Folique

La vitamine B9, aussi appelée folates ou acide folique, est une vitamine hydrosoluble participant à de nombreux mécanismes dans l'organisme comme la synthèse des neuromédiateurs, primordiaux pour le système nerveux, la production des globules blancs et rouges, le renouvellement de la peau et de la paroi de l'intestin ou encore la production des cellules. Chez la femme enceinte, la vitamine B9 joue un rôle primordial dans la croissance et le développement du foetus. La vitamine B9 est présente en grande quantité dans l'alimentation, notamment, dans les légumes verts à feuilles.