Différences entre versions de « Physiologie »

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|Domaine-Discipline-Thématique-19= Etre vivant
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|Domaine-Discipline-Thématique-20= Education à la santé
 
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|Domaine-Discipline-Thématique-21= Bioéthique
 
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*la physiologie est une science qui étudie les mécanismes de fonctionnement et de régulation des organismes vivants ainsi que les propriétés des organes et des tissus des ces êtres vivants ......................................................................
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*la physiologie est une science qui étudie les mécanismes de fonctionnement, de régulation et l'organisation mécanique, physique et biochimique des êtres vivants, ainsi que les interactions entre l'organisme et son environnement, et regroupe les processus qu'elle identifie en grandes fonctions : ( nutrition, reproduction, locomotion…)
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* '''Terminologie, Étymologie et Histoire'''
 
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Les débuts de la physiologie ne sont pas connus avec précision. On pense que vers l'an 300 av. J.-C. certains médecins d'Alexandrie et tout particulièrement Hérophilus (vivisection sur les corps des criminels) ont été initiés à la physiologie humaine par l'intermédiaire de la physiologie animale. Par la suite c'est-à-dire pendant les dix-neuf siècles qui ont suivi, la physiologie traverse une période sombre de son histoire et aucuns progrès ne sont accomplis. C'est à partir de 1616 que la physiologique commence une période glorieuse avec tout particulièrement le médecin anglais William Harvey qui permet la découverte de la circulation du sang. Cette découverte sera suivie de près par celle du chimiste flamand Jan-Baptist Van Helmont qui grâce aux concept des gaz va permettre de traiter les troubles de l'appareil digestif en utilisant les sels alcalins.
 
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Puis le physiciens biologique et physiologique Giovanni Alfonso Borelli va permettre de comprendre les balbutiements de la contraction musculaire en démontrant que la contraction des muscles se trouve à l'intérieur même des composants musculaires : les fibres du même nom. Puis la physiologie fait un bond extraordinaire grâce à l'invention du microscope de Anton Van Leeuwenhoek qui va permettre enfin de voir à quoi ressemblent les globules rouges ou un spermatozoïde humain (ses propres spermatozoïdes).
 
  
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Grâce à cet instrument des progrès énormes sont faits en histologie (étude des tissus composant les organes) et ceci grâce à Marcello Malpighi qui met en évidence la présence des capillaires (minuscules vaisseaux) à l'intérieur de certains organes comme les reins, la rate, le foie. Puis c'est le tour de l'endocrinologie (étude des hormones) dont les progrès sont importants grâce à l'étude des glandes faite par le médecin anglais Thomas Wharton. Un de ses confrères met en évidence la sécrétion de la salive. À son tour le médecin hollandais Regnier de Graaf découvre l'existence de follicules dans les ovaires et fait faire des progrès dans la compréhension des sucs pancréatiques et la bile.
 
  
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Une tentative de transfusion sanguine sur deux animaux est réalisée par Richard un médecin anglais. À son tour le médecin français Jean-Baptiste Denis effectue la première transfusion chez un être humain et comble de surprise celle-ci est réussie.
 
  
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À partir du XVIIe siècle d'autres progrès en physiologie vont être réalisés et vont concerner le domaine de la respiration comme c'est le cas avec le physiologiste anglais John Mayow qui démontre que l'air comprend plusieurs composants et non plus un seul comme on le croyait auparavant. Toujours en pneumologie (étude de l'appareil respiratoire) le britannique Joseph Priestley Au XVIIIe siècle va permettre d'établir que l'oxygène, identique à celui permettant la combustion, est un gaz indispensable à la vie des hommes et des animaux. À son tour, toujours en ce qui concerne les gaz entrant dans le phénomène de la respiration, le chimiste français Antoine Laurent de Lavoisier qui sera guillotiné, parvint à isoler l'oxygène et affirmera que le sous-produit de la respiration est le dioxyde de carbone.
 
  
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À partir du XVIIIe siècle 2 grands chercheurs en particulier Albrecht von Haller élève du médecin hollandais Hermann Boerhaave, vont critiquer une autre spécialité scientifique la iatrochimie (science réduisant la physiologie à une suite de réactions chimiques) et la iatrophysique (physiologie se résumant à des réactions physiques), et poser les bases de la physiologie moderne. C'est ainsi que Haller fut le premier scientifique sérieux à avancer que certains tissus composant le vivant étaient doués d'une capacité d'excitabilité.
 
