans plusieurs domaines tels que en médecine lors des perfusions ou d'un œdème pulmonaire (Osmose inverse) , en biotechnologie , En chimie ( dessalement de l'eau de mer ) (+)

Erreurs ou confusions éventuelles

• Confusion entre pression osmotique et pression hydrostatique
• Confusion entre diffusion et dialyse
• Confusion entre perméabilité et osmose
• Erreur fréquente: L'osmose est un phénomène actif ( nécessitant de l'énergie)

ou passif

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Questions possibles

• Quelles sont les différences entre pression osmotique et pression hydrostatique ?
• Définir osmose inverse et quelles sont ses applications ?
• Quelles sont les importances des phénomènes liés à l'osmose pour la vie de la cellule ?

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Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

Réalisation d'expériences sur des hématies mettant en évidence le phénomène d'osmose.

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Aides et astuces

{{Fiche Didactique Astuces-Enseignement |Astuces-Enseignement=

On pose la question suivante: Pourquoi on utilise une concentration de 9g/l en glucose ou en NaCl lors des perfusions. Projection de vidéos montrant les phénomènes de turgescences et de plasmolyse pour questionner et chercher leurs causes.

Education: Autres liens, sites ou portails

tpe-osmose.e-monsite.com leskapablesenscience.weebly.com WWW.liens-internes.com

Bibliographie

Pour citer cette page: ([1])

ABROUGUI, M & al, 2021. Osmose. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Osmose>, consulté le 7, mai, 2024

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