Halophytes

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  • halophyte est synonyme d'halophile pour une plante, mais précise en plus qu'il y a contact avec le substrat salé. Les halophytes désignent les plantes halophiles dans leur ensemble, tout en s'opposant aux glycophytes. Ces plantes halophytiques vivent en présence d'une grande quantité de sels: c'est l'halophytie. À l'opposé, un végétal qui craint le sel est halophobe.
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Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • Halophytes médicinaux: source puissante de biomolécules utiles à la santé pour des applications médicales, nutraceutiques et alimentaires.
  • Les plantes halophytes sont des végétaux ayant la propriété de vivre dans des milieux salés. Pour s'adapter à ce terrain hostile, ils ont dû élaborer des métabolites secondaires particuliers et ont la capacité d'accumuler les sels. Le réchauffement climatique et l'intensification de l'agriculture conduit à la salinisation des sols. Une des solutions à cette problématique croissante, est l'utilisation des halophytes sur des champs salés afin qu'ils dépolluent ces sols en absorbant le sel présent


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