Différences entre versions de « Protide »
De Didaquest
Aller à la navigationAller à la recherche| (18 versions intermédiaires par 2 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 33 : | Ligne 33 : | ||
|Domaine, Discipline, Thématique 2= Biochimie | |Domaine, Discipline, Thématique 2= Biochimie | ||
|Domaine, Discipline, Thématique 3= Nutrition | |Domaine, Discipline, Thématique 3= Nutrition | ||
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 4= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 4= ..... |
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 5= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 5= ..... |
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 6= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 6= ..... |
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 7= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 7= ..... |
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 8= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 8= ..... |
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 9= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 9= ..... |
| − | |Domaine, Discipline, Thématique 10= | + | |Domaine, Discipline, Thématique 10= .... |
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
| Ligne 51 : | Ligne 51 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
| − | *. | + | *Un protide est un [[nutriment]] nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme. Les protides que nous apporte notre alimentation représentent d’ailleurs notre unique source d’azote dans l’organisme – d’où l’importance d’en consommer. |
| − | + | ||
| − | ... | + | *Protide désigne le polymère constitué par l’association d’acides aminés et tous leurs oligomères et polymères. Elle est dite peptide si le nombre d’acides aminés est restreint, ou protéine si ce nombre est élevé. Les protides peuvent exercer des fonctions spécifiques dans l’organisme (rôle structural, énergétique, fonctionnel, etc.). |
| − | + | ||
| − | *. | + | *Les protides regroupent les [[protéines]], les [[peptides]] et les [[acides aminés]]. Les acides aminés sont au nombre de 20 et sont les constituants de base des protéines et des peptides. |
| − | + | *Les protides représentent une « famille » regroupant les protéines, les acides aminés et les peptides. | |
| − | + | ||
| − | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
| Ligne 68 : | Ligne 67 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
| − | *... | + | *En nutrition, les protides devraient représenter 11 à 15% de l’AET (apport énergétique total) journalier et doivent être d’origine variée pour assurer la couverture des besoins. Une alimentation hyper-protidé conduit à des risques de carences et peut également causer des complications rénales. Selon l’ANSES, des apports entre 0,83 et 2,2 g/kg/j de protides (soit de 10 à 27 % de l’apport énergétique) peuvent être considérés comme satisfaisants pour un individu adulte moyen. Au delà, ils comporteraient des risques. |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
| Ligne 141 : | Ligne 133 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
| − | * | + | * Le terme "protide" désigne tous les acides aminés et l'association de ces acides aminés en molécules plus complexes, telles que les dipeptides (deux acides aminés), les tripeptides (trois acides aminés), tous les polypeptides (pouvant aller jusqu'à des centaines d'acides aminés) et les protéines (formées d'une ou plusieurs chaînes de polypeptides). |
| − | + | ||
| − | + | Les protéines font donc partie de la famille des protides. | |
| − | + | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
}} | }} | ||
| Ligne 160 : | Ligne 148 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
| − | * Confusion entre | + | * Confusion entre: |
| − | + | : [[Protides - Protéines - Peptides]] | |
| + | : [[Acides animés - Acides aminés protéinogènes]] | ||
| + | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
| Ligne 176 : | Ligne 166 : | ||
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | <!-- ****************** Commercez les modifications *********************** --> | ||
| − | * [[ | + | * [[Quelle est la différence entre une protéine et un protide ?]] |
| − | * [[ | + | * [[Tous les acides aminées entres-ils dans la synthèse des protéines]] |
| − | * [[ | + | * [[Pourquoi les protides sont indispensables pour la santé?]] |
| + | * [[Consommer trop de protides présente-il des dangers pour la santé ?]] | ||
| + | * [[Les protéines comme compléments alimentaires sont ils bénéfiques pour la santé ?]] | ||
| + | |||
<!-- ************************* Fin ***************************************** --> | <!-- ************************* Fin ***************************************** --> | ||
| Ligne 211 : | Ligne 204 : | ||
= {{Widget:Bibliographie-Fiche}} = | = {{Widget:Bibliographie-Fiche}} = | ||
| − | * | + | * https://fr.wikiversity.org/wiki/Protides/Classification_des_protides |
| − | * | + | * https://www.acides-amines.com |
* | * | ||
| Ligne 219 : | Ligne 212 : | ||
[[Category:Fiches didactiques]] | [[Category:Fiches didactiques]] | ||
[[Category:Fiche conceptuelle didactique]] | [[Category:Fiche conceptuelle didactique]] | ||
| + | [[Category: Vitamine (concepts)]] | ||
| + | [[Category:Nutriments]] | ||
| + | [[Catégorie: Santé]] | ||
| + | [[Catégorie: Médecine]] | ||
| + | [[Catégorie:Education à la santé]] | ||
| + | [[Category:SVT]] | ||
| + | [[Catégorie: Dictionnaires et encyclopédies]] | ||
| + | [[Category:Lexique SVT]] | ||
| + | [[Catégorie: Constituants alimentaires]] | ||
Version actuelle datée du 4 juin 2021 à 10:50
 Votre Publicité sur le Réseau
|
Traduction
Traductions
Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Définition écrite
- Un protide est un nutriment nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme. Les protides que nous apporte notre alimentation représentent d’ailleurs notre unique source d’azote dans l’organisme – d’où l’importance d’en consommer.
- Protide désigne le polymère constitué par l’association d’acides aminés et tous leurs oligomères et polymères. Elle est dite peptide si le nombre d’acides aminés est restreint, ou protéine si ce nombre est élevé. Les protides peuvent exercer des fonctions spécifiques dans l’organisme (rôle structural, énergétique, fonctionnel, etc.).
- Les protides regroupent les protéines, les peptides et les acides aminés. Les acides aminés sont au nombre de 20 et sont les constituants de base des protéines et des peptides.
- Les protides représentent une « famille » regroupant les protéines, les acides aminés et les peptides.
|
Protide - Historique (+)
Définition graphique
famille protides
role protides
Titre de Votre Image 3
{{{AutresMedias}}}
Concepts ou notions associés
Exemples, applications, utilisations
Les protéines font donc partie de la famille des protides. |
Erreurs ou confusions éventuelles
Questions possibles
- Quelle est la différence entre une protéine et un protide ?
- Tous les acides aminées entres-ils dans la synthèse des protéines
- Pourquoi les protides sont indispensables pour la santé?
- Consommer trop de protides présente-il des dangers pour la santé ?
- Les protéines comme compléments alimentaires sont ils bénéfiques pour la santé ?
Liaisons enseignements et programmes
Education: Liens, sites et portails
- URL :
- ..................
- ..................
- ..................
Idées ou Difficultés liées à son enseignement
- ............
- ............
- ............
Aides et astuces
- ............
- ............
- ............
Bibliographie
Catégories :
- Sponsors Education
- Protide
- Fiches didactiques
- Biologie (Concepts)
- Biochimie (Concepts)
- Nutrition (Concepts)
- ..... (Concepts)
- .... (Concepts)
- Protide (Concepts)
- Fiche conceptuelle didactique
- Vitamine (concepts)
- Nutriments
- Santé
- Médecine
- Education à la santé
- SVT
- Dictionnaires et encyclopédies
- Lexique SVT
- Constituants alimentaires