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Toujours pendant le XVIIIe siècle mais dans sa deuxième moitié, le médecin italien Luigi Galvani, en effectuant des expériences biologiques sur des pattes de grenouille et plus précisément sur les muscles, démontre que celle-ci peuvent se contracter après une stimulation électrique. Un autre italien Lazzaro Spallanzani effectue des recherches sur l'estomac, la digestion et plus précisément le suc gastrique. Toujours en Italie, Spallanzani, dans le domaine de la biologie gynécologique permet d'effectuer d'énormes progrès en ce qui concerne la fécondation et l'insémination artificielle chez l'animal.
 
  
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Mais c'est véritablement à partir du XIXe siècle et avec Claude Bernard que les progrès en physiologie seront véritablement réalisés. Tout d'abord ce savant va étudier le métabolisme (place et fonctionnement dans le corps humain) des hydrates de carbone (sucre). Claude Bernard s'intéresse également au système nerveux autonome (neurovégétatif) mais c'est surtout sur l'état d'équilibre des organismes en général qu'ils soient humains ou animaux (le terme d'homéostasie ne sera employé que plus tard par Walter Bradford Cannon) que ce chercheur français va le plus travailler.
 
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Au cours de la première moitié du XXe siècle les recherches de Claude Bernard sont reprises par le physiologiste américain Walter Bradford Cannon qui va réussir à démontrer que l'organisme humain s'adapte à son environnement et pour cela est susceptible de changer (régulation de la chaleur interne, pouvoir tampon du sang, sécrétion d'adrénaline par les glandes surrénales, et de cortisol permettant à l'organisme de s'adapter).
 
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Le système nerveux dans son ensemble (système nerveux central et périphérique) n'est pas mis de côté, bien au contraire. L'anatomiste britannique Charles Bell s'intéresse aux fonctions des nerfs moteurs et des nerf sensoriels. De son côté le physiologiste français François Magendie met en évidence le rôle des nerfs rachidiens (nerfs issus de la moelle épinière entre chaque vertèbre) et à un autre français, Pierre Flourens, étudie les fonctions et l'anatomie du cervelet.
 
  
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De leur côté les Allemands ne sont pas de reste. En effet le physiologiste Johannes Peter Müller permet d'établir qu'il existe une relation étroite entre les stimuli (excitations) et la perception par les organes sensoriels. Ernst Heinrich Weber à son tour, également allemand, va découvrir les deux variétés de nerfs entrant dans le mécanisme de la stimulation cardiaque. Grâce à lui d'énormes progrès sont faits en neurophysiologie végétative et tout particulièrement la distinction entre le système nerveux sympathique et parasympathique. Weber quant à lui va s'intéresser également à la perception sensorielle.
 
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Vers la fin du XIXe siècle l'allemand Wilhelm Wundt fonde le premier laboratoire moderne de recherche en physiologie. Des études sur les bactéries (bactériologie), sur l'immunité (immunologie) vont être accomplies avec succès. Paul Ehrlich dans le domaine de l'immunité, élabore une théorie sur la formation des anticorps.
 
  
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Les Russes à leur tour vont entrer dans la danse grâce à Élie Metchnikov, qui va permettre une meilleure connaissance de la fonction des cellules composant certains organes et plus particulièrement va travailler sur la théorie de la phagocytose (capacité d'une cellule de captés puis de digérer un corps étranger). À la même époque le britannique Edward Albert Sharpey-Schafer travaille sur les glandes surrénales et met en évidence l'adrénaline comme facteur à l'origine de l'augmentation de la tension artérielle. D'autres physiologistes britanniques, William Maddock Bayliss et Ernest Henry Starling mettent en évidence une substance : la sécrétine à l'origine de la sécrétion du suc pancréatique. C'est à partir de là que le terme d'hormone est employé.
 
