Différences entre versions de « Solution en chimie »
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− | Un verre de grenadine : Soluté = sirop (liquide) et Solvant = eau (liquide) | + | * '''Exemples "Soluté / Solvant"''' |
− | Un verre de soda : Soluté = dioxyde de carbone CO2 (gaz) et Solvant = eau (liquide) | + | : Un verre de grenadine : Soluté = sirop (liquide) et Solvant = eau (liquide) |
− | Un verre d’eau sucrée (ou salée) : Soluté = sucre en poudre (solide) et Solvant = eau (liquide) | + | : Un verre de soda : Soluté = dioxyde de carbone CO2 (gaz) et Solvant = eau (liquide) |
+ | : Un verre d’eau sucrée (ou salée) : Soluté = sucre en poudre (solide) et Solvant = eau (liquide) | ||
+ | |||
+ | * '''Exemple: "Conservation de masse"''' | ||
+ | : Lorsque l'on mélange différents constituants d'une solution, la masse totale de ce mélange est égale à la somme des masses du solvant et du (ou des) soluté(s). C'est ce qu'on appelle la conservation de masse. | ||
+ | : Exemple : pour une solution de 50 g de sel dans un litre d'eau, la masse de la solution est de 50 g (sel) + 1 kg (eau) = 1,050 kg (solution d'eau salée). | ||
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Version du 9 février 2020 à 12:53
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Traduction
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Définition
Domaine, Discipline, Thématique
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Définition écrite
- Mélange liquide homogène d'une ou plusieurs substance(s) solide(s), liquide(s) ou gazeuse(s), le soluté, et d'un liquide, le solvant.
- Qu’est-ce qu’un mélange ?
C'est l'opération qui consiste à réunir plusieurs composants, à les mêler. Un ensemble ainsi constitué peut être:
- - hétérogène : on voit des substances en suspension ou en dépôt (ex. : eau + farine), ou
- - homogène : on ne distingue plus les différents constituants.
- Ex.: mélange homogène solide (farine + plâtre),
- Ex.: mélange homogène liquide (eau + alcool),
- Ex.: mélange homogène gazeux (air).
- On appelle solution un mélange constitué d'un solvant, l'espèce majoritaire, et d'un ou plusieurs solutés, les espèces minoritaires placées dans le solvant.
- Le soluté peut être à l’état solide, liquide ou gazeux et il se dissout dans le solvant. La solution obtenue (mélange homogène du soluté et du solvant) peut être solide ou liquide (en pratique on ne parle pas de solution pour un mélange homogène de gaz)
L'eau est un excellent solvant, un des meilleurs solvants naturels. Le soluté peut être liquide (eau et vin !), solide (eau salée) ou gazeux (eau gazeuse). L'opération ainsi réalisée s'appelle une dissolution.
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Définition graphique
Concepts ou notions associés
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Exemples, applications, utilisations
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Erreurs ou confusions éventuelles
- Confusion entre solution et réaction chimique
- Confusion entre solution et mélange
- Confusion entre solution et dissolution
- Erreur fréquente:Si l'un des constituants du mélange est en gros excès par rapport à tous les autres composants de ce mélange, alors il s'agit d'une solution.Or,Attention, pour que l'on puisse parler de solution, il faut que le liquide soit homogène c'est à dire que le liquide doit être constitué d'une seule phase.
- Erreur fréquente:une solution est toujours à l'état liquide or, Le soluté peut être à l’état solide, liquide ou gazeux et il se dissout dans le solvant. La solution obtenue (mélange homogène du soluté et du solvant) peut être solide ou liquide (en pratique on ne parle pas de solution pour un mélange homogène de gaz).Solution solide. Mélange de plusieurs corps extrêmement visqueux intervenant dans la formation de certains alliages et de certains composés minéraux qui, après solidification, offre une structure parfaitement homogène.
Questions possibles
Liaisons enseignements et programmes
Idées ou Réflexions liées à son enseignement
Aides et astuces
Education: Autres liens, sites ou portails
Bibliographie
Pour citer cette page: (en chimie)
ABROUGUI, M & al, 2020. Solution en chimie. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Solution_en_chimie>, consulté le 17, juin, 2024
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