IMC: Questions / Réponses

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IMC Définition

IMC c'est Quoi ?

L'IMC, l'Indice de Masse Corporelle (aussi connu sous le nom d'indice de Quetelet) est un indicateur permettant d'estimer notre corpulence. L’indice de masse corporelle permet d’estimer la quantité de masse grasse de l’organisme à partir du poids et de la taille. Dans la formule de base et la plus courante : L’indice de masse corporelle est le rapport du poids (exprimé en Kg) sur le carré de la taille (exprimée en mètre).

IMC Historique ?
Définit en 1997 par l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé), l'IMC permet d'évaluer les risques de surpoids chez l'adulte de 18 à 65 ans, selon une grille allant de "dénutrition ou famine" à "obésité morbide ou massive", classification établie par la relation statistique entre l'IMC et le taux de mortalité.

Comment calculer l'IMC
Comment le calculer ? L’indice de masse corporelle se calcule avec une formule mathématique simple : IMC = poids/taille 2 Pour le calculer, il faut connaître son poids, sa taille et appliquer la formule.

Comment interpréter l'IMC

quelles sont les limite de l'IMC ?

L'IMC permet surtout de savoir "où l'on en est" par rapport à notre poids, où l'on se situe dans la grille, mais n'est pas destiné à déterminer précisément la valeur de la masse grasse et encore moins celle de la masse musculaire et osseuse, puisque ces données varient en fonction d'un individu à un autre et de son mode de vie (activité physique, etc.). Attention : L’interprétation de l'IMC est applicable chez l'adulte de 18 à 65 ans. Elle n'est pas valable chez l'enfant, la femme enceinte ou certaines personnes très musclées. Il n'existe pas de définition consensuelle de l'obésité chez la personne âgée. L'IMC est d'ailleurs à ce titre faussé sur certaines catégories d'individus : les grands sportifs, les personnes amputées ou "hors norme" ("géantes" ou de petite taille). De même, les morphologies de chacun étant différentes, l'IMC peut donner un même résultat sur une personne robuste mais n'ayant que peu de graisse et sur une personne plutôt mince mais dont la masse graisseuse est importante, or les risques de chacun face à des problèmes cardio-vasculaires ou autres ne sont alors pas les mêmes. En dehors de ces réserves, l'IMC permet au minimum de se positionner et de prendre conscience qu'il est important de prendre soin de nous, de notre santé et de notre poids. Être en "surpoids" ou en "obésité sévère" ce n'est pas la même chose...

Comment estimer l’état nutritionnel grâce à l'IMC

Surpoids et obésité en fonction de l'IMC La mesure de l'indice de masse corporelle permet d’estimer l’état nutritionnel. C’est un moyen simple et fiable pour dépister l’obésité chez l’adulte, chez l'homme comme chez la femme. L’obésité est définie par un IMC supérieur ou égal à 30,0 Kg/(m2). Le tableau ci dessous donne les définitions des experts de l’International Obesity Task Force (organisme lié à l’organisation mondiale de la santé). Classification IMC (kg/m2) Maigreur < 18,5 Normal 18,5 à 24,9 Surpoids 25 à 29,9 Obésité > 30 Obésité massive > 40 Selon le rapport consultatif de l’OMS, lorsque l’IMC est en deçà de 18,5, vous êtes en situation de maigreur. Entre 18,5 et 25, le poids est normal. Entre 25 et 30, l’IMC indique une personne en surpoids, tandis qu’au-dessus d’une IMC de 30, la personne est classée obèse. Au-delà de 40, on parle d’une obésité massive. Par contre, en dessous de 16,5, on parle de dénutrition. C’est le cas notamment des personnes anorexiques. Ces chiffres ne s’appliquent pas aux grands sportifs qui ont une masse musculaire plus importante, à l’instar des rugbymen. Le calcul de l’IMC permet à un individu de savoir s’il est maigre, en surpoids ou obèse. En cas de léger surpoids, il est conseillé d’adopter une alimentation moins riche en lipides et en glucides. Les problèmes plus graves doivent faire l’objet d’un suivi par un médecin ou un diététicien. IMC en cercle Représentation IMC Corps IMC selon l'OMS Référence : WHO World Health Organisation. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of WHO Consultation on Obesity. Geneva, 3-5 june 1997 (WHO/NIT/NCD/98.1):1998.

Un indice d'IMC élevé augmente-t-il les risques de santé ?

Oui. Une augmentation de l'IMC accroît le risque de survenue de certaines maladies. C'est notamment le cas pour les maladies cardiovasculaires (infarctus, insuffisance cardiaque, hypertension artérielle), certaines maladies pulmonaires (syndrome d'apnée du sommeil) ou encore des affections touchant les articulations (arthrose du genou, par exemple). En cas de surpoids ou d'obésité, votre médecin ou votre diététicienne sont les mieux placés pour en parler avec vous, et vous exposer les risques encourus. Dans la partie professionnelle de ce dossier, nous donnons des informations scientifiques plus détaillées sur les liens existants entre augmentation de l'IMC et risques médicaux.

IMC et mannequins ?

Pour prévenir l’influence qu’ont les mannequins sur les jeunes filles, le gouvernement espagnol a interdit à tout mannequin de sexe féminin qui possède un indice de masse corporelle au-dessous de 18 de défiler. En effet, selon l’OMS, une IMC inférieure à 18 correspond à une femme en mauvaise santé. En effet, de nombreuses adolescentes s’astreignent à des régimes drastiques afin d’atteindre la minceur, voire la maigreur des mannequins afin de correspondre aux images véhiculées par les médias. Pour garder sa santé lorsqu’on effectue un régime amincissant, il est préférable de rester dans la courbe IMC normale, c’est-à-dire entre 18,5 et 25. Pour affiner les lignes, le mieux est de faire du sport et suivre un régime alimentaire équilibré dès lors qu’on a perdu du poids après le régime.

Où trouver des informations complémentaires fiables?
Des informations sur la nutrition sont disponibles sur le site Internet du ministère de la Santé (sante.gouv.fr) dans le dossier nutrition.

Concepts ou notions associés

Nutrition / Indice nutritionnel / Diététique / Poids / Santé /

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Bibliographie

Pour citer cette page: (Questions / Réponses)

ABROUGUI, M & al, 2020. IMC: Questions / Réponses. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/IMC:_Questions_/_R%C3%A9ponses>, consulté le 24, novembre, 2024

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