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Des techniques utilisées en physiologie de façon générale, l'électrocardiographie, l'électroencéphalographie, l'électromyographie etc. vont également faire partie des progrès du XXe siècle. D'autres découvertes importantes (mis en évidence des groupes sanguins (Rh, ABO etc.) auront également lieu au cours de ce XXe siècle. Des travaux sur les vitamines, les enzymes, les anticorps, les compléments, les oligo-éléments vont permet de mieux comprendre le fonctionnement et leur utilité dans l'organisme.
 
  
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N'oublions de citer George William P. Murphy et George H. Whipple qui vont permettre d'effectuer de grands progrès sur les réflexes, le neurophysiologiste britannique Charles Sherrington qui travailla dans le même domaine. De grands chercheurs comme Pavlov qui permit de mettre en évidence le mécanisme des réflexes conditionnés (et sa fameuse expérience du chien qui salive en entendant la cloche). Mais il ne faut pas oublier que les travaux concernant les réflexes conditionnés ont également été entrepris par le britannique Robert Whytt, et le neuropathologiste russe Vladimir Bekhterev, ces expérimentations neurophysiologiques sont à l'origine du béhaviorisme fondé par le psychologue américain John B. Watson. Dans le domaine de la neurophysiologie et de la physiologie musculaire un appareil, l'oscilloscope a permis d'enregistrer les premières impulsions électriques parcourant les fibres nerveuses. Ce sont les neurophysiologistes Edgar Douglas Adrian, Joseph Erlanger et Herbert Spencer Gasser qui participèrent à la grande aventure de l'enregistrement des potentiels électriques des organes sensoriels et des fibres des nerfs moteurs. Enfin une meilleure compréhension du fonctionnement en biologie moléculaire toujours dans le domaine de la transmission des impulsions nerveuses a été possible grâce au physiologiste suédois Ulf von Euler, à l'américain Julius Axelrod et au médecin britannique Bernard Katz
 
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Image:Régulation de la glycémie.gif|régulation de glycémie
 
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Image:Physiologie_humaine_F2.jpg|physiologie humaine F2
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|Mot-Clé-5= Molécule
 
|Mot-Clé-5= Molécule
 
|Mot-Clé-6= Hormone
 
|Mot-Clé-6= Hormone
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|Mot-Clé-7= glande
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|Mot-Clé-7= Glande endocrine
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|Mot-Clé-8= Homéostasie
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|Mot-Clé-9= Sang
 
|Mot-Clé-9= Sang
 
|Mot-Clé-10= Système immunitaire
 
|Mot-Clé-10= Système immunitaire
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|Mot-Clé-12= respiration
 
|Mot-Clé-12= respiration
 
|Mot-Clé-13= Squelette
 
|Mot-Clé-13= Squelette
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|Mot-Clé-14= Système urinaire
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|Mot-Clé-15= Muscle
 
|Mot-Clé-15= Muscle
 
|Mot-Clé-16= Système tégumentaire
 
|Mot-Clé-16= Système tégumentaire
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|Mot-Clé-17= Système digestif
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|Mot-Clé-17= Appareil digestif
 
|Mot-Clé-18= Nutrition humaine
 
|Mot-Clé-18= Nutrition humaine
 
|Mot-Clé-19= nutrition minérale
 
|Mot-Clé-19= nutrition minérale
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|Mot-Clé-30= Alimentation
 
|Mot-Clé-30= Alimentation
 
|Mot-Clé-31= Oraganisme
 
|Mot-Clé-31= Oraganisme
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|Mot-Clé-32= Sport
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|Mot-Clé-33= phagocytose
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|Mot-Clé-34= Homéostasie
 
