Chimie - Discipline

Chimie alimentaire

• Analyse et amélioration des propriétés chimiques des aliments, y compris les aspects liés à la nutrition, à la conservation et à la transformation des aliments.

Chimie analytique

• Méthodes et techniques pour analyser la composition des substances chimiques, qu'il s'agisse d'identification ou de quantification.

Chimie analytique environnementale

• Application de techniques analytiques pour évaluer la présence de polluants dans l'environnement.

Chimie atmosphérique

• Étude de la composition chimique de l'atmosphère et des processus chimiques qui s'y déroulent, notamment en ce qui concerne la pollution atmosphérique.

Chimie biochimique

• Biochimie: Étude des processus chimiques qui se produisent dans les organismes vivants.

Chimie de coordination

• Étude des composés formés par la coordination d'ions métalliques avec des molécules ou des ions donneurs.

Chimie de la couleur

• Étude des mécanismes chimiques responsables des couleurs observées dans les composés chimiques.

Chimie des catalyseurs

• Étude des catalyseurs chimiques, substances qui accélèrent les réactions chimiques sans être consommées dans le processus.

Chimie des matériaux

• Conception et étude des propriétés des matériaux, en particulier ceux utilisés dans la fabrication de dispositifs et de produits.

Chimie environnementale

• Étude des interactions chimiques dans l'environnement et de leurs implications sur la santé humaine et l'écosystème.

Chimie inorganique

• Étude des composés qui ne sont pas organiques, en mettant l'accent sur les métaux et leurs composés.

Chimie industrielle

• Application des principes chimiques à grande échelle dans la production de produits chimiques et de matériaux.

Chimie médicinale

• Conception et développement de composés chimiques ayant des applications médicales, notamment dans le domaine de la recherche de médicaments.

Chimie minérale

• Étude des éléments chimiques et de leurs composés inorganiques.

= [[Chimie marine : Étude des composés chimiques présents dans les océans et des processus chimiques associés aux systèmes marins.

Chimie nucléaire

• Étude des propriétés et des réactions des noyaux atomiques.

Chimie organique

• Étude des composés contenant du carbone, en mettant particulièrement l'accent sur les liaisons carbone-carbone.

Chimie pharmaceutique

• Développement de médicaments et étude de leur interaction avec le corps.

Chimie physique

• Étude des principes physiques et des théories sous-jacentes aux phénomènes chimiques.

Chimie quantique

• Application des principes de la mécanique quantique à la compréhension du comportement des molécules et des réactions chimiques.

Chimie supramoléculaire

• Étude des assemblages moléculaires non covalents, tels que les complexes hôtes-invités et les assemblages moléculaires auto-assemblés.

Chimie théorique

• Utilisation de modèles et de simulations pour comprendre et prédire le comportement des molécules.

Chimie verte

• Développement de processus chimiques respectueux de l'environnement et de méthodes durables pour la synthèse de produits chimiques.

Minéralogie

• Étude des minéraux naturels et de leurs propriétés physiques et chimiques.