Les cinq sens chez l'homme

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Modèle:Disciplines et thématiques

Domaine-Discipline-Thématique-1:

Sciences Biologiques Discipline: Physiologie Thématique: Étude des systèmes sensoriels, notamment la vue, l'ouïe, l'odorat, le goût et le toucher. Cette discipline explore les mécanismes biologiques et les organes associés à chaque sens

Domaine-Discipline-Thématique-2: Sciences Cognitives Discipline: Neurosciences Thématique: Étude de la base neuronale des perceptions sensorielles, incluant la transmission des signaux nerveux et le traitement cérébral des informations sensorielles. Cette discipline se concentre sur la relation entre le cerveau et les sens

Domaine-Discipline-Thématique-3: Psychologie Discipline: Psychologie Cognitive Thématique: Étude de la perception, de l'attention, de la mémoire et du traitement de l'information sensorielle. Cette discipline examine comment les informations sensorielles sont interprétées et intégrées par le cerveau

Domaine-Discipline-Thématique-4: Philosophie Discipline: Épistémologie Thématique: Étude des conditions de possibilité de la connaissance et de la perception. Cette discipline interroge la nature de la connaissance sensorielle et les limites de la perception humaine.

Domaine-Discipline-Thématique-5: Philosophie Discipline: Métaphysique Thématique: Étude de l'existence et de la nature des entités perceptibles. Cette discipline explore les questions sur l'être et l'existence en relation avec la perception sensorielle.

Domaine-Discipline-Thématique-6 Éducation Discipline: Pédagogie des Sciences Thématique: Étude des méthodes et des activités pédagogiques pour enseigner les cinq sens et leurs fonctions. Cette discipline vise à faire connaître et explorer les caractéristiques et les fonctions des organes sensoriels chez les élèves.

Domaine-Discipline-Thématique-7 Sciences de l'Environnement Discipline: Écologie Sensorielle Thématique: Étude de l'interaction entre les organismes et leur environnement à travers les sens. Cette discipline examine comment les informations sensorielles influencent le comportement et la survie des organismes dans leur environnement


Définition écrite

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  • Les cinq sens comme portes d'entrée vers le monde extérieur : L'ouïe, la vue, l'odorat, le goût et le toucher sont souvent présentés comme les cinq canaux principaux par lesquels nous percevons et interagissons avec notre environnement. Ils nous permettent de recueillir des informations sur le monde qui nous entoure et de construire notre représentation mentale de la réalité.
  • Les cinq sens associés à des organes spécifiques : Chaque sens est lié à un organe sensoriel particulier : les yeux pour la vue, les oreilles pour l'ouïe, le nez pour l'odorat, la langue pour le goût et la peau pour le toucher. Ces organes sont responsables de la captation des stimuli sensoriels et de leur transmission au cerveau.
  • Les cinq sens constituent un point de départ intéressant pour explorer la complexité de la perception humaine. Ils nous permettent de poser des questions sur la nature de la conscience, la relation entre le corps et l'esprit, et les limites de notre connaissance du monde.


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  • Aristote définit les cinq sens traditionnels comme suivants :

La vue : détecte la lumière et les couleurs via les yeux. L'ouïe : détecte les sons via les oreilles. L'odorat : détecte les odeurs via le nez. Le goût : détecte les saveurs (sucré, salé, amer, umami et acide) via la langue. Le toucher : détecte les textures, la pression, la température et la douleur via la peau.

  • Une définition proposée par la physiologiste Bessa Vugo :

Un sens est un système de récepteurs ou cellules sensitives capable de capter et de traduire plusieurs formes d'énergie (stimuli) et de les transmettre au système nerveux central sous forme d'influx nerveux. Ces influx nerveux sont alors interprétés par l'encéphale pour permettre la perception.


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Définition graphique

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Idées ou Réflexions liées à son enseignement

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Pour citer cette page: (cinq sens chez l'homme) 

ABROUGUI, M & al, 2024. Les cinq sens chez l'homme. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Les_cinq_sens_chez_l%26%2339;homme>, consulté le 24, novembre, 2024
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