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*La physiologie regroupe des processus qu'elle étudie en grandes fonctions qui sont :
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les fonctions de nutrition ;
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la fonction de reproduction ;
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les fonctions de relation : la locomotion et les fonctions sensorielles
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La physiologie comporte plusieurs subdivisions regroupées en divers articles :
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*Électrophysiologie:est la partie de la physiologie qui mesure les courants électriques des cellules.
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*Système nerveux autonome:est un système en réseau formé des organes des sens, des nerfs, du cerveau, de la moelle épinière, etc. Avec le système
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endocrinien, il assure l'homéostasie de l'organisme en agissant par des impulsions électriques exerçant une action sur les muscles ou les organes.
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*Neurophysiologie: physiologie du cerveau et des cellules nerveuses (neurone et cellule gliale), est la partie de la physiologie qui traite du système
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nerveux pouvant être séparé en deux parties :
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système nerveux central
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système nerveux périphérique
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*Physiologie sensorielle:Perception, Goût, Odorat, Ouïe,Audition humaine, Oreille, Vue, Œil, Somesthésie
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*Système reproducteur chez les humains: est l'ensemble des organes qui concourent à la reproduction d'un organisme. Le développement du système reproducteur
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et son bon fonctionnement dépendent de glandes sécrétant des hormones endocrines.
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Appareil reproducteur
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Reproduction (biologie)
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Physiologie de la reproduction
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Menstruation
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*Système circulatoire: dont l'organe moteur est le cœur, transporte les matières chimiques, les gaz respiratoires et la chaleur dont l'organisme a besoin.  
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Il sert donc au maintien de l’homéostasie. Il est composé de deux sous-systèmes :
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-le système cardio-vasculaire :
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cœur, sang,circulation sanguine
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-le système lymphatique :
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lymphe
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*Le système circulatoire est essentiel au fonctionnement des autres systèmes, respiratoire, nutritif, immunitaire, endocrinien et thermorégulateur.
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*Système respiratoire: pour un organisme animal, le système respiratoire permet l’approvisionnement des cellules en oxygène et le rejet du CO2. Le système
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respiratoire assure ces échanges de gaz vitaux au niveau des poumons ; tandis que le système circulatoire les transporte des cellules aux poumons.
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Poumon,Bronche,Lobe pulmonaire, Respiration, Respiration humaine, Ventilation pulmonaire
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*Système moteur, locomotions diverses
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Réflexe (réaction motrice), Activités posturales, Mouvement volontaire,Muscle, Squelette
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*Système digestif, alimentation et excrétion
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Le système digestif digestion a pour fonction de transformer les aliments en des formes physiques et chimiques capables d'être absorbées et transportées
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dans le système circulatoire (sang et lymphe) pour répondre aux besoins en glucides, lipides, protéines, vitamines, sels minéraux et eau des cellules d'un
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organisme.
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Nutrition,Digestion,Réserves énergétiques,Excrétion
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*Thermorégulation:permet à un organisme de conserver une température constante. Elle est le résultat de productions et de déperditions de chaleur. On distingue les organismes homéothermes des poïkilothermes. Les poïkilothermes sont les animaux dont la température interne varie en fonction de la température externe.
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La thermorégulation comprend deux phénomènes :
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thermolyse (biologie) (perte de chaleur)
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thermogenèse (production de chaleur)
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*Physiologie végétale
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La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes.
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*Les domaines d'étude de la physiologie végétale sont très diversifiés et concernent notamment :
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-La nutrition, en particulier l'absorption des éléments minéraux et les fonctions de synthèse :
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Nutrition carbonée ; Nutrition azotée ; Nutrition minérale ;Photosynthèse.
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-La respiration et les échanges gazeux chez les plantes.
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-La transpiration est affectée par la chaleur et par une circulation d'air sec et chaud, donc perte de H2O chez les plantes.
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-Les relations des végétaux avec leur environnement.
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-La croissance et le développement.
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-La reproduction, végétative ou sexuée.
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*Physiologie animale:La physiologie animale tente de brosser un panorama des adaptations des animaux à leur environnement, dans leur diversité.
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Cette discipline s'intéresse aux mécanismes de fonctionnement des diverses fonctions vitales des organismes vivants du règne animal, ainsi qu'à ses liens avec les structures organiques présentes à différents niveaux d'organisation : organes, tissus, cellules, molécules.
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* Confusion entre [[Vitalisme - Animisme]]
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* Confusion entre [[Physiologie - Anatomie]]
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* Confusion entre [[Fonction - Mécanisme]]
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* Confusion entre [[Système - Appareil ]]
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* Confusion entre [[Physiologie - Morphologie]]
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* Confusion entre [[Réductionnisme - Holisme]]
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* Confusion entre [[Physiologie fondamentale - Physiologie appliquée]]
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* Confusion entre [[Nutrition - Fonction de nutrition]]
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* Confusion entre [[Régulation - Rétroaction]]
  
