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LE JUS DE FRUIT, C'EST QUOI ? …'on récupère en pressant, en écrasant les fruits. Le smoothie est le fruit complet (sans la peau pour certains) que l'on mixe pour le réduire en une bouillie

/ [[Aliment]] (Anglais) …susceptible d'être digérée et de servir à la nutrition d'un être vivant. (c'est ce qui nourrit, entretient,...)

Note : la décarboxylation oxydative fait intervenir un agrégat enzymatique formé de 5 coenzymes : thiamine pyrophosphate, CoA-SH *pain complet, *riz complet,

== Comment définir un nutriment ? == {{collapse top|left=true|Un nutriment c'est quoi ?}}

…ion (du latin nutrire : nourrir) est l'ensemble des processus par lesquels un être vivant transforme des [aliments] pour assurer son fonctionnement …es [micronutriments] sont composés par les minéraux, les vitamines. Lorsqu'un être humain consomme des nutriments en quantité insuffisante ou, au contr

La pyridoxine joue un rôle dans près de 100 réactions enzymatiques : -de la taurine : un acide aminé qui diminue la tension nerveuse en diminuant la sensibilité a