OLÉOLOGIE
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Traduction
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Définition
Domaine, Discipline, Thématique
agroalimentaire / oléiculture / agriculture / génie de procédé / nutrition / alimentation / art /
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Définition écrite
- L'Oléologie est une nouvelle démarche inspirée de la dégustation du vin.
Tout comme les différents crus de vin, les huiles d'olive se dégustent et accompagnent nos repas, grâce à la large palette de leurs saveurs et de leurs arômes.
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Définition graphique
Concepts ou notions associés
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Exemples, applications, utilisations
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Erreurs ou confusions éventuelles
- Confusion entre ....... et ........
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- Erreur fréquente: ....................
Questions possibles
Liaisons enseignements et programmes
Idées ou Réflexions liées à son enseignement
Aides et astuces
Education: Autres liens, sites ou portails
Bibliographie
Pour citer cette page: ([1])
ABROUGUI, M & al, 2018. OLÉOLOGIE. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/OL%C3%89OLOGIE>, consulté le 28, février, 2025
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