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* Confusion entre [[Physiologie et Anatomie]]
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* Réduction du sens: [[Respiration - Echange gazeux]]: La respiration est restreinte à un échange gazeux  
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* Confusion entre [[Fonction et Mécanisme]]
 
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* Confusion entre [[Réductionnisme et Holisme]]
 
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* Confusion entre [[physiologie fondamentale et physiologie appliquée]]
 
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* Confusion entre [[Nutrition et Fonction de nutrition]]
 
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* Erreur fréquente: [[ La respiration est toujours un échange gazeux]]
 
 
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* En plaçant les élèves dans des situations qui leur posent problème et en montrant aux élèves les limites de leurs conceptions par les simulations des phénomènes biologiques à enseigner, il devient dans ce cas possible d’instaurer une déstabilisation des conceptions des élèves.                                                 
 
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* la physiologie peut être difficile pour certains élèves en raison de la grande quantité d'information présentée et puisque tous les âges des élèves aiment les jeux, l'enseignant peut faire des jeux de rôle  lors de l'enseignement des cours                                             
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:* demander le cours avec des explication simples amenant à la réalisation d'exercice à difficulté gradulle
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*faire venir en classe des professionnels dans chaque domaine dans la physiologie puisqu'il est un thème vague afin d'expliquer précisément chaque phénomène et chaque mécanisme 
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* les schémas peuvent être d'une grande aide pour susciter les choses et aide à organiser un cours                                             
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:* un enseignement actif qui s'appui sur des expériences réalisées par les élèves pour mieux comprendre les mécanismes de fonctionnement et de régulation des différents organes des êtres vivant                                               
  
 
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:* http://didaquest.org/wiki/Physiologie-1
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:* [[physiologie-sante]]
 
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Version actuelle datée du 21 avril 2022 à 14:20


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Puce-didaquest.png Traduction

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Physiologie (Français) / Physiology (Anglais) / فيزيولوجيا (Arabe)

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More-didaquest.png Traductions


Puce-didaquest.png Définition

Domaine, Discipline, Thématique


More-didaquest.png Justification


Définition écrite

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  • la physiologie est une science qui étudie les mécanismes de fonctionnement, de régulation et l'organisation mécanique, physique et biochimique des êtres vivants, ainsi que les interactions entre l'organisme et son environnement, et regroupe les processus qu'elle identifie en grandes fonctions : ( nutrition, reproduction, locomotion…)


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More-didaquest.png Physiologie - Historique (+)


Définition graphique

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  • régulation de glycémie

  • communication nerveuse

  • photosynthèse v1

  • fonction reproduction femme1

  • fonction reproduction homme2


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{{{AutresMedias}}}


Puce-didaquest.png Concepts ou notions associés


More-didaquest.png Physiologie - Glossaire / (+)



Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • La physiologie regroupe des processus qu'elle étudie en grandes fonctions qui sont :

les fonctions de nutrition ; la fonction de reproduction ; les fonctions de relation : la locomotion et les fonctions sensorielles

La physiologie comporte plusieurs subdivisions regroupées en divers articles :

  • Électrophysiologie:est la partie de la physiologie qui mesure les courants électriques des cellules.
  • Système nerveux autonome:est un système en réseau formé des organes des sens, des nerfs, du cerveau, de la moelle épinière, etc. Avec le système

endocrinien, il assure l'homéostasie de l'organisme en agissant par des impulsions électriques exerçant une action sur les muscles ou les organes.

  • Neurophysiologie: physiologie du cerveau et des cellules nerveuses (neurone et cellule gliale), est la partie de la physiologie qui traite du système

nerveux pouvant être séparé en deux parties : système nerveux central système nerveux périphérique

  • Physiologie sensorielle:Perception, Goût, Odorat, Ouïe,Audition humaine, Oreille, Vue, Œil, Somesthésie
  • Système reproducteur chez les humains: est l'ensemble des organes qui concourent à la reproduction d'un organisme. Le développement du système reproducteur

et son bon fonctionnement dépendent de glandes sécrétant des hormones endocrines. Appareil reproducteur Reproduction (biologie) Physiologie de la reproduction Menstruation

  • Système circulatoire: dont l'organe moteur est le cœur, transporte les matières chimiques, les gaz respiratoires et la chaleur dont l'organisme a besoin.

Il sert donc au maintien de l’homéostasie. Il est composé de deux sous-systèmes : -le système cardio-vasculaire : cœur, sang,circulation sanguine -le système lymphatique : lymphe

  • Le système circulatoire est essentiel au fonctionnement des autres systèmes, respiratoire, nutritif, immunitaire, endocrinien et thermorégulateur.
  • Système respiratoire: pour un organisme animal, le système respiratoire permet l’approvisionnement des cellules en oxygène et le rejet du CO2. Le système

respiratoire assure ces échanges de gaz vitaux au niveau des poumons ; tandis que le système circulatoire les transporte des cellules aux poumons. Poumon,Bronche,Lobe pulmonaire, Respiration, Respiration humaine, Ventilation pulmonaire

  • Système moteur, locomotions diverses

Réflexe (réaction motrice), Activités posturales, Mouvement volontaire,Muscle, Squelette

  • Système digestif, alimentation et excrétion

Le système digestif digestion a pour fonction de transformer les aliments en des formes physiques et chimiques capables d'être absorbées et transportées dans le système circulatoire (sang et lymphe) pour répondre aux besoins en glucides, lipides, protéines, vitamines, sels minéraux et eau des cellules d'un organisme.

Nutrition,Digestion,Réserves énergétiques,Excrétion

  • Thermorégulation:permet à un organisme de conserver une température constante. Elle est le résultat de productions et de déperditions de chaleur. On distingue les organismes homéothermes des poïkilothermes. Les poïkilothermes sont les animaux dont la température interne varie en fonction de la température externe.

La thermorégulation comprend deux phénomènes :

thermolyse (biologie) (perte de chaleur) thermogenèse (production de chaleur)

  • Physiologie végétale

La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes.

  • Les domaines d'étude de la physiologie végétale sont très diversifiés et concernent notamment :

-La nutrition, en particulier l'absorption des éléments minéraux et les fonctions de synthèse : Nutrition carbonée ; Nutrition azotée ; Nutrition minérale ;Photosynthèse. -La respiration et les échanges gazeux chez les plantes. -La transpiration est affectée par la chaleur et par une circulation d'air sec et chaud, donc perte de H2O chez les plantes. -Les relations des végétaux avec leur environnement. -La croissance et le développement. -La reproduction, végétative ou sexuée.

  • Physiologie animale:La physiologie animale tente de brosser un panorama des adaptations des animaux à leur environnement, dans leur diversité.

Cette discipline s'intéresse aux mécanismes de fonctionnement des diverses fonctions vitales des organismes vivants du règne animal, ainsi qu'à ses liens avec les structures organiques présentes à différents niveaux d'organisation : organes, tissus, cellules, molécules.


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Idées ou Réflexions liées à son enseignement

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  • En plaçant les élèves dans des situations qui leur posent problème et en montrant aux élèves les limites de leurs conceptions par les simulations des phénomènes biologiques à enseigner, il devient dans ce cas possible d’instaurer une déstabilisation des conceptions des élèves.
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Aides et astuces

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  • la physiologie peut être difficile pour certains élèves en raison de la grande quantité d'information présentée et puisque tous les âges des élèves aiment les jeux, l'enseignant peut faire des jeux de rôle lors de l'enseignement des cours
  • demander le cours avec des explication simples amenant à la réalisation d'exercice à difficulté gradulle
  • faire venir en classe des professionnels dans chaque domaine dans la physiologie puisqu'il est un thème vague afin d'expliquer précisément chaque phénomène et chaque mécanisme
  • les schémas peuvent être d'une grande aide pour susciter les choses et aide à organiser un cours
  • un enseignement actif qui s'appui sur des expériences réalisées par les élèves pour mieux comprendre les mécanismes de fonctionnement et de régulation des différents organes des êtres vivant



Education: Autres liens, sites ou portails




Puce-didaquest.png Bibliographie

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Pour citer cette page: ([1]) 

ABROUGUI, M & al, 2022. Physiologie. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Physiologie>, consulté le 24, novembre, 2024
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